青金蒜怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的青金蒜精選專題是專門提供青金蒜的相關精彩內容的地方,這裏的青金蒜相關內容,小編都精心編輯,精選優質青金蒜的相關知識,分享一些青金蒜方面的經驗知識。
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青金蒜口味洋芋擦擦
從小吃爸爸做的洋芋擦擦,爸爸版的主要調味料是葱薑蒜和幹辣椒。今天做個小調整,用了兩種蒜,大蒜和青蒜,沒有放生薑和辣椒,味道也非常棒。用料土豆3個大蒜半骨蒜苗2根麪粉6勺芝麻5克油4勺鹽3克黑胡椒少許青金蒜口味洋芋擦擦...
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金蒜白菜
用料大白菜一棵肉末100克葱末薑末大蒜一頭鹽適量鮑魚汁一大湯勺生抽一茶勺水澱粉適量高湯小半碗金蒜白菜的做法白菜切下半個頭,一分為二,用加了少許鹽和油開水飛過大蒜切成小粒(比末略大)起油鍋,中小火,三成油温時下入蒜粒,...
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金蒜蓉
用料大蒜鹽葱油黃油金蒜蓉的做法❛‿˂̵✧ฅ՞•ﻌ•՞ฅ小貼士蒜頭用料理機打碎沖洗乾淨控水洋葱,葱白,山奈,八角,桂皮,香葉,草果熬葱油過濾掉渣,放油➕黃油,熬製金黃,➕雞精➕鹽調味即可...
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青蒜醬
用料羅勒2杯蒜4瓣松子1/4杯或腰果乾烤過1/3杯橄欖油1/2杯鹽黑胡椒少許青蒜醬的做法打碎,加油小貼士冷藏5天,冷凍6個月...
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金針菇,青菜和蒜蓉的故事
根據其他菜譜的改良或改造版本,意外的十分美味,口感豐富,蒜香十足,可以根據自己的喜好增減食材和調料,但是蒜蓉必不可少。圖片是隨意擺盤的所以看起來不怎麼好看,但是味道絕對很棒。用料大葱半根大蒜1顆幹辣椒隨意小米辣/朝...
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金銀蒜
本教程根據【天台食堂】製作,不是原創!感謝!家裏的存貨有娃娃菜和大個的基圍蝦,正好都是娃愛吃的,所以晚上特地敖了一盒金銀蒜,當然此蒜蓉可用於蒜蓉生蠔,蒜蓉扇貝等等海鮮!美味至極!平時上班忙,有了這個做菜可就方便多了!每次做...
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青椒青蒜炒金針菇
最近我特別愛吃蘑菇,蘑菇超級鮮美且熱量極低,富含膳食纖維,比較扛餓還清理腸胃,絕對是減脂期間優選。吃貨總是糾結於美食與熱量的配比,蘑菇這種就可以放心大膽的吃啦(´▽`)ノ。金針菇的鮮美,結合淡淡的青蒜香,青椒的翠綠,絕對...
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炒青蒜
盼了大半年的青蒜,終於又上市了用料青蒜6根雞蛋2個臘腸半根臘肉小塊老乾媽一大勺醬油少許蠔油一勺炒青蒜的做法青蒜洗淨,切段;臘腸和臘肉切片;雞蛋打散熱油,炒雞蛋至半熟,加入醬油,盛出依次放入青蒜、臘味、雞蛋,炒熟即可...
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炸金蒜
用料鹽3克澱粉2勺蒜🧄兩個油適量炸金蒜的做法先剝開兩個蒜粒用攪拌機攪成小塊放用水裏洗幾遍,這個步驟主要是怕蒜炸出來會苦重複幾遍,用水泡擠幹水分擠幹水,放點澱粉跟鹽進去蒜裏,攪拌均勻用奶鍋放入適量的油,把上個步驟做...
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金銀蒜炒青茄
蔬菜也玩大變臉用料青茄大蒜蝦皮鹽金銀蒜炒青茄的做法青茄切條,大蒜切末鍋內熱稍多的油,加入一半蒜末炸至金黃色,即為金蒜瀝出金蒜備用炸蒜末的油重新加入鍋中,加入蝦皮炒香加入青茄翻炒一會兒加入金蒜加入銀蒜(生蒜末),翻炒...
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烤蒜蓉青蛤金針菇
想吃燒烤可又懶得出去,只好把烤箱用上,自己做美味的烤箱版蒜蓉青蛤金針菇啦!用料金針菇1大把青蛤2斤鹽1克糖少許李錦記生抽5勺李錦記蒸魚豉油1勺香油2大勺孜然粉適量幹辣椒1個八角1個烤蒜蓉青蛤金針菇的做法1.先將蒜,幹辣...
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蒜蓉青紅椒金針菇蒸娃娃菜
本人非常討厭吃金針菇,但家裏老人家很愛。上回做了一回蒜蓉青椒金針菇大受讚美,今兒個再改良做了蒜蓉青椒金針菇蒸娃娃菜,用娃娃菜與蒜蓉青椒還有調汁出來的香甜,幾乎不需要任何廚藝而且健康哦,大家試試。用料娃娃菜三顆金...
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青金團
青金團,是寧波一帶的傳統名點。用艾草、糯米粉、粳米粉混合做成糰子蒸熟,包上餡,然後裹上松花粉,嫩黃中帶着綠意,粉嘟嘟,糯嘰嘰,香噴噴,這美味讓人回味悠長。用料新鮮擇理好的艾草100克粳米粉240克糯米粉260克松花粉(裹青團時...
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金蒜排骨
用料排骨克大蒜瓣油克幹澱粉克白砂糖克生抽勺鹽克醬油勺金蒜排骨的做法排骨買前排或者排骨王,按個人口味加入鹽、糖、生抽、蠔油、薑片拌勻,再加入澱粉拌勻備用。蒜頭拍扁跺成米粒大小,冷鍋冷油放入蒜,開最小火慢慢煸炸。...
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金蒜油
大家作息時間比較不規律,經常加班,早出晚歸,所以有時間了我會做些葱油、蒜油儲存起來,為了夜裏晚歸的時候做個快手拌麪🍜平時炒菜也可以拿過來就用,不用每次手忙腳亂,省時間,平時葱薑蒜買多了放久了就幹了而且浪費,每次現買又...
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青椒炒青蒜
宅家抗疫,冰箱內彈盡糧絕。生鮮配送吃吃不來,只能用這些配菜整一盤炒雙“青”。用料青蒜1-2根青椒20個炒完會縮水,多點好吃大蒜2瓣剁辣椒1調羹豬油2調羹鹽1小調味勺味精/雞精適量根據你平時的感覺來生抽醬油少許青椒炒青...
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金蒜蒜子油
蒜子油可以説是我家常備產品~蒜粒經過烹調後辣味全變成濃濃的香氣融入脂份之中,作為收尾油放入肉中,甚至家裏平時炒個菜,做個蒜香排骨,豆豉排都可以用到,炸好的金蒜我也甚是喜歡~用料蒜瓣3-4只隨意油500克左右,看蒜多少白開...
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金銀蒜蒸青口貝
用最簡單的方法,做出保持原汁原味的菜式用料蒜1瓣青口500克醬油1勺小米辣椒2條玉米澱粉1勺鹽少許金銀蒜蒸青口貝的做法青口貝肉用少許鹽拌勻多抓幾下,然後用水沖洗乾淨,控幹水份粉絲泡發後用剪刀剪成6-7釐米長把泡好的粉...
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金蒜菠菜
潮汕人喜歡把蒜泥用油炸成金色的蒜米,做麪條或者菜的時候撒點上去,特別的提味。貌似味千拉麪也有這樣的一小盒蒜,有興趣的也可以自己做一盒哦。白灼的青菜撒點蒜米和生抽還有香油,就可以吃了。用料菠菜400g炸好的蒜米1勺...
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金蒜豬肝
吃慣醬爆豬肝來點不一樣的吧用料豬肝一塊大蒜1整個小米椒2個香菜適量白酒1勺澱粉20克糖半勺醬油3圈雞精1克花椒油1圈金蒜豬肝的做法豬肝放入鹽水中浸泡30分鐘,然後切成5毫米厚度的薄片。加入白酒和澱粉抓勻醃製。醃製...
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金銀蒜芝士烤青口
青口、生蠔、扇貝都是營養豐富的貝類海產,這個做法也同樣適用於生蠔和扇貝,每次烤出來都感覺飄香四溢,吃一口感覺味蕾都忍不住要跳舞了……用料青口500g蒜茸生和熟各適量芝士碎適量日本醬油適量葱花適量金銀蒜芝士烤青口...
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蒜蓉味的四朵金花與青
家裏剛好有四個香菇和一些青菜,蒜少了點,將就做了點,好吃(「・ω・)「嘿用料青菜300克香菇4朵蒜15瓣鹽少許生抽3勺蒜蓉味的四朵金花與青的做法鍋裏放油,把青菜在鍋裏輕炒1分鐘,馬上撈起來。重新放油,放入四朵金花😊,中火炸,炸到兩面油...
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金蒜醬
用料大蒜看你做的量,圖中用量是1頭蒜生薑一小塊小米辣不吃辣的可以不放葱少許根金蒜醬的做法主料蒜和姜切末熱油鍋,微冒煙,倒入蒜末和薑末微黃,轉小火,加小米椒蒜末變至金黃,可以加入少許鹽調味,加入葱花調色完成,吃不完密封...
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蒜苗(青蒜)不單單隻能炒香乾哦:蒜苗(青蒜)炒雞蛋
用料蒜苗2根雞蛋2-4個鹽適量蒜苗(青蒜)不單單隻能炒香乾哦:蒜苗(青蒜)炒雞蛋的做法蒜苗洗淨,把葉子和梗分開切好。梗的部分斜刀切薄片。雞蛋加鹽,打散,炒好備用。炒鍋多放一些油,先下梗,炒到變軟。再加入葉子。炒到葉子也變軟,加...
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黃金蒜蓉烤青口
午後小酌一杯的下酒菜用料青口蒜蓉生抽鹽黃金蒜蓉烤青口的做法青口用刷子洗淨大蒜洗淨切成蒜蓉,按壓擠掉水分,平底鍋倒油開小火,冷油入蒜蓉不斷翻攪炸出水分,直至金黃時瀝油盛出(油不要倒掉)冷水入鍋,大火煮開後關火取出掰掉...