美味佳餚館

自制靈魂醬汁腸粉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的自制靈魂醬汁腸粉精選專題是專門提供自制靈魂醬汁腸粉的相關精彩內容的地方,這裏的自制靈魂醬汁腸粉相關內容,小編都精心編輯,精選優質自制靈魂醬汁腸粉的相關知識,分享一些自制靈魂醬汁腸粉方面的經驗知識。

  • 自制靈魂醬汁腸粉的做法和圖解,自制靈魂醬汁腸粉怎麼做更好吃

    自制靈魂醬汁腸粉

    各式各樣的早餐品種非常多,唯獨最愛腸粉!親手自制的吃起來會有非一般的幸福感~味道一點不比外面的差,好好吃~~用料粘米粉100克澄面60克(喜歡Q彈口感可以適量增加多20克)玉米澱粉15克豬肉適量雞蛋兩隻青菜一小把花生油適量...

  • 祕製炸串醬~燒烤炸串靈魂醬汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製炸串醬~燒烤炸串靈魂醬汁

    用料黃豆醬50克蒜蓉辣椒50克孜然粉適量辣椒粉適量(不能吃辣少放)白芝麻適量味精(可不放)適量汽水(最好雪碧,其他口味也可以)200克澱粉(什麼澱粉都行)少許祕製炸串醬~燒烤炸串靈魂醬汁的做法我用的是這兩個牌子的醬和汽水,其他牌...

  • 家常蒸米粉+靈魂醬汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常蒸米粉+靈魂醬汁

    家常味,就是把最平凡的食材做出媽媽的味道👩用料米粉3人份雞蛋2個肉末100葱花少許蒜2瓣花生油適量靈魂醬汁醬油2勺蠔油2勺鹽少許澱粉1勺水一碗胡椒粉適量家常蒸米粉+靈魂醬汁的做法米粉用温水泡軟,瀝乾水待用。瘦肉剁碎...

  • 自制豬腸粉(腸粉)+2款自調醬汁做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制豬腸粉(腸粉)+2款自調醬汁做法

    疫情未退,在家悶了半個月。每天在家就是苦練廚藝,雞蛋炒雞蛋吃到嘴淡出鳥,甚是想念各種地溝油燒烤外賣,啊,天啊,快放我出去!!!下午睡着睡着突然超想吃豬腸粉,可是現在沒人賣啊沒人賣啊!!!眼淚汪汪,找出快要放到發黴的粘米粉木薯澱粉...

  • 靈魂料汁食譜做法大全,超簡單的靈魂料汁做法步驟

    靈魂料汁

    本來做飄香拌麪用的汁,可以這個汁太好吃了,單獨分享一下用料蠔油2勺蒜10瓣鹽5克生抽2勺葱半根糖1克醬油1勺白芝麻5克小米辣2根靈魂料汁的做法辣椒,白芝麻,蒜末,葱花多一些油,花椒,香葉炸香,撈出,只用油潑在辣椒和蒜末上,分三次...

  • 自制腸粉加醬汁做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制腸粉加醬汁做法

    用料粘米粉200克水250-300克生菜一棵雞蛋適量醬汁蒜末適量油少許水一小碗生抽3-5勺老抽1勺鹽少許生粉少許自制腸粉加醬汁做法的做法準備好各有的材料,我們第一步先來做醬汁,鍋裏倒入像我們平時炒菜一樣多的油,下蒜末爆香...

  • 如何做靈魂冰粉好吃 靈魂冰粉烹飪方法大全

    靈魂冰粉

    小時候夏天最愛的就是街邊大媽賣的木蓮豆腐冰冰涼涼的澆上紅糖汁那叫一個美味~為啥要叫靈魂冰粉?因為是手搓的呀~不是白涼粉泡出來的~哈哈哈用料薜荔籽50g自來水2000g紅糖適量靈魂冰粉的做法第一步你需要用無油乾淨的鍋子...

  • 自制粿條湯靈魂醬料的詳細做法,自制粿條湯靈魂醬料做法技巧

    自制粿條湯靈魂醬料

    潮汕粿條湯怎麼能少了靈魂醬料-炸蒜蓉酥和芹菜碎呢?!用料大蒜1只生粉少許食鹽少許芹菜1根自制粿條湯靈魂醬料的做法大蒜去皮,放入攪拌機攪碎加入清水,清洗2-3次清洗後濾幹,加入一小勺生粉和半小勺食鹽,攪拌均勻鍋中燒油,油温...

  • 粉蒸肉靈魂之「自磨粉」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粉蒸肉靈魂之【自磨粉】

    過年回家,外婆做的粉蒸菜特別好吃,一大盆,幾分鐘搶光~粉蒸菜的粉是靈魂,買米粉做過幾次,始終不是那種味道~決定自磨粉來試試!果然,熟悉的期盼的味道出來了!再也不用等過年回家吃囉~用料自磨粉:大米半飯碗花椒15粒桂皮一小段八角兩...

  • 自制腸粉—附腸粉醬汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制腸粉—附腸粉醬汁

    比早餐店好吃的自制腸粉!滑嫩爽口的口感真的百吃不厭~用料腸粉米漿:粘米粉350克小麥澱粉(澄面)110克玉米澱粉45克清水850毫升腸粉配料:雞蛋(打成蛋液)4個肉末150克生菜1個腸粉醬汁:香菇10朵蒜瓣3瓣生抽3勺蠔油2勺澱粉3勺鹽半勺...

  • 吸汁大面藕的靈魂醬汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吸汁大面藕的靈魂醬汁

    用料面藕韓式辣醬番茄醬吸汁大面藕的靈魂醬汁的做法(韓式甜辣口)韓式辣醬,生抽,蠔油,番茄醬,糖,鹽芝麻醬,香油,熟芝麻...

  • 自制醬汁,可配腸粉,白切雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制醬汁,可配腸粉,白切雞

    用料大蒜(選小個的)三隻姜三片自制醃檸檬🍋小許就好白醋一小勺白砂糖一勺5g鹽一點醬油兩勺20g蠔油一勺5g腸粉漿粘米粉150g玉米澱粉50g水450g工具蒸盤一個刮刀一個自制醬汁,可配腸粉,白切雞的做法準備所有食材,我選的蒜是這...

  • ‼️腸粉靈魂搭配蒜蓉辣椒醬㊙️萬能辣椒醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ‼️腸粉靈魂搭配蒜蓉辣椒醬㊙️萬能辣椒醬

    吃腸粉一定要搭配這個吃豬雜湯粉一定要吃這個拌麪拌菜一定要這個用料指天椒400克紅辣椒100克大蒜40粒八角1個鹽6克‼️腸粉靈魂搭配蒜蓉辣椒醬㊙️萬能辣椒醬的做法大蒜剝好辣椒提前洗好晾乾水。八角碾成末大蒜和辣椒放入...

  • 蘸串靈魂醬汁-蒜辣醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘸串靈魂醬汁-蒜辣醬

    從南到北,每到一個地方都習慣性先去嘗一嘗特色美食,有鹹辣酸甜各種口味各有千秋,但是在我這裏最滿意的100分永遠都頒給山西味。前段時間睡前特別特別想吃蘸串,用五花八門的食材穿上籤子,蘸到濃稠的蒜辣醬裏咬一口能讓人幸...

  • 烤冷麪~自制醬味道更有靈魂🤣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤冷麪~自制醬味道更有靈魂🤣

    勁道的烤冷麪很喜歡吃,但是網購的配套調料有股怪味,説白了添加劑多,味道不濃也不健康,所以好吃的醬料自己調製更富有靈魂用料烤冷麪若干片雞蛋個生菜適量小葱適量醬汁:甜麪醬番茄醬各3勺芝麻醋生抽各1勺糖耗油孜然各半勺辣...

  • 家庭簡單自制腸粉+腸粉汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭簡單自制腸粉+腸粉汁

    一直喜歡吃廣東腸粉,我們這邊賣的就一家還味道不好,買了材料自己弄,一次就成功了。太複雜的我也不會。用料粘米粉80克澄面70克玉米澱粉20克水425油適量生抽適量蠔油(李錦記)一勺雞蛋3個蔬菜、肉沫適量蒜沫三瓣洋葱小半個鹽...

  • 自制腸粉汁食譜做法大全,超簡單的自制腸粉汁做法步驟

    自制腸粉汁

    如今很多媽媽都在家裏做腸粉,市場上很多現成的腸粉粉,回來直接兑水就可以蒸了,但最主要還是汁這步驟,汁做好吃了,腸粉更香用料梅頭肉一小塊蒜頭一整個幹香茹10個蠔油適量生抽適量鹽適量玉米澱粉水小半碗水適量自制腸粉汁的...

  • 烤箱燒烤,自制靈魂燒烤醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤箱燒烤,自制靈魂燒烤醬

    搭配喜歡吃的各類菜菜肉肉,自制的燒烤醬是烤箱燒烤的靈魂,做起來很簡單。用料蒜末一碟洋葱末一碟生抽2勺老抽0.5勺蠔油1勺白糖10克蒜蓉醬2勺辣椒粉適量花椒粉適量孜然粉適量十三香粉適量白芝麻適量食用油20克裝飾花生米...

  • 有靈魂醬汁的家常版湖南炒米粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    有靈魂醬汁的家常版湖南炒米粉

    我是個米粉控,老媽稱我為米粉妹,以前在老家,早餐基本80%被米粉壟斷,各種做法,炒,拌,湯…怎麼吃我都不厭。如今,只能自己摸索做出自己喜歡的口味。今天的炒米粉不是湖南本地做法,我是依着自己口味調製的,只是原料米粉來自於湖南,...

  • 自制燒烤拼盤(附靈魂烤醬料)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制燒烤拼盤(附靈魂烤醬料)

    💝簡單的食材做出不一樣的味道💝拼盤需要的東西自己可以按喜好來做,藕片土豆片不好熟的菜最好用水焯一下再烤。肉和蔬菜分開烤,要不然熟的不在一個時間。用料按自己喜好隨意拼:魚丸類適量豆腐1塊藕片1節香菇6朵腐竹20克...

  • 自制廣東腸粉和醬汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制廣東腸粉和醬汁

    避風塘這道菜還不錯,回老家沒有避風塘又特別想吃,只好自己動手啦!用料水(泡粉用)1碗半腸粉專用粉1碗生抽2大勺蠔油1大勺水(做醬汁用)3大勺生薑5片葱白4段雞蛋4只生菜適量葱花適量裏脊肉末適量蝦仁適量自制廣東腸粉和醬汁的做...

  • 自制腸粉(附美味醬汁)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制腸粉(附美味醬汁)

    來自潮汕,特別喜歡潮汕腸粉。廣州雖然有拉腸,但是加的食材不多,而且醬汁是直接淋醬油的那種,所以就自己在家做啦,隨時可以吃,比外面的還美味,特別是自制醬汁!用料腸粉專用粉100g雞蛋3個魷魚乾適量香菇適量蘿蔔乾適量油適量生...

  • 自制靈魂番茄醬披薩醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制靈魂番茄醬披薩醬

    超級給力的方子,説是披薩醬,實際上是款萬能番茄醬~適用於披薩底醬、意麪醬~用料新疆番茄醬400克左右紫皮洋葱大個的半個糖20克鹽4克黑胡椒粉(現磨)1克披薩草1克白葡萄酒15毫升玉米油適量自制靈魂番茄醬披薩醬的做法主要材料...

  • 加菜脯的潮汕腸粉。跟我一起淋靈魂醬汁!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    加菜脯的潮汕腸粉。跟我一起淋靈魂醬汁!

    座標:廣東汕頭市。自己經常做的配方。真實。希望大家可以跟着我一起做一起探討。步驟有點繁瑣,我做任何菜譜都是沒有美顏濾鏡的。所有圖片都是自己拍的。用料腸粉皮粘米粉100克澄粉(小麥澱粉)80克玉米澱粉10克清水450克靈...

  • 自制懶人韓式拌飯|靈魂醬汁 好吃過癮😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制懶人韓式拌飯|靈魂醬汁 好吃過癮😋

    每次看韓劇的時候,總是被滿滿醬汁的拌飯吸引看着他們大口大口的吃,超過癮的學會這道家庭版簡易拌飯在家也可以吃出韓料的味道鴨~用料肥牛卷8個胡蘿蔔1小段西葫蘆1小段豆芽1小把菠菜4根香菇5個雞蛋1個泡菜3-4片米飯1碗生...