香蛋吉利卷怎麼做更好吃

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香蛋吉利卷

用料韭菜適量蝦仁適量薑末適量雞蛋三個鹽少許麪包屑適量香蛋吉利卷的做法韭菜、蝦仁切成粗末，油微熱，加薑末，把韭菜蝦仁炒熟，用鹽調好口味。雞蛋打碎攤成雞蛋餅韭菜蝦仁餡兒包入雞蛋皮內，用水、澱粉沾濕，然後裹上面包屑做成...
大吉大利蛋糕卷

蛋糕卷一直以來都是烘焙界的寵兒，柔軟濕潤的蛋糕體，包裹着各種風味醬料或順滑的鮮奶，搭配新鮮水果，讓眾人慾罷不能！然而，人見人愛的蛋糕卷，大家也許都會做，但想要做的出色有意義，卻是一件讓人絞盡腦汁的事情哦~大家不妨看看今...
大吉大利！爆汁蜜橘蛋糕卷

2022倒計時~用清新可愛的蜜橘蛋糕捲來迎接新的一年吧！砂糖桔是冬天最常見的水果了，雖然普通，可是加在蛋糕卷裏，不僅顏值很高，而且給原本簡單的奶油蛋糕增添了酸甜清爽的味道，一口咬下，爆汁的甜蜜，好幸福😍HappyNewYear！“大吉...
大吉大利

用料葱1根姜6片洋葱1個蒜頭6瓣醬油2勺蠔油2勺黑胡椒粉2克大吉大利的做法我買的是超市的鮮雞腿，所有調料放在一起，然後密封放入冰箱醃製一天～放入空氣炸鍋，200°C45分鐘，所有材料包裹着雞腿，中途取出刷一遍醬料！...
吉利魚塊

用料淨魚肉一條姜5片葱2根雞蛋兩隻檸檬一個吉士粉兩勺生粉三勺麪包糠半斤吉利魚塊的做法魚肉切成塊用姜葱酒醃製用雞蛋吉士粉生粉調成漿裹上魚肉將油燒至七成熱魚肉裹上面包糠放入炸定型離火浸熟撈出瀝油裝盤味碟放入...
吉利丁

用料吉利丁片：吉利丁粉=1：0.75吉利丁的做法粉：水=2.7克：100克片：水=3.6克：100克轉換比例...
新年開運年夜飯【吉利鴨卷】

✨魔幻的2020過去了，去年的春節因為疫情很多人沒有好好過年，今年因為同樣的原因，也許仍有很多人不能回家團圓。儘管如此，儘管不在家鄉，也希望大家能夠好好過年，認真對待自己的年夜飯，一是遵循傳統圖個吉利，二是為了新的一年加...
吉利丁片和吉利丁粉的用法（最全）

關於吉利丁已進行了最新的更新：20190430希望能滿足到你們的需求用料水吉利丁片和吉利丁粉的用法（最全）的做法吉利丁粉怎麼用：吉利丁粉和水的比例是1:3，5g的吉利丁粉要加入15g的水中。現在碗裏裝15g的水，之後再倒入5g的吉利...
減脂*麥吉餐～龍利魚娃娃菜雞蛋卷

最近正在進行麥吉減肥法，今天是第一階段兩週的最後第二天，已經被各種美食吸引的不能自已。昨天研究了半天食譜，準備下階段添加很多好吃的菜式。早晨起牀，先把家裏已有的東西看了一下，結合結合收拾吃掉它，於是就有了這個菜譜...
大吉大利橘子卷

橘子又甜又多汁，非常清新的一款蛋糕卷。用料雞蛋5個蜜糖20克玉米油40克橘子汁(鮮榨的更好，我為方便直接用果粒橙)50克低粉55克玉米澱粉15克砂糖(打發蛋白)50克奶油適量砂糖(打發奶油)適量砂糖橘6，7個大吉大利橘子卷的做...
招財貓大吉大利蛋糕卷

再過20幾天就到農曆新年了，今年是牛年，現在街道超市公園等都開始張燈結綵，各式各樣的吉慶圖案遍佈大街小巷。當然對於我這個喜歡烘焙的人來説，沒有點新年的圖案怎麼可以呢？順應潮流，今天的這款蛋糕卷就是用可愛的卡通招財貓...
吉利發糕

過年的時候，家家户户都會做發糕，因為發糕諧音發財、高升。發糕發得越大，裂痕越深，是代表運氣越好的象徵。用料沾米粉80克蔓越梅乾15克（切碎）低筋麪粉80克泡打粉5克細砂糖85克清水130ml糖金桔20克（切碎）吉利發糕的做法清水倒入...
吉利菜

取諧音，是過年比較討喜的菜餚。用料苔菜，或者叫油菜什麼的半斤板栗15粒左右大蒜兩瓣醬油少許鹽少許甜醬油（説白了就是紅糖稀）少許油不用太多吉利菜的做法板栗切塊，油菜洗淨切段備用，蒜切粒或者切片下油，温度高了後下蒜末翻炒...
吉利丁粉和吉利丁片怎麼換算

本文轉載於知乎問答，用於方便自己記錄。免得日後忘記，希望也可以幫到大家。本文最終結論：吉利丁粉和吉利丁片的最佳換算比例是0.75：1(現在才看到評論，好多親提醒吉利丁粉/片和水的比例順序寫反了，已經糾正了😂😂)用料吉利丁...
吉利魚排

用料無骨鯛魚柳若干鹽若干白胡椒粉若干白蘭地若干雞蛋液若干麪粉若干麪包糠若干橙子若干糖若干水澱粉若干吉利魚排的做法鯛魚改刀切成大片，先用鹽、白胡椒粉和白蘭地來醃製15分鐘入味雞蛋打散，將醃好的魚片粘上面粉，再裹...
吉利丁片和吉利丁粉的正確泡法

正確的吉利丁泡法是一道好甜品的基礎❤用料熱水凍水吉利丁片吉利丁粉吉利丁片和吉利丁粉的正確泡法的做法魚膠粉加入適量凍水攪拌均勻，注意是凍水噢，不是熱水也不是開水，然後灰常重要的一步就來辣，將魚膠粉隔熱水溶化就闊...
吉利豬扒

酒樓上的一個菜。用料豬排鹽2勺蛋清1個雞精1勺麪包糠一包料酒1勺吉利豬扒的做法豬排用刀背橫豎剁鬆，有專用工具更好，家裏沒有，就地取材用刀背代替一下鹽雞精料酒蛋清或者麪粉醃製10分鐘可放冰箱。每一塊肉都弄滿面包糠。...
吉利藕餅

用料蓮藕肉末臘腸海米鹽胡椒粉葱料酒味精醬油香油雞蛋麪粉面包糠吉利藕餅的做法蓮藕去皮拍碎；臘腸切小粒；海米切碎，加肉末、鹽、雞蛋、胡椒粉、醬油、味精、香油拌勻拌好的餡做成小餅，沾麪粉、雞蛋液、麪包糠用温油炸至金...
吉利豬腳

小時候，媽媽是位教師，要去很遠的地方上課，忙到幾乎沒有多餘的時炒菜，爸爸就會叫我搬個小板凳站在灶台旁邊看他炒菜。這個菜也是爸爸教的，煮點給爺爺奶奶吃，奶奶説有我爸爸煮的味道。我想：應該是家的味道。用料豬前腿半隻薑片...
吉利麻蛋

用料中型紅薯3個個糯米粉8把麪粉3把油小半鍋糖適量吉利麻蛋的做法學習到一半，心血來潮想吃老家趕集上賣的麻蛋丸子，其實就是紅薯丸子，説做就做發現菜籃子裏剛好還有三個紅薯首先，先把紅薯洗淨去皮，切片，蒸熟備用在蒸的過程...
牛年大吉之-大吉🍊大利蛋糕卷

冬天是沙糖桔的季節，沙糖桔小個好吃，價格也不貴，趕上今年大家都特別期待進入2021年，所以應景做個大🍊大利蛋糕卷！@海氏Hauswirt配方是我看了微博上看的外網博主的配方。✨烘焙器具-『海氏HM780廚師機』&『海氏F50廚師...
香辣吉利卷

蛋皮兒酥脆有嚼勁，一口一個，滿口蛋香和荷蘭豆的清香，還帶有一絲絲的辣意！回味無窮～用料荷蘭豆一把雞蛋3個麪包糠適量幹辣椒絲適量大蒜3瓣食鹽少許雞精少許香辣吉利卷的做法準備食材荷蘭豆洗淨，掐去筋，切成絲鍋中倒油下入蒜末...
吉利豬排

用料豬大排麪包糠適量麪粉適量醬油少許料酒少許胡椒粉少許蛋液少許吉利豬排的做法豬大排肉錘或者刀背垂鬆，然後用適量醬油、料酒、胡椒粉醃半個小時。然後在豬排肉上輕輕拍一層全麥麪粉或者澱粉、麪粉等將大排裹蛋液後...
吉利蝦排

用料主料:蝦12只。輔料:粉絲半個，雞蛋黃2個，麪包糠，吉土粉。調味品:鹽，味精，雞精。吉利蝦排的做法調麪漿:2個蛋黃，少許吉土粉，生粉，調味品。先粘麪漿後粘麪包糖。熱鍋加入適量的油等油温到五成下粉絲炸馬上撈出放入盤中，後下入...
麥吉蛋卷

用料雞蛋2個豬肉糜100g薑末蒜末橄欖油礦物鹽麥吉蛋卷的做法兩個雞蛋加礦物鹽攪拌均勻，倒入淋上少許橄欖油的平底鍋🍳小火攤成蛋餅。蓋上蓋子讓蛋汁凝結，翻面繼續煎一下，撈出蛋餅，平鋪在案板上。豬肉糜加薑末、蒜末、礦物...