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鹹水豆腐怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的鹹水豆腐精選專題是專門提供鹹水豆腐的相關精彩內容的地方,這裏的鹹水豆腐相關內容,小編都精心編輯,精選優質鹹水豆腐的相關知識,分享一些鹹水豆腐方面的經驗知識。

  • 鹹水豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹水豆腐做法步驟

    鹹水豆腐

    用料水克鹹水豆腐的做法煎醬油...

  • 如何做鹹肉蒸豆腐好吃 鹹肉蒸豆腐烹飪方法大全

    鹹肉蒸豆腐

    在小説《射鵰英雄傳》中,黃蓉做了一道“二十四橋明月夜”,火腿上挖24個孔洞,用家傳武功將豆腐揉成圓球,與火腿一起蒸,熟後只吃豆腐,成功哄了洪七公收徒。火腿的鮮香全都滲透進了豆腐裏,味道應是極好的,但做法也太奢侈了吧,這樣...

  • 鹹魚燒豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹魚燒豆腐做法步驟

    鹹魚燒豆腐

    用料鹹魚一段豆腐一塊鹹魚燒豆腐的做法準備食材和佐料先下鍋炒魚塊,放佐料砂鍋內放小米葱,豆腐,再放備好的魚塊,加水大火燒開。成品...

  • 如何做鹹菜滾豆腐好吃 鹹菜滾豆腐烹飪方法大全

    鹹菜滾豆腐

    最近在看一部老電視劇《天下糧倉》,看到第四集縣官在院子裏生着小火爐,往鍋裏下着豆腐,撈起一塊放到嘴裏再來一口小酒真是太美了,邊吃邊哼着:吃了鹹菜滾豆腐,皇帝老子不及吾。今天就來做一個鹹菜滾豆腐,特別適合秋冬時節。用...

  • 蟹黃豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃 日本豆腐版本 鹹蛋黃醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蟹黃豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃 日本豆腐版本 鹹蛋黃醬

    我也想吃蟹黃豆腐鮮掉眉毛,沒有蟹黃的時候咋辦?上鹹蛋黃!也可以用鹹蛋黃醬。不喜歡豆腥味喜歡更嫩滑的口感的話,試試日本豆腐吧,給你驚喜!我也做過內脂豆腐版本,鮮嫩比日本豆腐稍遜了一些。如果你家附近沒有內脂豆腐,日本豆腐...

  • 鹹水毛豆食譜做法大全,超簡單的鹹水毛豆做法步驟

    鹹水毛豆

    又到吃毛豆的季節了,毛豆本身就很鮮香,不需要多餘的加工,就很有風味了!用料毛豆500g花椒適量辣椒幾顆香葉幾片鹹水毛豆的做法毛豆剪去頭尾,方便入味毛豆洗乾淨,待用花椒,八角,香葉同涼水一起下鍋,水燒開加鹽,放入洗乾淨的毛豆,煮...

  • 鹹豆腐花食譜做法大全,超簡單的鹹豆腐花做法步驟

    鹹豆腐花

    🎃用料現磨豆漿葱花克蝦皮幹雞蛋青菜紅薯澱粉泡香菇紫菜內酯鹹豆腐花的做法豆漿熬沸衝入內酯水蓋紗布盤子靜置半小時。豆腐腦滷:泡香菇葱花蝦皮幹加入炒香,加入熱水沸騰,加入紫菜蛋液,加入澱粉水至稍濃稠,並盛在豆腐腦上面...

  • 鹹豆腐腦食譜做法大全,超簡單的鹹豆腐腦做法步驟

    鹹豆腐腦

    鹹甜都好吃用料黃豆適量水適量榨菜適量內酯豆腐3g鹹豆腐腦的做法如圖小貼士沒有豆漿機用榨汁機也行過濾一遍就可以...

  • 鹹肉蒸豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹肉蒸豆腐做法步驟

    鹹肉蒸豆腐

    每到過年家裏總是有不少醃臘食品。我總嫌棄他們又鹹又膩。但是呢用鹹肉來做醃篤鮮,或者蒸豆腐,卻是我很喜歡的清爽吃法。尤其是蒸豆腐,20分鐘搞定,簡直是居家旅行耗存糧的必備良方。不過這道菜很大程度上取決於鹹肉的好吃...

  • 鹹味豆腐湯食譜做法大全,超簡單的鹹味豆腐湯做法步驟

    鹹味豆腐湯

    媽媽吃差去了,前兩天她燒給我吃過,也説了下做法。今天想做下廚房沒有搜到,只好自己一個人嘗試一下,記錄之。有豆腐花的味道^_^勾芡不太會,做出來還是不濃稠,還得去搜搜好方法+_+用料內脂豆腐1盒榨菜(蘿蔔乾)若干火腿腸選放蝦...

  • 鹹魚豆腐煲食譜做法大全,超簡單的鹹魚豆腐煲做法步驟

    鹹魚豆腐煲

    用料鹹魚適量豆腐一塊肉沫適量油,蠔油,生抽,老抽,糖,蒜,葱花鹹魚豆腐煲的做法準備材料,葱切粒,蒜切碎,鹹魚撕成小丁,肉沫可以買現成的也可以自己剁碎!豆腐切片,酒一層薄薄的地幹澱粉!(偷懶的這步可省略🤣)鍋裏放入少許油,碼入豆腐中...

  • 自制豆腐(滷水點豆腐)水豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制豆腐(滷水點豆腐)水豆腐

    1.滷水點豆腐之水豆腐。2.用鹽滷點的,放進模具裏壓出水就是豆腐塊。3.跟資深豆腐老太太----我奶學的。4.豆子到豆漿再到水豆腐,最後變成豆腐塊,過程也很奇妙有趣。5.一起感受像化學變化一樣的物理變化吧。用料黃豆,水,紗布...

  • 鹹蛋豆腐粥食譜做法大全,超簡單的鹹蛋豆腐粥做法步驟

    鹹蛋豆腐粥

    拔牙了吃不了硬物,早上去菜場買了塊豆腐,直接煮粥太寡淡就加了個鹹蛋,味道很温和,適合冬日的早晨。份量:一人份用料大米70g鹹蛋1顆豆腐70g水600-700g鹹蛋豆腐粥的做法大米淘洗乾淨放入鍋中,加水煮開。等待的時候剝一隻鹹蛋,...

  • 鹹魚豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹魚豆腐做法步驟

    鹹魚豆腐

    鹹魚大翻身,和豆腐一起煮好吃到要哭了!要説到豆腐的好處,那沒有幾千字可寫不完,它不僅能補益清熱、調和脾胃,而且無論搭配什麼食材都好吃!豆腐結構緊緻,烹調起來不好入味,很多人都只能用它來做成清淡的菜餚。不過張大廚竟然説...

  • 鹹肉燉豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹肉燉豆腐做法步驟

    鹹肉燉豆腐

    用料豆腐500克鹹肉200克河蚌500克青菜200克葱10克姜10克胡椒粉1茶匙鹹肉燉豆腐的做法豆腐洗淨後切片鹹肉洗淨後,切片河蚌洗淨後切小段鍋中放油少許,將豆腐一片一片地放入鍋中用小火慢煎至金黃色鍋中放油30ml,下入葱姜切...

  • 鹹豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹豆腐做法步驟

    鹹豆腐

    這是閩南這邊的人喜歡拿來下稀飯的,也可以放肉裏面一起滷用料豆腐4塊食鹽50克鹹豆腐的做法豆腐切小塊均勻撒上鹽,醃一天下油鍋炸至金黃色...

  • 鹹肉臭豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹肉臭豆腐做法步驟

    鹹肉臭豆腐

    很下飯哦!用料鹹肉紅辣椒泡椒葱花香油鹹肉臭豆腐的做法臭豆腐和鹹肉洗淨後切成小塊。紅辣椒、泡椒、葱切成小段。把臭豆腐先在碗底鋪一層,在臭豆腐上鋪上鹹肉與紅辣椒、泡椒。再用這方法重複鋪一次。冷水入鍋,隔水蒸,水開...

  • 鹹黃豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹黃豆腐做法步驟

    鹹黃豆腐

    用料內酯豆腐1盒鹹蛋黃5個鹹鴨蛋掏蛋黃姜葱蒜末適量水澱粉適量糖適量鹹黃豆腐的做法蛋黃掏出,碾碎.....(照片看着是挺噁心的)鍋熱放油,姜蒜爆香,先放鹹蛋黃碎倒入翻炒豆腐直接在盒子裏劃幾刀放進鍋中加適量清水煮,豆腐比較...

  • 鹹蛋豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹蛋豆腐做法步驟

    鹹蛋豆腐

    看了鹹蛋黃豆腐的菜譜都覺得太麻煩了,我做了個簡版的……味道還可以,適合拌飯拌麪🍜用料鹹鴨蛋1個嫩豆腐1塊胡椒粉一搓鹹蛋豆腐的做法加點油,然後整個鹹鴨蛋用勺子搗碎,全程小火,差不多了就加水(沒過鴨蛋)加入切成小塊的內酯...

  • 如何做鹹蛋豆腐好吃 鹹蛋豆腐烹飪方法大全

    鹹蛋豆腐

    快手菜,拌米飯特別好吃!準備一個熟鹹蛋,蛋白切丁,蛋黃可先放在無水炒鍋內。豆腐劃成小塊塊兒。再準備葱花薑末。用料鹹蛋個嫩豆腐塊油適量葱花適量(不喜歡可不放)薑末適量(不喜歡可不放)糖5克生抽適量鹹蛋豆腐的做法薑末葱花...

  • 鹹肉滷水豆腐湯的做法和圖解,鹹肉滷水豆腐湯怎麼做更好吃

    鹹肉滷水豆腐湯

    工人給我拿了點自己做的鹹肉我買了塊滷水豆腐於是……用料鹹肉50克滷水豆腐400克花菇或者野生菌1朵蒜苗2根海米10克雞粉3克胡蘿蔔20克南瓜50克食用油20克淡奶油或者牛奶10克鹹肉滷水豆腐湯的做法鹹肉切片越3mm厚肥的...

  • 豆腐鹹菜食譜做法大全,超簡單的豆腐鹹菜做法步驟

    豆腐鹹菜

    用料花生油北豆腐食鹽花椒豆腐鹹菜的做法豆腐切成片,鍋裏倒適量的油,直接下鍋煎!沒錯,就是這麼簡單粗暴,個人推薦平底不粘鍋!豆腐煎到兩面金黃,最好再煎一會兒,用筷子戳一下感覺硬硬的,就可以撈出來了煎豆腐的過程中,燒開水,少許...

  • 如何做鹹蛋黃豆腐好吃 鹹蛋黃豆腐烹飪方法大全

    鹹蛋黃豆腐

    説説今天的這道“鹹蛋黃豆腐”。吃過蟹粉豆腐的無法忘懷那脣齒間的鮮美,在這還是蟹肥膏黃的季節,你可以奢侈下用大閘蟹來做,達到最美味的口感。但也可以用鹹蛋黃代替蟹粉,做一道鹹蛋黃豆腐解解饞。好吃到湯汁都不剩,鮮香無...

  • 鹹菜豆腐食譜做法大全,超簡單的鹹菜豆腐做法步驟

    鹹菜豆腐

    用料豆腐1塊鹹菜適量鹽適量幹辣椒喜歡的可以放鹹菜豆腐的做法將豆腐焯水。放油中煎一會兒,盛起備用。將鍋裏放油,把鹹菜倒入翻炒,再把豆腐放入,一起翻遍。放入適量的鹽,翻遍盛起...

  • 鹹蛋黃系列:金沙豆腐/鹹蛋黃豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹蛋黃系列:金沙豆腐/鹹蛋黃豆腐

    今天這個金沙豆腐,雖然看不到鹹蛋黃的身影,但一勺豆腐羹裏,有嫩滑的豆腐,鹹香的火腿,脆爽的芹菜,還有若隱若現的鹹蛋黃沙沙的口感,真是很奇妙的組合。用料內脂豆腐1盒鹽適量芹菜1小把火腿110g海鮮菇8-10根鹹蛋黃3個香葱1小把...