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頭菜爆螺片怎麼做更好吃

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  • 頭菜爆螺片食譜做法大全,超簡單的頭菜爆螺片做法步驟

    頭菜爆螺片

    聚會總少不了這道菜,是大連人都喜歡的美食,海螺富含蛋白質、維生素和人體必須的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪食物。它肉質獨特,味道鮮美,喜歡的小夥伴趕緊收藏試做吧。用料海螺6只大頭菜半個幹辣椒適量蒜適量...

  • 時蔬爆螺片食譜做法大全,超簡單的時蔬爆螺片做法步驟

    時蔬爆螺片

    劉師傅從山東帶回來的大個新鮮海螺,製作了一道爽脆彈牙的過年菜。用料海螺西芹荸薺木耳薑片花雕酒水澱粉時蔬爆螺片的做法新鮮海螺用開水炒燙,取出螺肉,把內臟部分去掉,只留淨肉,切薄片備用,西芹切菱形塊,荸薺切片,薑切片,木耳...

  • XO醬爆海螺片的做法和圖解,XO醬爆海螺片怎麼做更好吃

    XO醬爆海螺片

    XO醬是一種複合調味料,採用數種較名貴的材料研製而成。XO醬最先出現於香港一些高級酒家,並於上世紀90年代開始普及化。XO醬的材料沒有一定標準,但主要都包括了乾貝、蝦米、金華火腿及辣椒等。XO醬的使用方法法千變萬化,既...

  • 《花花家的菜》葱爆螺片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    《花花家的菜》葱爆螺片

    除了海螺買小了,沒什麼缺點!用料海螺適量香葱3根香菜適量姜適量鹽適量料酒1匙鮑魚汁半匙糖少許八角1個花椒適量《花花家的菜》葱爆螺片的做法海螺清晰乾淨(雖然我買了最大的海螺,但感覺還是買小了,去海鮮市場買大個頭的吧!)...

  • 火爆頭菜螺片的做法和圖解,火爆頭菜螺片怎麼做更好吃

    火爆頭菜螺片

    紅螺富含維生素A,它可以促進視網膜視杆細胞感光物質的合成,有利於眼睛的生長髮育,提高視力,預防夜盲。另外,紅螺當中還含有不飽和脂肪酸,這種成分不僅對大腦發育有重要影響,並且對視網膜光感細胞的成熟也有重要作用,因此,平常...

  • 大頭菜炒海螺片的做法和圖解,大頭菜炒海螺片怎麼做更好吃

    大頭菜炒海螺片

    飯店吃過,自己也能炒用料大頭菜1個海螺4只大頭菜炒海螺片的做法海螺改刀切片,備蒜片,葱碎蒜片爆鍋,加入大頭菜炒倒,加適量鹽。加入海螺片,爆炒,加醬油,糖少許出鍋~食材新鮮最重要...

  • 爆螺片食譜做法大全,超簡單的爆螺片做法步驟

    爆螺片

    旅大印象的招牌菜回家自己琢磨出來的菜譜除了螺片不夠薄其他都完勝用料牛心菜一顆大海螺500克醬油蠔油食鹽適量爆螺片的做法先把牛心菜掰碎最好不要用刀切用手掰成小碎片口感更好海螺去殼去內臟切成薄片越薄越好用水...

  • 猴頭菇響螺片青頭鴨湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    猴頭菇響螺片青頭鴨湯

    冷冷冬雨,適合喝滋補湯喔😝用料枸杞少許姜2片鹽少許蜜棗2個青頭鴨1只響螺片2片北芑少許猴頭菇2只淮山4片黨蔘2條猴頭菇響螺片青頭鴨湯的做法備料煲,👌...

  • 醬爆海螺頭食譜做法大全,超簡單的醬爆海螺頭做法步驟

    醬爆海螺頭

    螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養元素。多吃海鮮,好處多多^_^用料海螺頭適量葱適量姜三片幹辣椒隨個人口味鹽適量料酒適量勺味極鮮適量甜麪醬或者豆瓣醬適量醬爆海螺頭的做法新鮮海螺頭,清洗乾淨切片備用水...

  • 大頭菜炒螺片的做法和圖解,大頭菜炒螺片怎麼做更好吃

    大頭菜炒螺片

    用料大頭菜海螺3只糖鹽辣椒大頭菜炒螺片的做法準備:生海螺取出加鹽揉搓去除粘液洗淨,切薄片。大頭菜掰好洗淨控水。海螺熱水綽三秒,拿出來放進冰水裏。油開,加葱和螺片,炒10秒取出,用同一個鍋之前的油加入大頭菜辣椒炒,倒入...

  • 葱爆海螺片(快菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    葱爆海螺片(快菜)

    懶得寫✍🏻️,為弟弟寫的,分享經驗,記錄生活吧~用料海螺6個大葱2根油3大勺鹽1勺蠔油1勺白糖1大勺醬油1大勺花椒粉1小勺葱爆海螺片(快菜)的做法1.拿出六個,清水洗好,鍋裏放入能沒過海螺的水,冷水放入,開鍋後15分鐘,撈出,再放到冷水中...

  • 葱爆海螺片食譜做法大全,超簡單的葱爆海螺片做法步驟

    葱爆海螺片

    海螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克,脂肪4克,膽固醇65毫克,...

  • 油爆螺片食譜做法大全,超簡單的油爆螺片做法步驟

    油爆螺片

    用料大海螺3只大頭菜4到5片葉子生抽半勺蠔油半勺油爆螺片的做法海螺在市場買的時候,可以讓賣家砸開海螺殼,這樣回家就容易處理了海螺肉去掉尾部的黃不用,海螺肉切片,理論上是越大越薄越好,可是實際它滑溜溜的,實在是不好切,...

  • 黃酒爆螺片食譜做法大全,超簡單的黃酒爆螺片做法步驟

    黃酒爆螺片

    用料海螺如上面的做法燙過切片,蒜白切絲,嫩薑切片,椰花菜梗切片。黃酒一大匙,老抽半大匙,生抽半大匙。黃酒爆螺片的做法兩大匙油燒熱,放進嫩姜/蒜絲/椰花菜梗拌炒片刻轉旺火,放進螺片和所有調味料,快速拌炒30秒即可。這道菜注重火...

  • 爆炒海螺片食譜做法大全,超簡單的爆炒海螺片做法步驟

    爆炒海螺片

    用料海螺8個萵筍一小根青椒2個紅椒1個木耳適量生薑4片大蒜頭3瓣葱3根食用油適量鹽適量料酒適量生抽適量蠔油適量生粉少許爆炒海螺片的做法萵筍切菱形片,撒點鹽醃一下備用青紅椒切小塊備用木耳泡發清洗乾淨備用大海螺敲...

  • 「頭媽廚房106」醬爆螺螄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【頭媽廚房106】醬爆螺螄

    螺螄,想必很多朋友都喜歡吃。醬爆螺螄,上湯螺螄味道都很不錯。有沒有感覺吃螺螄就跟吃瓜子似的,一吃就停不來了?今天,頭媽就跟大家分享下醬爆螺螄的做法,喜歡吃螺螄的朋友不妨做做看,一點都不難。炒盤螺螄做個下酒菜也是不錯...

  • 朱哥廚房之—“XO醬爆螺片”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朱哥廚房之—“XO醬爆螺片”

    對於我這個海鮮控來説,每次去丹東都經不住海鮮的誘惑,寧可食無肉,不可少海鮮。所以岳母對我非常好,每次秋季回上海都會給我帶很多丹東的海鮮,凍滿冰箱的冷凍室。所以今天就想給大家來介紹一道自己覺得比較滿意的,用丹東大海...

  • 爆炒鮑螺片食譜做法大全,超簡單的爆炒鮑螺片做法步驟

    爆炒鮑螺片

    用料鮑螺片200克薑絲適量小葱2根小米椒3個料酒1勺鹽適量胡椒適量生抽1勺澱粉適量油適量爆炒鮑螺片的做法鮑螺片解凍水開後,鮑螺片放入焯水1分鐘左右備菜生薑:切絲小葱:切段小米椒:切段辣椒醬、水澱粉備用鍋燒熱後倒入少許...

  • 家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲

    海螺絲相對河裏的螺絲海里的更好吃用料海螺絲250克葱花20克蒜泥20克薑末20克生抽25克料酒20克白糖10克雞精3克白胡椒粉1克紅醋10克家常菜,爆炒海螄螺,葱油螺絲的做法準備好食材,料:生抽,紅醋,料酒,糖,雞精,白胡椒粉海螺絲水開...

  • 爆炒海螺片-愛如斯IZEROS的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒海螺片-愛如斯IZEROS

    海螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。用料海螺油20克生抽10克300克胡蘿蔔1根蒜3瓣,切片姜3片蠔油...

  • 醬爆螺片食譜做法大全,超簡單的醬爆螺片做法步驟

    醬爆螺片

    白天拍照一點兒也不好看。。。用料海螺青椒紅椒洋葱大蒜蒜頭辣椒老乾媽鹽糖雞精醬爆螺片的做法切塊比較好!切絲隨意!配料擺擺好開工!煮熟海螺,加姜、葱段、料酒,水沒過海螺。螺肉伸出來差不多就熟了。。。挑出螺肉,切片。倒...

  • 葱爆螺片食譜做法大全,超簡單的葱爆螺片做法步驟

    葱爆螺片

    超級簡單!用料油適量大葱整兩根滾刀切海螺一斤精鹽適量味素適量海鮮醬油適量葱爆螺片的做法大葱滾刀切,海螺去掉黃,切片,水灼。適量油,放入葱,炒出香味放入事先抄好的海螺片,翻炒加入幾滴海鮮醬油適量精鹽,翻炒幾下再加入味素...

  • 響螺片2食(海底椰響螺片雞腳豬𦟌湯+姜葱爆炒響螺片)學做之筆記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    響螺片2食(海底椰響螺片雞腳豬𦟌湯+姜葱爆炒響螺片)學做之筆記

    借鑑別人的經驗學做並記錄用料【煲湯食材】海底椰適量響螺片適量雞腳適量豬𦟌適量薑片2片【爆炒食材】煲湯煲好的響螺片適量韭菜花切段適量洋葱切片適量圓椒切片1個葱段適量薑片幾片蒜蓉適量生抽適量蠔油適量鹽適量糖...

  • 爆炒螺片食譜做法大全,超簡單的爆炒螺片做法步驟

    爆炒螺片

    忙碌的一週到了週末慰勞一下自己與家人,誰説海鮮外面做的好吃,打破謠言一站到底。用料海螺750克葱薑蒜少許鹽適量糖1茶匙青椒一個洋葱半個木耳少許爆炒螺片的做法海螺洗淨焯水。去除螺肉去掉尾部污物,切片。洋葱,青椒切片...

  • 蘆筍爆螺片食譜做法大全,超簡單的蘆筍爆螺片做法步驟

    蘆筍爆螺片

    用料海螺,蘆筍,彩椒,葱姜碎。適量精鹽,雞粉,水澱粉,蒸魚豉油,香油料酒,各適量蘆筍爆螺片的做法海螺冷水下鍋水開二分鐘馬上,撈起,回冷水,把肉拿出,洗淨切片蘆筍切滾刀,海椒切長條,上鍋放水,蘆筍下鍋十秒鐘拿起彩椒斷生,拿起備用,乾淨鍋...