美味佳餚館

自制嫩滑豆腐腦怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的自制嫩滑豆腐腦精選專題是專門提供自制嫩滑豆腐腦的相關精彩內容的地方,這裏的自制嫩滑豆腐腦相關內容,小編都精心編輯,精選優質自制嫩滑豆腐腦的相關知識,分享一些自制嫩滑豆腐腦方面的經驗知識。

  • 自制嫩滑豆腐腦的做法和圖解,自制嫩滑豆腐腦怎麼做更好吃

    自制嫩滑豆腐腦

    第一次用豆漿機做,失敗了。此方自己琢磨後實驗成功。後經同事朋友實驗多次,沒有失敗的。但是不能用豆漿機哦!重要提醒:如果您的料理機能把豆渣完全磨碎,就需要減少水量。總之,保證最後出漿1200~1300g即可。用料黃豆150克水1...

  • 嫩·可鹽可甜·自制豆腐腦(豆花)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    嫩·可鹽可甜·自制豆腐腦(豆花)

    怎一個嫩字了得~~#早餐•2020年5月10日#老媽想吃豆腐腦這口,防疫期外賣早點久已不出攤,自己動手做起來,方便好食😋~滷汁是老爸做的,今兒母親節,給母上大人一飽口福~用料黃豆克水1200ml安琪內脂3克嫩·可鹽可甜·自制豆腐腦(豆花...

  • 自制嫩滑豆腐花/豆腐(內脂版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制嫩滑豆腐花/豆腐(內脂版)

    我們這的小城,每到夏季,大街小巷就會有賣豆腐花的小攤,來上一碗豆花,暑氣頓消,別提有多美了!*^_^*冬天就沒怎麼看到有,自己在家能做就好了,想什麼時候吃都成,那就DIY吧,看説明書,又搜萬能的度娘,綜合了N多方子的特點,研究了一下,就...

  • 自制滑嫩爽口的豆腐腦兒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制滑嫩爽口的豆腐腦兒

    自小愛吃豆腐腦兒!最初的記憶應該是爺爺昏暗的作坊裏出品的老豆腐,就着韭菜花醬,雞蛋打滷,還有一點醬豆腐,農人孩子最期待的盛宴之一,每每爺爺做好,總會眼巴巴的期待……如今自己泡豆、打漿、過濾、煮漿,點豆腐……每一步都讓...

  • 超快一次成功自制超嫩滑豆花豆腐腦豆腐花廣東紅糖豆腐花的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超快一次成功自制超嫩滑豆花豆腐腦豆腐花廣東紅糖豆腐花

    豆腐花是童年的記憶了,自己製作小時候的味道,還是很有意思的。自己製作豆味十足,而且很快,比外面的更滑更嫩,最重要買兩塊錢黃豆,做出來的豆腐花可以吃到撐,不香嗎?這裏做出來的量,大概是吃飯的碗3碗左右。用料黃豆150克水(加入...

  • 自制豆腐腦食譜做法大全,超簡單的自制豆腐腦做法步驟

    自制豆腐腦

    用料幹黃豆150克水1200ml內酯3克自制豆腐腦的做法幹黃豆洗乾淨,泡水8-12小時。泡好的黃豆倒入破壁機,加入1200ml水,開啟果蔬功能,打兩遍,打成生豆漿。3克內酯加30ml温水衝開。用紗布過濾生豆漿,過濾出豆渣。把過濾好的豆漿...

  • 超嫩簡易自制豆腐腦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超嫩簡易自制豆腐腦

    疫情在家為了吃上美味的温州糯米飯+甜豆腐腦~我也是拼了!油條、温州糯米飯、豆腐腦,終於配全套啦!!😂用料黃豆150克水1630克(冷水1600克,涼開水30克)葡萄糖內脂3克超嫩簡易自制豆腐腦的做法幹黃豆150克,浸泡,夏天5-6小時,冬天10-...

  • Magimix瑪捷斯·自制超嫩豆腐腦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Magimix瑪捷斯·自制超嫩豆腐腦

    用料有機幹黃豆150克(浸泡一夜)內脂3克水1500克Magimix瑪捷斯·自制超嫩豆腐腦的做法黃豆提前浸泡一夜,瀝乾備用,主鍋安裝十字刀,倒入黃豆和1500克水設置3分鐘/速度16打磨(蓋好蓋子和小蓋)用紗布過濾出豆渣~過濾出來的豆漿倒...

  • 滑滑嫩嫩的豆腐腦,再到嫩豆腐的詳細製作的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滑滑嫩嫩的豆腐腦,再到嫩豆腐的詳細製作

    做了三次,前兩次放煤氣灶上煮豆漿,很容易糊鍋底,做出來的豆腐有臭火煙的味道,這次煮豆漿我用電飯鍋來煮,超極超極方便,又不會糊鍋底,超極放心的煮。還有這個比例口感非常好,嫩滑沒酸味。而且做成豆腐也很嫩,正好夠一家三口吃。...

  • 家庭版~自制香滑豆腐腦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版~自制香滑豆腐腦

    豆腐腦豆香味濃郁,口感細膩滑嫩,特別適合老人和小孩食用。它富含人體所需要的營養元素,像優質蛋白,鐵,鈣,磷等的含量都是很豐富的,經常食用它能提高人體免疫力。自制豆腐腦是指在家裏自己製作的豆腐腦。自制豆腐腦的製作方法...

  • 0失敗,家庭自制豆腐腦 超簡單 巨嫩滑!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    0失敗,家庭自制豆腐腦 超簡單 巨嫩滑!

    外面的豆腐腦真的是越賣越貴了,今天自己在家試着做了一次,非常成功,方法發現給大家,趕緊做起來吧~用料見詳細做法見詳細做法0失敗,家庭自制豆腐腦超簡單巨嫩滑!的做法豆腐腦所需食材:黃豆150g清水1200毫升温水10g葡萄糖內脂2...

  • 自制鮮嫩可口的豆腐腦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制鮮嫩可口的豆腐腦

    除了七仔喜歡吃豆腐腦…我家裏人好像都愛吃~特別是夏天,晚上基本不做飯,都是去街邊買豆腐腦吃😂😂今天,第一次嘗試這個,做好後我自己都驚呆了~要不要這麼好吃😬用料黃豆150克水+濕豆1300毫升葡萄糖酸內酯3克涼開水20毫升榨...

  • 美味光滑的自制豆腐腦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味光滑的自制豆腐腦

    用料黃豆100克水1000毫升內酯2.4克美味光滑的自制豆腐腦的做法黃豆浸泡一夜,第二天用豆漿機的果汁功能加1000毫升水打細,打了用紗布過濾,倒入鍋裏煮,水開了關中火煮7分鐘,期間要攪拌,不然容易糊鍋底1000毫升配100克的黃豆,去...

  • 自制超嫩豆腐腦(豆腐花)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制超嫩豆腐腦(豆腐花)

    豆腐腦營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上,兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐腦是一道著名的漢族...

  • 自制簡單嫩嫩順滑豆花豆腐腦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制簡單嫩嫩順滑豆花豆腐腦

    封面的豆花是掛壁珍珠的做法,就是水煮開放珍珠,煮熟以後放黑糖煮濃稠就行了。用料泡好的黃豆190克清水1000克內酯1.4克溶解內酯涼白開20克自制簡單嫩嫩順滑豆花豆腐腦的做法我幹豆子用的是90g,泡好的豆子用了190g加入100...

  • 自制超滑嫩豆腐腦(豆腐花)零失敗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制超滑嫩豆腐腦(豆腐花)零失敗

    記錄自用的比例,每次做都零失敗,推薦你也試做,歡迎交作業哦!🌹😊用料黃豆200克水至少2000克/毫升豆腐內酯3克自制超滑嫩豆腐腦(豆腐花)零失敗的做法稱取200克幹黃豆泡清水,泡至表面光滑飽滿且用手指甲可以輕鬆掐斷黃豆為止...

  • 如何做自制豆腐腦好吃 自制豆腐腦烹飪方法大全

    自制豆腐腦

    用料黃豆150克大約的量水1500克內脂3g自制豆腐腦的做法黃豆泡水一晚,我泡了有24小時,因為泡了之後隔天沒時間做泡好的黃豆加水打成豆漿,我沒有破壁機,用的榨汁機,據説要出漿率高才好,我也不知道好不好,反正我打了兩遍,最後只...

  • 豆花(豆腐腦)嫩滑爽口的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆花(豆腐腦)嫩滑爽口

    我家閨女就愛吃豆腐腦,攤子上的總怕不衞生,失敗了5次,調整出來的方子。用料幹黃豆150克水1500克內脂3克紫菜少許蝦皮少許葱花少許蒸魚豉油1勺香油小半勺蒜香辣椒醬1小勺甜味豆花蜜紅豆按需紅糖水紅糖和水,1:1比例煮沸即可...

  • 自制老豆腐&豆花~豆腐腦&嫩豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制老豆腐&豆花~豆腐腦&嫩豆腐

    全網最簡易自制豆腐,(六步驟:泡豆,磨漿,過濾,煮漿,點漿,包裝)美味又營養各種豆腐讓家人吃得放心!用料幹黃豆150克水1200克內脂(老豆腐用鹽滷)3克温水30克自制老豆腐&豆花~豆腐腦&嫩豆腐的做法黃豆隔夜泡好,倒入黃豆和水2分...

  • 甜美嫩滑的自制豆腐腦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    甜美嫩滑的自制豆腐腦

    沒有故事就是想吃了~用料幹黃豆120克水1200克左右葡萄糖酸內酯3g蜂蜜適量甜美嫩滑的自制豆腐腦的做法浸泡黃豆過夜,夏天要放冰箱不然天氣熱容易壞浸泡久一點出漿率會明顯比只泡了4-5個小時高第二天拿出浸泡好黃豆(如果有...

  • 滑嫩豆腐腦食譜做法大全,超簡單的滑嫩豆腐腦做法步驟

    滑嫩豆腐腦

    我家小子最喜歡豆腐腦,他喜歡甜的,我喜歡鹹的,試試小美來做。做好豆腐花的關鍵是要有好的豆漿,豆漿的濃度比例一般是1:8。用料黃豆150克內脂1小包水1200克滑嫩豆腐腦的做法這次用到的內脂。黃豆泡上,夏天泡4-6小時,春秋7-9...

  • 豆腐腦 滑滑嫩嫩的感覺的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆腐腦 滑滑嫩嫩的感覺

    用料幹黃豆150g量杯蒸布(過濾紗布)豆漿機電飯鍋(其它鍋也行加熱的)內脂3g糖適量豆腐腦滑滑嫩嫩的感覺的做法豆子浸3個小時以上加1200毫升水,按果汁模式打好生豆漿過濾:用紗布過濾掉豆渣,擠出豆漿煮豆漿放電飯煲裏煮開準備好3...

  • 自制豆腐腦---又滑又嫩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制豆腐腦---又滑又嫩

    喜歡吃豆腐腦,可是外面買的老是有些苦味,所以下決心自己做,沒想到做出來又滑又嫰,超好吃用料黃豆160克水1300ml內酯3克自制豆腐腦---又滑又嫩的做法黃豆160克提前泡一夜,夏天注意換水。洗淨,濾水放入豆漿機,加入1300ml清水。...

  • 自制嫩滑豆腐花和豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制嫩滑豆腐花和豆腐

    沒啥故事,就是自己做的健康美味用料黃豆250g清水2000克內脂5g泡黃豆的清水適量第一次做可以減半自制嫩滑豆腐花和豆腐的做法黃豆稱好,提前洗淨,泡幾小時,夏天2小時都可以了,冬天久些。然後用破壁機或豆漿機打碎(打黃豆的清...

  • 嫩滑豆腐腦食譜做法大全,超簡單的嫩滑豆腐腦做法步驟

    嫩滑豆腐腦

    必須購買奶茶專用過濾布袋來過濾豆漿,才能做出嫩滑的豆腐腦。白沙糖隊客户羣內諮詢鏈接。用料黃豆100克水1000克內脂1.8克嫩滑豆腐腦的做法100克幹黃豆隔夜泡發。黃豆沖洗後瀝乾放入主鍋,加入500克飲用水,3分鐘/速度10...