美味佳餚館

吃了才知道怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的吃了才知道精選專題是專門提供吃了才知道的相關精彩內容的地方,這裏的吃了才知道相關內容,小編都精心編輯,精選優質吃了才知道的相關知識,分享一些吃了才知道方面的經驗知識。

  • 糖醋瓦塊魚的味道妙不可言,吃了才知道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋瓦塊魚的味道妙不可言,吃了才知道

    好久每更新了,前段時間剛學的糖醋瓦塊魚,給大家分享步驟,已試過好幾遍,做法簡單,味道很棒哦用料魚1條雞蛋1個葱根紅果家咕咾汁100g鹽適量雞精適量糖醋瓦塊魚的味道妙不可言,吃了才知道的做法準備所有的食材,將魚處理好,洗淨再...

  • 「香菇滑牛肉」怎麼做才好吃,你知道嗎?的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香菇滑牛肉】怎麼做才好吃,你知道嗎?

    一道可口的下飯菜,肉與香菇的結合香味非常濃郁。用料香菇6~8朵牛肉100克葱3根味精1克鹽1克生抽1勺姜2片【香菇滑牛肉】怎麼做才好吃,你知道嗎?的做法牛肉切片放生抽,花生油,鹽,味精抓均勻。(喜歡澱粉可放點澱粉,一定要手抓才...

  • 做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    做了10年蛋炒飯,才知道這樣做,居然能做出螃蟹味兒!鮮絕!

    螃蟹不常有,雞蛋卻常有。賽螃蟹的做法,就是在雞蛋裏面加入薑末和醋,最後再加入鹹蛋黃,就能達到以假亂真、味鮮誘人的奇效,幾塊錢的成本吃出饕餮佳餚般的口感。用料米飯2碗雞蛋2個熟鹹蛋黃2個油菜3棵醋1勺姜適量鹽適量食用...

  • 濕氣重的人才知道這感受的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    濕氣重的人才知道這感受

    作為一個南方人,感覺無時無刻都在和濕氣作鬥爭💪~~特別是一到回南天,天氣潮濕,衣服都能擰出水的感覺😓,身上的濕氣也更重了😰!這時候你最需要的就是這樣一款丸子了:用料赤小豆350克、芡實150克、山藥200克、茯苓150克、薏仁...

  • 爆炒花蛤~外賣的能不能吃!做了你才知道!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒花蛤~外賣的能不能吃!做了你才知道!

    用料花蛤1.5斤姜3片大葱白1段彩椒1個小米椒1個花椒10粒小葱3根蠔油勺鹽克生抽2勺料酒2勺郫縣豆瓣醬1勺爆炒花蛤~外賣的能不能吃!做了你才知道!的做法花蛤請問乾淨,放入開水中,煮到開口,再把裏面的髒東西去掉。1、姜切碎,蒜切...

  • 終於知道素炒豆角怎麼樣才能好吃了的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    終於知道素炒豆角怎麼樣才能好吃了

    原來每次炒完豆角都感覺水水的要不就是炒的都散掉了要不就是炒的沒有味道多次嘗試後終於知道了怎麼才能做出好吃的豆角也喜歡吃豆角的朋友可以試一下哦用料大蒜兩瓣大葱少許豆角適量生抽兩勺耗油一勺鹽適量雞精一點終...

  • “重口味”韭菜的美味,吃了才知道!——韭菜盒子的詳細做法,“重口味”韭菜的美味,吃了才知道!——韭菜盒子做法技巧

    “重口味”韭菜的美味,吃了才知道!——韭菜盒子

    韭菜自帶強烈氣味,因此被列入了蔬菜界的“重口味”。但是喜歡吃韭菜的朋友,吃的就是這股香啊!韭菜的吃法很多,搭配肉末可做餃子餡兒,撒上作料烤着吃更是美味。而我今天要教大家做的,是韭菜最受歡迎的吃法——韭菜盒子。韭菜...

  • 「董姐美食分享:萬能炸醬」它有多萬能?吃了才知道!的詳細做法,「董姐美食分享:萬能炸醬」它有多萬能?吃了才知道!做法技巧

    【董姐美食分享:萬能炸醬】它有多萬能?吃了才知道!

    大家好,我是教大家吃出健康的董姐。吃撈麪少不了有炸醬麪,今天,我來做一種萬能炸醬,它不但拌撈麪好吃,而且拌飯、拌涼菜、夾饅頭、吃早點等等,怎麼吃都很美味。用料用料雞肉一斤多鹽、料酒、胡椒粉、澱粉各少許杏鮑菇、香菇...

  • 活了幾十年才知道肥牛飯最好吃的做法❗️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    活了幾十年才知道肥牛飯最好吃的做法❗️

    以前沒有外賣的時候真的很喜歡去吃吉野家的肥牛飯、後來有了各大外賣和各大快餐品牌才知道肥牛飯口味我可以多種多樣,今天做了這倒黃油肥牛飯真是打開了新世界的大門,這絕對是我多年來吃過最好吃的肥牛飯、帶着奶香味的...

  • 喝了這碗廣東人煲的菜乾豬骨湯,才知道什麼叫香甜!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    喝了這碗廣東人煲的菜乾豬骨湯,才知道什麼叫香甜!

    用料豬骨250克杏仁1勺胡蘿蔔1根菜乾15克玉竹10克紅棗枸杞1勺蜜棗1個喝了這碗廣東人煲的菜乾豬骨湯,才知道什麼叫香甜!的做法還有豬骨250克、胡蘿蔔1根如圖如圖如圖如圖如圖如圖香甜~~...

  • 天津煎餅果子~~做了才知道其實並不難的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    天津煎餅果子~~做了才知道其實並不難

    只要有綠豆麪粉,就能做出天津煎餅果子的味道。自己在家做並不難,也無需特殊的鍋,我就用的平底鑄鐵鍋。攤煎餅果子的推子我也沒用,用的是做蛋糕抹奶油用的抹刀下面方子可做2個10寸的大煎餅關注個人微信公眾號:rubysbakery裏...

  • 老廈門才知道的開胃小吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老廈門才知道的開胃小吃

    這道菜簡直是神仙前菜!可以做餐前開胃前菜,也可以做水果零嘴!追劇吃多少也不用擔心發胖!做起來真的超簡單,5分鐘就能搞定。昨天做了一大盆,帶回媽媽家一下子被消滅掉。大家紛紛追問怎麼做的,太好吃了用料番石榴2個蘋果1個鹹...

  • 你知道牛肉怎樣炒才又嫩又好吃嗎的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    你知道牛肉怎樣炒才又嫩又好吃嗎

    很多朋友都説她炒的牛肉又老又不好吃,今天我就把牛肉好吃的祕訣分享給大家,大家可以按照這個方法試試哦,又香又嫩,特別好吃下飯☺️用料牛肉300克葱2根姜2片蒜3瓣小米辣適量香菜3根幹辣椒適量泡椒適量蠔油1勺老抽半勺生抽1...

  • 正不正宗吃一口才知道的油潑面😂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    正不正宗吃一口才知道的油潑面😂

    朋友是陝西人,跟她學習的油潑面~用料麪條葱姜,岐山辣椒粉配菜隨意生抽,鹽,油正不正宗吃一口才知道的油潑面😂的做法麪條(最好是寬面,因為在我這很少見寬面,就隨便買了手擀麪)面煮熟撈出過涼水。葱蒜末,岐山辣椒粉。能吃辣的盆...

  • 燜大米飯「活了二十多年才知道煮米飯可以這麼好吃」【新手必看

    燜大米飯【活了二十多年才知道煮米飯可以這麼好吃】【新手必看】

    為什麼二十多歲才知道呢?因為吃到了婆婆做的。什麼樣的感覺呢?我一直懷疑是婆婆用的米好。然後婆婆給我米了,我沒有做出來那種味道,我又懷疑是電飯鍋的問題,後來剛好因為一些原因,婆婆把電飯鍋也給我用了,我依然沒有做出來那...

  • 藜麥紅棗硬歐[誘人的味道 吃了才知道]的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藜麥紅棗硬歐[誘人的味道 吃了才知道]

    藜麥,別稱是南美藜、印第安麥。來源藜科植物藜麥,原產於南美洲安第斯山區,是印加土著居民的主要傳統食物,有5000-7000多年的食用和種植歷史,由於其具有獨特的豐富、全面的營養價值,孕育了印加民族,古代印加人稱之為糧食之母...

  • 番茄牛肉蛋:吃過才知道的驚豔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    番茄牛肉蛋:吃過才知道的驚豔

    用料牛裏脊250g西紅柿2個雞蛋3個姜1小塊蒜3瓣小葱1束調料:番茄醬1湯勺料酒2茶匙澱粉2茶匙鹽2茶匙糖1茶匙番茄牛肉蛋:吃過才知道的驚豔的做法準備材料牛裏脊切片,加入2茶匙料酒、1茶匙鹽和半個蛋清抓勻,再加2茶匙澱粉,靜置...

  • 兩分鐘搞定的😊             😉火腿娃娃菜~嚐了你才知道多美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    兩分鐘搞定的😊 😉火腿娃娃菜~嚐了你才知道多美味

    這個菜再簡單不過了…起初是小時候跟着奶奶…家裏自己種大白菜……她經常做這個菜…用大白菜的白菜心切成條狀跟火腿腸涼拌…這個一直是我家的菜…直到後來~結婚成家後,我就改成了娃娃菜涼拌火腿,其實還是一個菜~後來…我...

  • 板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    板栗燒雞做了才知道如此簡單美味

    秋冬來了板栗上市了這兩天來大姨媽,想吃甜食哇,板栗的粉粉糯糯的甜不多説了趕緊動手了用料板栗500克雞腿肉500克老抽勺薑片鹽克幹辣椒5個冰糖克料酒勺生抽勺葱根板栗燒雞做了才知道如此簡單美味的做法我一般先準備配料,...

  • 不知道做了個啥。。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不知道做了個啥。。

    平時老媽不讓吃蛋糕🎂也就沒啥慾望,暑假回家下廚房看太多,越來越想吃😂奈何現在家裏沒任何烘焙工具,參考了幾個方子之後,發現也沒那麼麻煩,看了看家裏現有的原料,嗯,動手!用料雞蛋兩個立頓奶茶一袋普通麪粉八小勺米醋兩滴清水...

  • 「竹蓀乳鴿湯」喝了這麼多年的湯,才知道喝錯了的詳細做法,「竹蓀乳鴿湯」喝了這麼多年的湯,才知道喝錯了做法技巧

    【竹蓀乳鴿湯】喝了這麼多年的湯,才知道喝錯了

    最近大降温了,喝一碗温補的【竹蓀鴿子湯】,中醫角度上講可以活血化淤,補肝益腎,益氣補血。今天談談湯要怎麼喝營養又好吃:1、喝湯也要吃肉。廣東這邊喝湯一般都不吃湯渣,但已經有很多文獻實證告訴我們,湯有味而無營養,而湯渣...

  • 補湯喝了才知道(女人)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    補湯喝了才知道(女人)

    滿滿膠原蛋白的補充,女人有多少錢看不出,有多少膠原蛋白,一眼便知道!最近膠原蛋白口服液屢屢出現致癌物超標,還是天然無添加純天然吃法比較有譜!這個配方是一個長輩傳授,配方的缺點是長期服用才看到效果,經常吃海蔘魚翅花膠,臉...

  • 吃過才知道的風味長豆肉末拌麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃過才知道的風味長豆肉末拌麪

    炎熱的夏天兩塊錢的麪條過一下涼水拌上醬汁爽口又清爽不會汗流浹背這是第一次做長豆肉末的拌麪,入口風味就很棒~值得分享~其實做飯不一定要循規蹈矩一定的基礎可以搭配出各種味蕾我想這才是下廚房的樂趣用料長豆五六根...

  • 吃了這麼多年燕窩才知道應該這樣燉煮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃了這麼多年燕窩才知道應該這樣燉煮

    鮮燉燕窩教程!吃了燕窩十年的丹丹干貨分享,丹丹我32歲,家有一女兒8歲,吃了十年燕窩的我分享最簡單的鮮燉燕窩,今天給大家編輯了一個詳細解説燉煮步驟。90後的我在養生這條路上從來都不馬虎,抗衰老是女人永遠的功課!用料燕窩...

  • 看了才知道,真正的醋溜白菜居然這麼做的詳細做法,看了才知道,真正的醋溜白菜居然這麼做做法技巧

    看了才知道,真正的醋溜白菜居然這麼做

    醋溜白菜看似簡單,實際暗藏乾坤,尤其是醋溜味道,特別難以掌控。醋溜,務必要和糖醋明顯區分,萬不可大酸大甜,以鹹鮮為主,略帶酸頭為最高標準。酸頭過大過酸,肯定不好吃;酸頭小了吃不到酸味,又不叫醋溜。還有,當醋遇到澱粉,很難達到...