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超軟軟小麪包怎麼做更好吃

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  • 超軟軟小麪包的做法和圖解,超軟軟小麪包怎麼做更好吃

    超軟軟小麪包

    自留方子,大家不要點贊和收藏別引起不必要的誤會用料高筋麪粉300克糖40克鹽🧂1克酵母3克+10克奶化一下雞蛋1個牛奶140克煉乳25克黃油20克超軟軟小麪包的做法使勁揉小貼士1.和完面先冰箱裏放二十分鐘2.下回別弄餡兒了,不...

  • 超香軟麪包食譜做法大全,超簡單的超香軟麪包做法步驟

    超香軟麪包

    用料高筋麪粉485克黃油100克細砂糖100克奶粉30克酵母6克鹽6克牛奶120克全蛋液50克蛋黃40克蜂蜜20克湯種:高粉25克清水125克超香軟麪包的做法湯種:麪粉加清水混合攪拌均勻,用小火加熱至65度,呈米糊狀晾涼。所有材料一起用...

  • 淡奶油小麪包(超級軟,過夜也很軟)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    淡奶油小麪包(超級軟,過夜也很軟)

    只是用來記錄自己做的方法,防止忘記總量,並不完整,不建議參考?用料淡奶油:225g高筋麪粉:400g水或者奶:45g雞蛋:55g砂糖75g酵母:6g鹽:4g表面:雞蛋:1個椰蓉:少許杏仁粉:少許砂糖或蜂蜜:少許蜂蜜:少許(烤熟晾2分鐘刷在麪包上)淡奶油小麪包...

  • 超軟小麪包食譜做法大全,超簡單的超軟小麪包做法步驟

    超軟小麪包

    胖胖的小麪包一排一排擠在一起,可愛得很~刷上一層蜂蜜,簡直是賦予了它靈魂~自從有了麪包機,揉麪這件事一定要交給麪包機,soeasy啦~用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克雞蛋1個水140克黃油30克細砂糖40克鹽2克酵母3克蜂蜜適量超...

  • 超軟麪包卷食譜做法大全,超簡單的超軟麪包卷做法步驟

    超軟麪包卷

    烘焙菜鳥一個,卻樂此不彼😊用料雞蛋2個黃油40克高筋麪粉300克酵母5克牛奶100克糖40克鹽四分之一小勺超軟麪包卷的做法前面忘拍照了,簡單説一下:把牛奶温一下,加入酵母粉和糖粉,混合均勻,把糖和酵母化開,再加入高筋粉粉,攪拌均...

  • 小美香葱超軟小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美香葱超軟小麪包

    想做香葱麪包好多年,今天終於拔草了。麪粉用了流淚吐司粉用料高筋麪粉250克乾酵母2.5克全蛋液25克水125克➕(5克看情況加)蜂蜜5克奶粉5克鹽3克黃油(軟化)25克頂部塗抹香葱部分9份的量香葱末60克液體狀黃油35克雞蛋液15...

  • 乾酵母麪包16:  超軟特軟非常軟的米麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    乾酵母麪包16: 超軟特軟非常軟的米麪包

    北京的廣播裏有一次來了個重慶美食女主播做嘉賓,主持人問她來北京最想吃什麼,她脱口而出“米麪包!”兩位北京主持人面面相覷:“啥?沒吃過”……尷尬……重慶女主播説米麪包北京只有一家賣,如何如何好吃,重慶沒有,所以來京第一...

  • 超軟小餐包食譜做法大全,超簡單的超軟小餐包做法步驟

    超軟小餐包

    娃喜歡吃漢堡🍔但麥當勞,肯德基的漢堡🍔總感覺不是很新鮮,超市買回來的更不新鮮,當娘總想讓孩子更健康,總想讓孩子遠離沒有添加劑的食品😂😂😂用料高筋麪粉500克糖粉70克奶粉60克淡奶油120克水210克酵母7克黃油70克雞蛋1...

  • 超軟麪包食譜做法大全,超簡單的超軟麪包做法步驟

    超軟麪包

    7粒用料高筋麪粉250克牛奶125克糖40克酵母3克鹽1克全蛋液45克無鹽黃油25克超軟麪包的做法豆沙肉絲...

  • 超軟小麪包之「腸仔包」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟小麪包之「腸仔包」

    此款麪包胚略甜,充滿黃油的香味,味道豐富、口感鬆軟,單純的作為小麪包來做也是非常的好吃。用料麪糰高筋麪粉(王后)200g砂糖24g鹽3g奶粉8g酵母3g全蛋液25g水115g黃油30g配料香腸4根沙拉醬適量番茄醬適量香葱適量蛋液適量超...

  • 超鬆軟麪包食譜做法大全,超簡單的超鬆軟麪包做法步驟

    超鬆軟麪包

    家人就喜歡鬆軟的麪包,反覆嘗試,這個最合口味,每週一做。然後隨機換餡料,防止吃膩。本意是記錄下來,方便查找。也覺得好配方分享一下是好事。用料牛奶90克淡奶油60克雞蛋液25克奶粉14克(可不加)糖45克高筋麪粉215克酵母2.5克...

  • 超柔軟麪包食譜做法大全,超簡單的超柔軟麪包做法步驟

    超柔軟麪包

    做過中種發酵麪包的朋友,都知道中種它會讓麪包,更加綿軟拉絲且保存時間更久,即使放三天以上都不會發硬。這幾天反覆實驗中種法麪包,整理好方子和大家分享。想做麪包房口感的朋友都來試試吧,絕對不會讓你們失望哦!!中種冷藏發...

  • 如何做超軟小麪包好吃 超軟小麪包烹飪方法大全

    超軟小麪包

    這個麪糰很軟,沒揉好之前很黏,所以不適合手揉!用料高筋麪粉225克低筋麪粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黃油30克鹽3克雞蛋25克超軟小麪包的做法除黃油外所有材料稱重放進廚師機或者麪包機,揉麪10-15分鐘。能拉出大的...

  • 柔軟看得見─超軟香甜椰蓉小麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柔軟看得見─超軟香甜椰蓉小麪包

    2019.12.2麪包本來就是烘焙裏比較難的一種,懇請第一次做麪包,或者技術還不到位的廚友們不要再給菜譜打低分了。這個菜譜發佈出來也很久了,做得好的朋友比比皆是,做成功了真的軟乎乎又香甜美味,不要因為自己的原因把氣撒在...

  • 如何做鬆軟小麪包好吃 鬆軟小麪包烹飪方法大全

    鬆軟小麪包

    這個麪包應該説我按照某個方子和自己買的麪粉調整而成的,確實很軟很彈。用料中種材料:高筋麪粉140克牛奶(西瓜奶)120克耐高糖酵母3.5克糖(因為西瓜奶有糖,我沒放)10克主麪糰:高筋麪粉140克雞蛋1個約56克糖25克鹽3克玉米油30克...

  • 軟軟小麪包食譜做法大全,超簡單的軟軟小麪包做法步驟

    軟軟小麪包

    從一開始做麪包就用的是一個方子,後來慢慢自己做了修改。做出來的小麪包特別虛軟,奶香味兒濃郁。自己做個筆記~用料高粉230g蛋清一個奶粉30g糖30g鹽3g水110g黃油25g酵母3g軟軟小麪包的做法除黃油所有材料放入麪包機筒內...

  • 超極軟麪包食譜做法大全,超簡單的超極軟麪包做法步驟

    超極軟麪包

    用料砂糖100克牛奶250克黃油80克乾酵母5克雞蛋1個高筋麪粉600克超極軟麪包的做法先把所有東西放入廚師機低速3-4分鐘(黃油不用)和成一個麪糰時(有厚模)再轉中高速和5-6分鐘以上放入室温軟化好的黃油攪和3分鐘再手沾麪粉把...

  • 超軟的麪包食譜做法大全,超簡單的超軟的麪包做法步驟

    超軟的麪包

    記錄配方,兒子特別喜歡吃,剛出爐就吃了三個用料高筋麪粉300克細砂糖50克鹽2克全蛋液(打散稱重,剩下的刷裝飾用)35g牛奶160克酵母4克黃油25克裝飾用白芝麻適量全蛋液適量8寸圓模1個超軟的麪包的做法將除黃油外的所有材料...

  • 如何做超鬆軟麪包好吃 超鬆軟麪包烹飪方法大全

    超鬆軟麪包

    參考了《下廚房》裏多個配方,糅合多位大俠的精華,憑藉自己的小天分(😂哈哈哈),哇塞,一次成功!這個配方能做8個麪包,我圖片只放了四個,其實實際是做了8個哈用料高筋麪粉(白燕牌)300克酵母(如果你用耐糖酵母,用量請減半)6克牛奶150克...

  • 超軟冰面包食譜做法大全,超簡單的超軟冰面包做法步驟

    超軟冰面包

    今日份早餐~軟到不行的小麪包,做漢堡坯或者冰面包都好好吃~空口能吃三個的那種!用料食材用量請看步驟一超軟冰面包的做法🌸用料🌸湯種:水150克,高筋麪粉37克。主麪糰:高筋麪粉400克,低筋麪粉50克,奶粉20克,酵母5克,愛樂甜0卡糖70...

  • 超軟老麪包食譜做法大全,超簡單的超軟老麪包做法步驟

    超軟老麪包

    加了奶油的老麪包!小時候的味道!用料中種高筋麪粉210克酵母7克蛋2個低筋麪粉90克糖24克奶油50克牛奶190克主麪糰高筋麪粉210克低筋麪粉90克糖84克橄欖油3勺超軟老麪包的做法提前一天把中種麪糰所有材料揉勻,發酵。我在冰...

  • 如何做超軟麪包好吃 超軟麪包烹飪方法大全

    超軟麪包

    這款麪包內餡也可換成肉鬆沙拉醬哦,不同風味,一樣非常好吃哦😋也可不放餡料,隨個人口味哈用料湯種:高筋麪粉20克水100克麪糰:牛奶100克水60克酵母6克全蛋液30克白砂糖40克鹽2克高筋麪粉400克紅豆適量不喜歡甜的可以換成肉...

  • 超軟花式麪包(小)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超軟花式麪包(小)

    6個或7個一組用料高筋麪粉260克雞蛋+牛奶170克(留點雞蛋液刷麪包)細砂糖35克鹽1克酵母3克黃油25克超軟花式麪包(小)的做法注意只有一次發酵,麪糰攪拌好後分成6至7小塊,整形後表面噴水蓋保鮮膜發酵,至兩倍大後放入烤箱,不用預...

  • 超級軟麪包食譜做法大全,超簡單的超級軟麪包做法步驟

    超級軟麪包

    這兩天生孩子,忙孩子,幾乎沒有來過下廚房,最近要整理一批菜譜慢慢送給大家還有好多給孩子的輔食都是親手製作,研究希望大家一起交流用料高筋麪粉300克奶粉16克細砂糖45克牛奶73克奶油50克黃油10克雞蛋1個(50g)酵母5g克鹽4克...

  • 超軟歐麪包食譜做法大全,超簡單的超軟歐麪包做法步驟

    超軟歐麪包

    70%中種和70%的水份,冷藏過夜,麪包超軟,淡淡的麥香味。用料中種高粉(金像)210g水210g燕牌乾酵母3克主麪糰高粉90g奶粉15g鹽4.5g糖15克黃油30g超軟歐麪包的做法將中種的材料一起倒入盒中,攪拌均勻,進行發酵,蓋上保鮮膜,室內温度3...