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一次成功的烤鴨怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的一次成功的烤鴨精選專題是專門提供一次成功的烤鴨的相關精彩內容的地方,這裏的一次成功的烤鴨相關內容,小編都精心編輯,精選優質一次成功的烤鴨的相關知識,分享一些一次成功的烤鴨方面的經驗知識。

  • 一次成功的烤鴨的做法和圖解,一次成功的烤鴨怎麼做更好吃

    一次成功的烤鴨

    烤鴨用料1KG左右櫻桃谷白條鴨1只一次成功的烤鴨的做法叮咚買的鴨子。鴨子化凍、洗淨開水澆鴨子內外3遍(內部去腥、外部脆皮)鴨子懸掛晾乾,約需3小時,用電風扇吹。(也許用烤箱熱風更快,下次試試。)晾鴨子的同時,用適量醬油(生抽...

  • 滷味 鴨鎖骨 (一次成功)媲美周黑鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷味 鴨鎖骨 (一次成功)媲美周黑鴨

    突然超級好想吃,鴨鎖骨就去超市買了生鮮自己翻看食譜自己做感覺超級棒的做出來的味道沒有周黑鴨重但是香鮮麻辣甜味道剛剛好用料鴨鎖骨500g幹辣椒10個麻椒小把花椒小把大料一個小茴香少量陳皮少量料酒70g老抽20g生抽30...

  • 一次成功之糖烤栗子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次成功之糖烤栗子

    超市看到的小板慄,超可愛,買來自己做一下,寶寶也能吃☺用料板栗500克水10克白砂糖20克花生油10克,大概就是一勺。一次成功之糖烤栗子的做法板栗洗乾淨,晾乾,在板栗上劃十字刀口,這樣烤出來會開口完美。用刀劃的時候,可以板栗...

  • 一次就能成功的廣式燒鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次就能成功的廣式燒鴨

    記錄一下我的製作過程和配方,個人很滿意成品,家人也喜歡。這個方子也可以做廣式的燒鵝或燒臘哦。用料幹醃料:陳皮1-2片八角大個的1個,小個的2-3個花椒1克桂皮1塊丁香8-10粒鹽30克糖20克濕醃料:柱侯醬20克海鮮醬20克黃豆...

  • 烤箱舒芙蕾,一次成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤箱舒芙蕾,一次成功

    廚小白一枚🎀用料細砂糖20克生粉10克雞蛋4個檸檬數滴烤箱舒芙蕾,一次成功的做法4個雞蛋蛋清,加入½白糖開始攪拌,打至有點點白花花的樣子就加入另外½白糖、生粉、10滴左右的檸檬汁,繼續攪拌至蛋清像奶油那樣粘稠(反轉蛋清...

  • 一次就成功的烤羊排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次就成功的烤羊排

    最愛吃的羊肉一定是老家的灘羊肉。來自寧夏的灘羊,得天獨厚的天然地理環境,培養了灘羊獨特的質量,肉質細嫩,無羶味,味道鮮美,脂肪分佈均勻。羊排除了清燉,那我幾乎最愛的方式就是烤着吃。把羊排的外皮油脂烤的焦黃酥脆,內部肉...

  • 一次就成功的烤羊腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次就成功的烤羊腿

    用料羊腿1只料酒適量鹽適量克燒烤料適量味極鮮適量勺一次就成功的烤羊腿的做法羊腿抹上鹽,味極鮮,料酒,小茴香後用保鮮膜包起來放冰箱一晚上。我的鹽抹了大概3小勺。把醃入味的羊腿外面抹上燒烤料用錫紙包起來。放入烤箱...

  • 沙姜鴨(手殘黨一次成功)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沙姜鴨(手殘黨一次成功)

    茂名沙姜鴨噴香,製作很簡單,鴨子又多一個日常又好吃的做法用料鴨子半隻沙姜2塊葱薑蒜適量香菜1小把小米椒2條生抽適量蠔油適量鹽適量沙姜鴨(手殘黨一次成功)的做法準備好材料熱鍋,下少許油,(後續鴨子會出油),爆香姜蒜沙姜小米...

  • 懶人也能一次成功的烤鴨腿(空氣炸鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人也能一次成功的烤鴨腿(空氣炸鍋版)

    用料鴨腿1只料酒2勺生抽2勺胡椒3克茴香2顆花椒20粒尖椒2個懶人也能一次成功的烤鴨腿(空氣炸鍋版)的做法①鴨腿解凍,清洗在水中浸二十分鐘,出掉血水。比較明顯的油脂也可以處理乾淨。②用廚房紙將水份吸乾。用刀在鴨腿背面...

  • 第一次做也成功的話梅鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    第一次做也成功的話梅鴨

    買了一盒麻鴨,請教好友做法,推薦我做話梅鴨,沒想到一次就成功,搭配一個拌洋葱非常美味用料麻鴨一盒500g話梅三粒洋葱頭一個🧅姜、葱小朝天辣椒兩個冰糖兩小粒第一次做也成功的話梅鴨的做法鴨子切小塊,鍋中加水、葱段、料酒...

  • 自制周黑鴨一次成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制周黑鴨一次成功

    👏一直都很愛吃周黑鴨,查了很多方子後滷了一大鍋,不能説百分百還原周黑鴨,😋但是非常好吃呦~甜辣中帶着麻麻的口感真的超級棒~用料主食材鴨腿2只(約1000g)鴨翅500g鴨架500g鵪鶉蛋20只配料幹辣椒20-30g生薑4片八角8個香葉5...

  • 一次成功-麻煩但不復雜的烤鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次成功-麻煩但不復雜的烤鴨

    之前看朋友曬她做的烤鴨時就心動了,用料簡單我都有,步驟雖然有點兒麻煩,但是都沒啥技術含量,想必我也會的吧。而且,餐館點餐一隻烤鴨就得耗去一張大洋,好心疼。自己會的話,那還不是想吃就吃[得意]。一次成功!孩子們説味道很好...

  • 一次成功!蒜香烤全雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次成功!蒜香烤全雞

    在外面買的烤全雞,我總有一絲絲不放心的感覺,不知道你們是不是也有。買的這個新烤箱有一個旋轉烤全雞的功能,所以我就想試一試。整個烘烤過程我都守在邊上,因為覺得旋轉烤雞真的很有意思。用料三黃雞一隻鹽適量生薑適量料...

  • 超容易!一次就成功的周黑鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超容易!一次就成功的周黑鴨

    經常做周黑鴨搭配週末看劇~邊看劇邊吃邊喝可樂小酒就是一個完整的週末!借鑑了多種配方,不斷調試出一個適合自己的,持續調整ing🥳🍀有建議調整的地方歡迎小可愛們提出噢~用料鴨貨2斤啤酒500ml【香料】花椒15g香葉3-5片桂皮1...

  • 一次就成功的烤紅薯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次就成功的烤紅薯

    天冷了,烤個紅薯吃。用料紅薯8個錫紙一張一次就成功的烤紅薯的做法挑紅薯,選擇身材苗條的紅薯,這種紅薯容易受熱均勻,易熟。洗乾淨紅薯,擦乾或晾乾表面水分。趁預熱烤箱的功夫,在烤架上包一層錫紙,並把紅薯放置到烤架上。烤...

  • 如何做蛋撻一次成功好吃 蛋撻一次成功烹飪方法大全

    蛋撻一次成功

    用料雞蛋個牛奶克細砂糖克蛋撻皮蛋撻一次成功的做法其實很簡單:蛋撻皮淘寶上買。兩個雞蛋➕白糖➕純牛奶➕點檸檬汁,攪拌均勻,過一遍篩網就可以了。烤箱預熱5分鐘,上下管200°15分鐘就可以了...

  • 一次就成功的烤板栗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次就成功的烤板栗

    用料板栗500克植物油適量水適量一次就成功的烤板栗的做法超市買回來的油栗子用清水洗淨用小刀在板栗尖端隔開一道口放入煮鍋里加入水沫過板栗煮十分鐘撈出來放入袋子裏倒入少許油晃動袋子,讓每個板栗裹上油板栗放入鋪...

  • 一次成功可樂鮮鴨家常做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次成功可樂鮮鴨家常做法

    可樂鮮鴨!用料鴨500g姜4片小葱3根生抽2勺蠔油2勺可樂250ml/瓶蒜4瓣一次成功可樂鮮鴨家常做法的做法500g切塊鴨肉取出,温水化凍4顆蒜拍碎切塊,1/4姜切絲鍋中放入少量植物油,姜蒜炸香,放入鮮鴨塊,機器人翻炒至脱水加入250ml可...

  • 烤箱菜-一次成功的烤羊排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤箱菜-一次成功的烤羊排

    聖誕節除了烤全雞,烤羊排也是不錯的選擇,特別是冬天很適合吃羊肉補補身體😆烤羊排準備時間和烘烤時間都很短,烤的時候羊肉的香味撲鼻而來,有烤箱的盆友們一定要嘗試這道菜用料羊排500克孜然粉1勺鹽適量蔬菜(洋葱、胡蘿蔔、...

  • 一次成功🍕烤披薩Pizza的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次成功🍕烤披薩Pizza

    我這裏做的是兩個披薩的份量,如做一個披薩的話,食材相應地減半。用料9寸披薩底2個馬蘇裏拉芝士碎約250克披薩醬1袋青椒1個紅椒1個玉米1根培根或火腿若干油紙2張圓形烤盤或304不鏽鋼圓形盤1個一次成功🍕烤披薩Pizza的做...

  • 第一次嘗試就成功的啤酒鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    第一次嘗試就成功的啤酒鴨

    用料食用油1湯匙薑片2-3片蒜7-8瓣幹辣椒3-5個鴨子500g左右青椒2個小米椒2-3個醬油或生抽1湯匙鹽2-3g啤酒1罐第一次嘗試就成功的啤酒鴨的做法1.材料準備:將鴨子、青椒、紅椒、姜、蒜瓣、幹辣椒等材料洗乾淨,晾乾水分備用...

  • 烤箱版玉米 一次成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤箱版玉米 一次成功

    用料玉米3根錫紙烤箱版玉米一次成功的做法烤箱200℃提前預熱10分鐘,玉米去皮洗淨,用錫紙包住,放入烤箱,200℃烤30分鐘後翻面再烤10分鐘成功咯😄...

  • 第一次做烤箱燒烤,還算成功的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    第一次做烤箱燒烤,還算成功

    烤箱今天剛到就迫不及待的奔向菜市場,買了羊肉,各種丸子,蔬菜回來,第一次做還算成功吧ps:超級喜歡這個烤箱顏色,晚上拍的有色差用料蠔油一小勺老抽一小勺食用油兩小勺香油一小勺孜然粉適量料酒一小勺大蒜半頭蒜第一次做烤...

  • 一次成功烤奧爾良雞翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次成功烤奧爾良雞翅

    用料雞翅6個奧爾良醃料20克蜂蜜半勺錫紙一次成功烤奧爾良雞翅的做法提前淘寶買好奧爾良雞翅調料和錫紙,解凍洗淨雞翅。將調料和水一比一拌好,我沒有稱,所以水弄多了。放在冰箱保鮮冷藏一晚上,用保鮮膜或者用蓋子的盒密封...

  • 一次就成功的烤蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一次就成功的烤蛋撻

    買了烤箱,怎麼可以不做烘培入門的蛋撻呢?做之前我也很忐忑,沒想到我這個入不了廚房的人也可以一次成功。用料牛奶250ml雞蛋2個細砂糖適量,可試一下甜度蛋撻皮12只(京東到家)一次就成功的烤蛋撻的做法有了蛋撻皮,其實我只要做...