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點料怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的點料精選專題是專門提供點料的相關精彩內容的地方,這裏的點料相關內容,小編都精心編輯,精選優質點料的相關知識,分享一些點料方面的經驗知識。

  • 加了點料的蛋炒飯的做法和圖解,加了點料的蛋炒飯怎麼做更好吃

    加了點料的蛋炒飯

    應該沒有人不愛的炒飯吧~用料雞蛋1個米飯1碗鹽適量小葱1根培根1片蘆筍4-6根生抽、老抽少許加了點料的蛋炒飯的做法我喜歡先將雞蛋米飯先混合均勻…將所需要的配料切丁熱鍋加油,將培根先熱一下,然後加入蘆筍翻炒,加些許鹽,...

  • 多加了點料的蒸花捲,出鍋感覺不用吃菜就可以吃兩個(內附小香葱不變黃小竅門)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    多加了點料的蒸花捲,出鍋感覺不用吃菜就可以吃兩個(內附小香葱不變黃小竅門)

    我一個北方人真的是沒有面食活不了....家裏總是蒸點包子饅頭花捲一類的放冰箱裏存着花捲這個做法很簡單,只要多加上兩步蒸出來的花捲顏色特別有食慾味道也特別好用料麪粉300克酵母粉3克小香葱2根五香粉一勺辣椒粉適量...

  • 27種糕點、原料保存大法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    27種糕點、原料保存大法

    轉自:伊莎莉卡烘焙網烘焙的坑究竟有多深?我相信誰都説不上來,畢竟作為一名烘焙人,僅僅只是面對漲價的香草、新款的模具和最新的配方書,就已經足夠讓我們月月吃土。如果再遇見一些意外的因素,比如:食材變質、作品報廢,那可真...

  • 有點好吃的大閘蟹蘸料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    有點好吃的大閘蟹蘸料

    幾年了,一直用的這個蘸料吃大閘蟹,家裏人很喜歡。用料醋3勺生抽1勺薑末適量蒜末適量芝麻油1小勺有點好吃的大閘蟹蘸料的做法醋我用的閬中醋,生抽是李錦記的。比例3:1。姜蒜拍一下再切碎。姜蒜比例3:2。最後把所有調料混合...

  • 牛奶黑麥吐司加點料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛奶黑麥吐司加點料

    用料雞蛋2個(大約95克)牛奶90克檸檬汁2-3滴乾酵母3-5克(鮮酵母:乾酵母=3:1)加各類堅果按需高筋麪粉200克黑麥粉60克無鹽黃油35克(其中5克用來刷吐司模)香草糖25克鹽3-5克(不超過麪粉重量的2%)以下為一個450克吐司模的...

  • 摩卡戚風—給戚風加點料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    摩卡戚風—給戚風加點料

    用料雞蛋2只糖(蛋白)30g糖(蛋黃)10g玉米油30g濃縮咖啡30g可可粉10g低筋麪粉40g摩卡戚風—給戚風加點料的做法蛋黃和蛋白分離,注意放蛋白的打蛋盆要無水無油。蛋黃里加入10g糖攪打均勻,加入油充分乳化後加入濃縮咖啡。加入過...

  • 烘焙材料替換大盤點的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烘焙材料替換大盤點

    用料蜂蜜:白砂糖1:1楓糖漿:白砂糖3:4麥芽糖:白砂糖1:1牛油果:黃油1:1椰子油:黃油1:1杏仁醬:黃油1:2牛奶+黃油:淡奶油(35%)180ml+80ml:250ml材料名稱替換比例烘焙材料替換大盤點的做法蜂蜜替換白砂糖蜂蜜的甜度較高,比...

  • 我的擺盤《糕點甜品飲料集》的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    我的擺盤《糕點甜品飲料集》

    麪包、蛋糕是女兒做的,其餘是我做的,所有擺盤是我做的。用料麪粉、水果等我的擺盤《糕點甜品飲料集》的做法《葡萄糯米餈》《豆沙卷》《豆沙卷》《豆沙卷》《豆沙卷》《麪包烤芝士和鵪鶉蛋》同上《巧克力麪包》同上做蛋...

  • 麪點必備六種顏色配料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪點必備六種顏色配料

    色彩豐富的搭配用料牛奶白色火龍果紫紅色南瓜黃色蝶豆花藍色(鹼性純淨水)抹茶綠色紫薯紫色麪點必備六種顏色配料的做法抹茶加水蝶豆花熱水泡紫薯、南瓜蒸熟打泥;火龍果榨汁...

  • 不放一點料的鵝火鍋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不放一點料的鵝火鍋

    家人不喜歡大料的香味,自己做出來了不放一點大料的鵝火鍋,吃到的是鵝的鮮味、姜的辣香。用料老鵝1只約七斤重鹽適量雞精適量葱1根姜100克幹辣椒20克個不放一點料的鵝火鍋的做法把整鵝清洗乾淨,小火吊湯煮到八成熟。1.放...

  • 玫瑰點心餡料的製作的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玫瑰點心餡料的製作

    玫瑰點心是孩子最愛吃的甜品之一,這個餡料是當媽媽的用心做出來的,想讓孩子吃得更加香甜!就料的準備要足足一天!用料熟白芝麻面500克熟黑芝麻面200克熟核桃粉300克熟糯米麪200克玫瑰醬1000克白糖200克玉米油150克玫瑰點心...

  • 吐司加點料食譜做法大全,超簡單的吐司加點料做法步驟

    吐司加點料

    用料白吐司,雞蛋個胡蘿蔔豌豆玉米粒奶酪碎,鹽吐司加點料的做法白吐司沿邊挖空。蔬菜粒在開水中淖燙撈出。電餅鐺預熱,刷一層食用油,雞蛋蔬菜粒和鹽攪勻,倒入白吐司。撒上芝士碎,把切掉的麪包蓋上去。麪包翻面,煎至金黃。加料...

  • 北非蛋(料有點豐富版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    北非蛋(料有點豐富版)

    在廚房看了大家的北非蛋都很棒,根據自己的喜好加了金槍魚和烤雞肉,口感更豐富~用料雞蛋3只烤雞腿肉1只金槍魚罐頭180g青椒1個西紅柿2個土豆1個紫皮洋葱半個大蒜,幹辣椒,香菜少許鹽,鵝油,胡椒粉適量北非蛋(料有點豐富版)的做法...

  • 來點有料的蘋果蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    來點有料的蘋果蛋糕

    天冷不好時來點甜甜的食物用料中筋麪粉300克細砂糖50克泡打粉5克雞蛋3個蘋果1個堅果120克小蘇打半勺鹽一小撮植物油25克酸奶100克來點有料的蘋果蛋糕的做法酸奶、雞蛋、糖、植物油一起攪拌,然後再放進麪粉,小蘇打、泡打...

  • 酸辣湯(料包加點調料)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣湯(料包加點調料)

    疫情在家,搶了個酸辣湯料包😂正好團了清美的套餐,裏面有豆腐和菇,就一起燒一燒~用料豆腐1塊菇如圖一包酸辣湯料包1包雞蛋2個鹽1勺醋適量水1000ml方腿適量(我喜歡吃加的,可以不放😂)酸辣湯(料包加點調料)的做法準備好材料先倒調...

  • 沒加一點調料的料理腸雞蛋麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沒加一點調料的料理腸雞蛋麪

    用料雞蛋1個香腸三片海底撈麪食用油沒加一點調料的料理腸雞蛋麪的做法用料很簡單,在超市買的海底撈掛麪,香腸也是超市買的,這個香腸特別好吃,叫佐餐料理腸(好像是)隨便一煎就很好吃了,還有一個雞蛋。把海底撈麪煮好盛出來備...

  • 加點料的葱油麪~~~來一波的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    加點料的葱油麪~~~來一波

    用料油克雞蛋3個小葱根醬油勺生抽勺麪條份糖克胡蘿蔔1根肉圓葱薑蒜末大料幾粒加點料的葱油麪~~~來一波的做法肉切肉粒,生薑兩片備用胡蘿蔔切絲葱、蒜切末,加幾粒花椒放入碗中圓葱切丁黃瓜切絲國內熱油,放入生薑油滾熱後潑...

  • 好吃到停不下來的麪條,只需要加一點點料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃到停不下來的麪條,只需要加一點點料

    好吃到停不下來的宵夜。圖中青菜和牛肉丸是後面加的用料醬油1勺掛麪一小把豬油一小勺雞精一點點鹽適量蒜一小瓣芹菜一小段好吃到停不下來的麪條,只需要加一點點料的做法在碗里加一點豬油,鹽,一小勺醬油,一點點雞精,準備着...

  • 盒馬工坊 羅宋湯 加點料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    盒馬工坊 羅宋湯 加點料

    半成品羅宋湯,價格不貴,操作方便,料有點少,給它添點東西豐富一下。用料盒馬工坊羅宋湯一盒新疆白洋葱(皮牙子)1個午餐肉1盒盒馬工坊羅宋湯加點料的做法圖方便,盒馬買的確認過,內容是單身狗的量。。。這包菜裏有2片土豆,2片胡蘿...

  • 下酒點心-烤香料薯餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒點心-烤香料薯餅

    小磨坊的百搭香草有特殊的香氣,試着把它加入薯餅食譜中,成品很不錯,鹹鹹香香的,感覺很下酒阿!誤打誤撞改用烤的方式,比油煎更健康喔~用小一點的模型,做成一顆顆小圓餅,就是簡單大方的西式餐前點心了。用料土豆2小顆太...

  • 簡易版料理機芋泥(可用於飲品和小點心點綴)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易版料理機芋泥(可用於飲品和小點心點綴)

    本人手殘黨,所以這個菜譜是綜合了很多菜譜後的簡易版本,濃稠質地,可以加在奶茶或小點心裏。用料芋頭個紫薯粉牛奶煉乳(零卡)砂糖簡易版料理機芋泥(可用於飲品和小點心點綴)的做法芋頭塊放入冷鍋中蒸20分鐘,直到筷子可扎穿芋頭...

  • 用黃桃,炒點餡料炒點醬卷蛋糕、做月餅,超級讚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用黃桃,炒點餡料炒點醬卷蛋糕、做月餅,超級贊

    買的黃桃不好吃,做了糖水黃桃,還留出一點今天來炒黃桃醬和黃桃餡料。這個餡料是參考了廚友的方子製作的,很好哎😊用料黃桃(淨桃肉)342克冬瓜(隨意切了塊)387克糖100克用黃桃,炒點餡料炒點醬卷蛋糕、做月餅,超級讚的做法冬瓜煮...

  • 熬豬油。中式點心必備主料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    熬豬油。中式點心必備主料

    這是一個光看看就能胖兩斤的食譜😁自己熬的豬油,比較放心,也比較乾淨,沒有異味。我們前段時間從婆家回來帶來的年豬豬肉,年豬都比較肥,所以剩下了很多大塊肥豬肉,今天給它們做個“昇華”熬成豬油。有了它無論起酥點心還是葱...

  • 饅頭加點料,三高都跑掉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    饅頭加點料,三高都跑掉

    加了粗糧粉的饅頭不僅增色增香,而且多吃粗糧會更健康奧!動動小手開始揉饅頭面吧。用料麪糰:中粉200g紫米粉45g糖15g酵母2.5g牛奶125g食用油5g饅頭加點料,三高都跑掉的做法把所有食材放入大碗裏。手指拌成雪花狀。四周往中...

  • 三勺醬油,半勺糖,一勺蠔油,一點雞精,半勺陳醋,料酒一點點(少一點)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三勺醬油,半勺糖,一勺蠔油,一點雞精,半勺陳醋,料酒一點點(少一點)

    ①包菜煮一半②蒜爆香一點,豬肉先小火再大火③醬料從邊緣下,煮幹一點④煮熟後加小勺鹽(或者煮途中加)用料肥豬肉適量蔬菜包菜半個蒜3瓣幹辣椒2個醬油3大勺雞精一小勺糖半大勺陳醋1大勺料酒半大勺蠔油1大勺鹽3小勺三勺醬油...