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年夜飯私房燉牛腩怎麼做更好吃

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  • 年夜飯-私房燉牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯-私房燉牛腩

    慢燉出美味,是年夜飯的硬菜用料牛腩1000克姜蒜小米辣適量大葱少許八角2個花椒10粒香葉3片老抽1勺生抽2勺鹽適量豆瓣醬2大勺白糖半勺耗油1勺年夜飯-私房燉牛腩的做法牛腩冷水泡20分鐘出部分血水牛腩切塊,加入適量大葱和...

  • 牛年年夜飯食譜做法大全,超簡單的牛年年夜飯做法步驟

    牛年年夜飯

    用料對家人的愛無限多牛年年夜飯的做法拔絲地瓜,是每年過年必做的菜,今年加了紅棗,象徵着更加甜蜜紅火清炒荷蘭豆,綠色代表着希望,希望新的一年一切都欣欣向榮清炒青筍,有迎接春天的寓意,也希望人間青白松鼠魚,第一次做,不太成...

  • 私房燉牛尾食譜做法大全,超簡單的私房燉牛尾做法步驟

    私房燉牛尾

    零失敗的方子。全程不用葱姜。這道菜裏的胡蘿蔔很軟糯入味,和着洋葱滲入牛尾,最後的汁水收幹一些。此法的牛尾一點腥味都沒有。用料牛尾1公斤胡蘿蔔2根黃洋葱1個紅酒1碗黑胡椒我喜歡多一點私房燉牛尾的做法牛尾冷水下鍋...

  • 私房燉牛肉食譜做法大全,超簡單的私房燉牛肉做法步驟

    私房燉牛肉

    用料牛肉番茄土豆胡蘿蔔葱薑蒜小米辣幹辣椒花椒大料香葉桂皮燉肉料(十三香也可以)生抽老抽冰糖料酒私房燉牛肉的做法清水加料酒泡出牛肉血水,泡完的牛肉焯水備用。葱薑蒜炒香加入炒好水的牛和兩個去皮番茄,把番茄炒出汁加...

  • 「私房菜」鮮掉眉毛的清燉羊肉配蘸水(年夜飯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【私房菜】鮮掉眉毛的清燉羊肉配蘸水(年夜飯)

    家裏還有很多羊的器官從腿到排骨到內臟到肉就挨個兒做吧這次解決掉了羊肉部分好吃的鮮掉眉毛哈哈哈而且按照這個做法全無羊羶味只有鮮味如果是好一點的羊肉還可以吃到奶香味用料主料羊肉輔料大葱配料薑片紅棗花椒小米...

  • 私房燉飯食譜做法大全,超簡單的私房燉飯做法步驟

    私房燉飯

    其實私房燉飯就是你愛吃什麼就放什麼下去燉就行了用料大蒜3-5顆大葱一小段香菜按口味隨意也可不加幹香菇若干瑤柱若干杏鮑菇6只廣式臘腸3小段荷蘭豆若干私房燉飯的做法香菇瑤柱熱水泡發,準備杏鮑菇等材料,切丁比較好入...

  • 私房の酒梅子牛腩面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房の酒梅子牛腩面

    自從被某薇薇同學帶入梅酒坑後從此一發不可收拾👛荷包是路人\(//∇//)\我想以後每年夏天如果不泡酒都會感覺不完整吧🙈雖然並不是很愛喝酒但是帶着滿滿的期待去完成泡酒的這個過程卻是非常愉悦的(*ˉ︶ˉ*)酒喝完後留...

  • 年夜飯硬菜胡蘿蔔燉牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯硬菜胡蘿蔔燉牛腩

    年菜吃燉菜方便省事但毫不影響菜的口味你完全可以騰出更多的時間去做其他可口飯菜關鍵啊,可以滿足你大口吃肉大口喝酒用料牛腩600克胡蘿蔔3根料酒3茶匙豆瓣醬1勺生薑適量水適量食用油適量食鹽3克年夜飯硬菜胡蘿蔔燉牛...

  • 我的年夜飯祕籍+西紅柿燉牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    我的年夜飯祕籍+西紅柿燉牛腩

    用料牛腩1200克西紅柿2個姜6片花椒20粒鹽15克香葉2片啤酒1瓶花椒15粒葱段2段玉竹10克蒜瓣6瓣我的年夜飯祕籍+西紅柿燉牛腩的做法冷水浸泡15分鐘,然後多次抓洗乾淨,去掉肉中的血水給牛肉焯水,一定要冷水下鍋,加入1小瓶蓋的...

  • 十七米🉐️私房牛腩面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    十七米🉐️私房牛腩面

    之前並不知道這麼好吃姥姥説這是她吃過最好吃的牛肉麪(她也沒怎麼吃過麪)不過西米是吃了兩碗的用料牛腩克大葱段根薑片八角個冰糖克花椒粒薑片片料酒勺生抽勺老抽勺香葉片鹽克荷包蛋蔬菜小葱末郫縣豆瓣醬十七米🉐️私房牛...

  • 私房牛腩煲食譜做法大全,超簡單的私房牛腩煲做法步驟

    私房牛腩煲

    用料牛腩克薑片蒜瓣葱根八角個胡蘿蔔根老抽勺生抽勺私房牛腩煲的做法將胡蘿蔔切塊,牛腩切塊備用。煮開一鍋熱水,將牛腩焯水,水煮開後把浮沫去掉過水倒入油燒熱,將牛肉倒入鍋中翻炒,待牛肉出油後加入生抽老抽蠔油。帶牛肉變...

  • 蘿蔔燉牛腩這樣做,年夜飯必備,壓軸硬菜!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘿蔔燉牛腩這樣做,年夜飯必備,壓軸硬菜!

    牛腩肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,今天小喜給大家分享一下蘿蔔燉牛腩怎麼做。用料牛腩500克豆瓣醬2勺鹽適量料酒2勺小茴香1小撮姜數片八角一個油適量蘿蔔2根生抽2勺冰糖適量花椒一小撮乾紅辣椒3個蒜3瓣...

  • 年夜飯—風乾番茄牛腩煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯—風乾番茄牛腩煲

    偶然看到抖音賣風乾番茄,就想到了換成風乾的番茄來燒牛腩,結果很滿意,番茄久煮不爛,比新鮮的番茄味道更濃郁。用料牛腩500克風乾番茄一把土豆一個洋葱半個大蒜三瓣大葱一段料酒一勺生抽一勺黑胡椒適量糖半勺鹽半勺雞精1/3...

  • 牛肉燉蘿蔔♡年夜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉燉蘿蔔♡年夜飯

    冬日進補,外邊飄着雪花,屋裏升着暖暖的熱氣,嗦一口蘿蔔,汁水香濃,牛肉軟爛,哇\(//∇//)\用料牛肉500克蘿蔔半根姜5片剁椒1勺料酒適量八角2個桂皮2小塊香葉3片柑橘皮適量生抽2勺老抽1勺鹽適量牛肉燉蘿蔔♡年夜飯的做法牛肉...

  • 「Perry私房土豆燒牛腩」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【Perry私房土豆燒牛腩】

    作為一個健身愛好者,牛肉必不可少。有時候有很想吃一點帶油帶澱粉有夠味兒的菜怎麼辦?土豆燒牛腩!幹!這道菜非常好吃,牛肉味道濃郁,土豆軟化入味,牛腩裏燉出的牛油味香濃,迫不及待的夾上一塊牛肉,還是滿入味的,牛肉的香味帶着土...

  • 年夜飯特輯|柱侯支竹蘿蔔燜牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯特輯|柱侯支竹蘿蔔燜牛腩

    小時候的味道,下館子必點的一道餸飯菜用料鮮牛腩500克白蘿蔔一根支竹適量八角2個桂皮適量香葉適量冰糖一小塊蒜頭4瓣薑片適量致美齋柱候醬2勺芝麻油適量鹽適量生抽適量老抽適量五香粉適量年夜飯特輯|柱侯支竹蘿蔔燜牛...

  • 私房肥牛飯食譜做法大全,超簡單的私房肥牛飯做法步驟

    私房肥牛飯

    太喜歡肥牛飯了嘗試了很多方子覺得這個還是很不錯的呢(*๓´╰╯`๓)♡一人份哦用料肥牛6卷(可以更多)洋葱半個香菇5朵醬料日式醬油15克味淋30克料酒20克大蒜5瓣糖3克私房肥牛飯的做法醬料提前半天配好冷藏可以放小半個...

  • 「私房牛肉片-牛氣沖天」花式年夜飯  04的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【私房牛肉片-牛氣沖天】花式年夜飯 04

    今昔是何年?“丑牛”年是也!但是我的牛肉並不醜。•牛肉包括豐富的蛋白質、氨基酸可以有效的促進新陳代謝;•牛肉中的脂肪含量很低,吃牛肉之後並不會導致脂肪堆積,可以減少肥胖發生;•牛肉中的礦物質和維生素B含量高,可有效...

  • 小艾私房菜·蘿蔔燉牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小艾私房菜·蘿蔔燉牛腩

    冬日裏、多吃蘿蔔身體棒棒唷~😜用料牛腩1000克蘿蔔2根薑片6片蒜瓣3瓣葱白1段料酒3勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺小艾私房菜·蘿蔔燉牛腩的做法準備就緒上(下)戰(廚)場(房)啦~🤪依舊是盒馬APP上選購的牛腩塊、挺不錯的...重點是、不...

  • 「私房慢燉」紅燒牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【私房慢燉】紅燒牛腩

    紅燒牛腩一直是最喜歡的菜之一。之前一直以為只有飯館能做出那種鮮香濃郁,肉質軟嫩的味道,這次自己嘗試,也輕鬆的成功了。可以燉一大鍋,每次吃麪吃飯鋪一些上去。用料牛腩500克冰糖10顆姜3片花椒5粒生抽2勺料酒3勺老抽2勺...

  • 「節日必備」私房羊蠍子火鍋(年夜飯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【節日必備】私房羊蠍子火鍋(年夜飯)

    節日必備就是火鍋火鍋+火鍋煙火氣足足,家人一起吃同事一起吃朋友們一起吃都好爽快過癮第二次不吃又心癢難耐對於減肥的女孩子來説羊肉熱量低高蛋白鬍蘿蔔土豆青椒洋葱都不長肉裏面涮上蔬菜滿足又沒那麼有負罪感這次做...

  • 年夜飯-紅燒土豆牛腩 | 格瑞美廚GOURMETmaxx的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    年夜飯-紅燒土豆牛腩 | 格瑞美廚GOURMETmaxx

    土豆牛肉是最經典的組合,但想讓牛腩軟爛,土豆粉糯,而且短時間入味還是有祕訣的,趕緊跟着菜譜一起來get祕訣吧!用料牛腩400克土豆300克料酒20ml生抽20ml老抽10ml豆瓣醬30克小葱2根薑片10克食用油20克年夜飯-紅燒土豆牛腩|格...

  • 私房牛腩番茄土豆湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房牛腩番茄土豆湯

    用料牛腩500克土豆2個番茄2個胡蘿蔔(可不放)1根洋葱、生薑(增香)適量番茄醬(增色)隨意糖(增鮮,弱化番茄酸度)根據口味放鹽適量料酒適量私房牛腩番茄土豆湯的做法食材準備。牛腩湯有多種做法,除了牛腩、番茄、土豆、糖、鹽是標配...

  • 琺琅鑄鐵鍋版私房蘿蔔牛腩飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    琺琅鑄鐵鍋版私房蘿蔔牛腩飯

    烹飪了一個多小時的牛腩入口即化,入味的白蘿蔔,配上米飯淋上湯汁,滿滿的幸福感用料牛腩白蘿蔔葱白姜燉肉香料(幹辣椒,八角,桂皮,香葉,山楂)老抽生抽料酒冰糖黃酒XO醬水煮蛋西藍花琺琅鑄鐵鍋版私房蘿蔔牛腩飯的做法牛腩泡冷水一...

  • 私房番茄燉牛腩的做法和圖解,私房番茄燉牛腩怎麼做更好吃

    私房番茄燉牛腩

    用料牛腩500克西紅柿2個洋葱1個紅蘿蔔1個料酒20克生抽20克老抽5克黃油30克八角2個香葉2片薑片5-6片桂皮1塊葱段5段蒜頭3個冰糖10克鹽適量辣椒適量私房番茄燉牛腩的做法準備材料把牛腩洗淨瀝乾水分,切成麻將塊大小,不能...