葱絲辣的老家話怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的葱絲辣的老家話精選專題是專門提供葱絲辣的老家話的相關精彩內容的地方,這裏的葱絲辣的老家話相關內容,小編都精心編輯,精選優質葱絲辣的老家話的相關知識,分享一些葱絲辣的老家話方面的經驗知識。
-
葱絲辣的(老家話,老家做法)
吃麪再好不過的伴侶了。記得小時候就愛吃三和麪(白麪豆麪玉米麪)的抿疙抖(老家面名)了,葱絲辣的當然必不可少,放的多多,紅紅的…用料辣椒麪葱絲蒜末山西老陳醋油鹽花椒大料香葉茴香桂皮等調料葱絲辣的(老家話,老家做法)的做法把...
-
老家辣椒包
看見朋友圈在發辣椒包的圖片,就特別想吃,那麼就試着自己做做看,第一次做辣椒包就分享🤭,有點不好意思呀,樣子雖然不是很好看,味道還是可以滴✌用料燈籠椒10個豇豆半扎茄子2根紫蘇一小扎蒜頭半個生抽2大勺鹽1勺雞精1勺乾紅辣...
-
阿家老大的葱油生蠔
用料油克醬油勺大蒜瓣洋葱葱薑糖阿家老大的葱油生蠔的做法洗刷乾淨隔水大火蒸10分鐘,開生蠔熱油煸炒葱薑蒜洋葱,加醬油糖。炒好的熱油葱料淋在生蠔上。...
-
貓家廚房~老爸教的老法油渣葱花餅
前幾天貓發了回油渣葱花餅,老爸也挺愛吃,但強調老法做時油渣葱花必須特大,正好煉豬油,就嘗試了回。果然更香…用料普通麪粉我用的是包餃子剩下的面鹽5克葱1根板油500克水若干白胡椒5克貓家廚房~老爸教的老法油渣葱花餅的...
-
(老成都科華路)老石人家辣螃蟹
諸君可還記得老成都科華路老石人家的辣螃蟹?用料麪包糠三分之一袋獨蒜5個姜7-10片幹辣椒一大把大葱1根鹽兩勺料酒三分之一瓶胡椒粉1小勺肉蟹(斯里蘭卡青蟹)2只乾紅花椒15-20粒白酒3瓶蓋小葱3根乾花椒20顆(老成都科華路)老...
-
私房【老壇酸菜肉絲麪】獨家分享·原湯酸辣·開胃
重慶人愛吃麪,更會做各種各樣,美味的蓋澆面哦!剛讀大學那會兒,來到一個陌生的城市,是這碗【酸菜肉絲麪】,讓我找到家的味道,於是經常去光顧。一個不大的麪館,大概有十幾平方米,裏面煮麪,外面有三張條桌,能坐上10人左右,店裏只賣面...
-
老家話叫暖公滋😂
老家特產,小吃用料鹽3克老家話叫暖公滋😂的做法糯米粉一半面粉一半,粉裏面我稍稍加了一點青菜葉,放一勺鹽,水和麪。把準備好的餡抱好,就像包湯圓一樣。然後用平底鍋煎至兩面金黃。餡裏有豬肉末,辣椒,姜蒜末,鍋裏放油,把所有的...
-
家庭版辣葱油
好多朋友想學家庭版葱油!正好有朋友需要,我就邊做邊拍了照片,將就看吧!用料油300毫升生抽醬油原圖用600毫升,可改900毫升!小米椒30個白砂糖80克葱1斤家庭版辣葱油的做法簡單的準備就可以了!葱最好早上買好洗淨,下午開始熬葱油...
-
洋葱炒鱔絲(在家也能做出本幫老菜館的感覺)
洋葱炒鱔絲是本幫菜的一大經典,每家的做法略有不同,我做的是家裏人都愛次的版本,下飯又不膩。有時候晚上會多炒一點,第二天還可以做鱔絲面。用料洋葱大半個黃鱔500克澱粉一小勺老抽兩勺姜幾片生抽兩勺大蒜三瓣料酒一小勺...
-
老家名小吃_蝦皮葱生
湛江吳川大排檔出台率很高的一道配粥小菜。用料去頭小葱段250克六月鮮生抽少許鹽巴少許蝦皮1小把老家名小吃_蝦皮葱生的做法小葱扭斷加點鹽巴和生抽下手抓,用力揉搓。變軟這個程度差不多了淋上一點醬油撒上蝦皮開吃啦...
-
葱香辣雞絲
本篇葱香辣雞絲,只有京葱、雞絲和香辣醬,三種原料,炒出來也是一大份香辣的美味,用來下酒、配飯都再合適不過呀。用料雞腿3根大葱1支香辣醬3小勺白糖鹽雞精黑胡椒粉香油1/2小勺地瓜粉1小勺葱香辣雞絲的做法雞腿洗淨,去皮去...
-
蘿蔔雞絲粥【與山家清供對話】
近期(2019年11月)看了《山家清供》打算把這個原本這個放了蘿蔔雞絲粥等各種粥的歸類用的方子鋪單獨列出來。一次突發奇想竟然和古人跨越千年對了一次話,有點開心。雖然做法有點不一樣,但美味是一樣的。大米和蘿蔔泥的奇妙...
-
西安馬老四家葱油餅
西安有一家叫老馬四家胡辣湯的店非常有名,它家早上只賣胡辣湯和葱油餅,經常是每次都要排長隊才能吃上。它家胡辣湯也好喝但是我是尤其的喜歡葱油餅,真的是在外面吃的葱油餅裏最好吃的,沒有之一。唯一的問題是這家在鐘樓那...
-
饞哭隔壁老王家話兒子炸薯條
土豆季,換着花樣吃土豆用料澱粉5勺土豆N個鹽1克饞哭隔壁老王家話兒子炸薯條的做法切土豆成條狀過一下清水,加一點鹽泡洗一下下水煮三分鐘,撈出瀝乾水分,撒上玉米澱粉鍋中到入油,燒熱,先放一根試一下油温。可以浮起就可以炸...
-
香辣老乾媽發麪葱花餅
我家是一個酷愛老乾媽的大家庭,最近自創了一款老乾媽香辣葱花餅,不用揉麪,快手又簡單,只要有平底鍋就能做,受到一致好評,喜歡的寶貝們可以試試哦!用料雞蛋1個麪粉500克油適量十三香1勺葱花一碗鹽1勺老乾媽適量小蘇打1克(1/3勺...
-
辣炒葱香豬心🌶️不老不腥簡單家常菜
真的太太太喜歡吃豬心了,這個方法炒出來終於不腥了。鹹香鮮香味十足!用料豬心1個300克大葱200克湖南椒5條紅尖椒1個生抽、蠔油各15克鹽適量料酒20克生薑一塊辣炒葱香豬心🌶️不老不腥簡單家常菜的做法豬心對半切開,切成大...
-
白老師牌辣拌蘿蔔絲 白老師家常菜
白老師家常菜150901白老師家常菜EP16用料蘿蔔絲1大碗辣椒粉1/2燒酒杯糖1/3燒酒杯葱花1燒酒杯蒜泥1/3燒酒杯粗鹽(或者魚露)1/4燒酒杯白醋適量芝麻適量白老師牌辣拌蘿蔔絲白老師家常菜的做法所有佐料加入蘿蔔絲中。拌勻。...
-
鹹什(老家話)
用料雞蛋適量麪粉適量黃瓜適量玉米粒適量香腸半根鹽適量醬油適量鹹什(老家話)的做法所有配菜材料放一起攪拌均勻。鍋底放油烙。熟透出鍋即可...
-
薺菜餅——老家土話薺菜糊打
小糖的另一個朋友,薺菜營養豐富,生長一冬,歷經風雪,度過嚴寒,堅韌的生長着。用料薺菜適量雞蛋兩個麪粉適量葱適量鹽適量水適量薺菜餅——老家土話薺菜糊打的做法將薺菜焯水切碎,切好葱,打兩個雞蛋,放鹽、麪粉(少一點),和勻。放...
-
老乾媽牛肉洋葱粉絲包
這個餡料還可以做水煎包、鍋貼、生煎;麪糰大概可以做15個包子~經常包包子和餃子,我都是憑感覺掌握調料分量,沒有具體克數哦;另外,粉絲都是涼水泡軟,撈出控幹水分切小段,切記不能開水泡哦,開水燙後再一蒸,粉絲就太軟口感不好~~如果...
-
老家辣子雞
刷幾個適合假期在家鼓搗的下酒菜[捂臉]雖然我家沒人喝酒[啤酒]但是不耽誤吃啊[呲牙]老家辣子雞🌶️🐔🍗為啥叫這個名字呢,因為辣椒是我五姨自己在山上種,親自採,然後自然晾乾的[機智]雞腿剁成適當大小的塊,放3克鹽,1克雞精,醬...
-
辣椒癟(老家話)
我是安徽涇縣人,小時候奶奶經常做,今天自己做做看用料辣椒6個蒜瓣2瓣生抽1勺老抽半勺蠔油1勺鹽少許辣椒癟(老家話)的做法鍋中油熱後倒入蒜炒香,再倒入辣椒炒至半熟,加入鹽等調料,繼續炒至全熟撈出...
-
來自老北京百年老店家族的葱爆羊肉
這是爆肚馮家裏的回民食譜,告訴你外人不知到的祕密調味料。用料羊腿肉或者羊裏脊葱根薑片蒜生抽老抽醋來自老北京百年老店家族的葱爆羊肉的做法家裏只有羊後腿了,羊肉切成片狀,不要太薄。蒜瓣兒和葱段,葱段斜切切薑絲,大蒜...
-
【何老師】酸辣土豆絲
最愛吃的土豆來咯用料土豆1塊白醋兩勺油兩勺幹辣椒適量鹽1小勺醬油可加可不加【何老師】酸辣土豆絲的做法土豆塊切絲,找一個大盆,把土豆絲放進去接水搓一下,會發現水變混,這是澱粉出來了,想要土豆絲脆,這是關鍵。把水倒掉,再...
-
家常辣絲瓜
這是我小時候家裏經常做的一道菜,秋天的時候自己院子裏絲瓜掛滿牆,每天上午爬到牆上摘幾根就行,絲瓜炒的時候一定要有湯,很濃的湯,才能感到好吃用料絲瓜若干根,根據自己的情況,越新鮮最後熬出的湯越多花椒辣椒醬油勺醋勺耗油...