零失敗大米糕怎麼做更好吃

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零失敗大米糕

這個蒸六至八個的配方用料大米半碗酵母2克白糖30克牛奶半碗葡萄乾若干零失敗大米糕的做法大米泡水兩小時後將水倒掉，放入料理機加半碗牛奶，打爛。打久一點口感更細膩。牛奶米糊加酵母拌勻，靜放兩小時發酵後會聞到淡淡的...
零失敗大米發糕（酵母版）

今天到了好看的模具，上一次用紙模全部撒出去了，可惜了我發酵的那麼好的材料。。。做給寶寶吃，大人吃，都養胃的美食喔。。。用料粘米粉（大米粉）160克中筋麪粉100克綿白糖50-60克（可增減）耐高糖酵母3-4克温水（35度左右）240克（根據...
白糖大米糕（零失敗）

小時候白糖大米糕是最愛的點心之一，白白軟軟，鬆軟可口，是美好的回憶。這個方子簡單易操作用料大米粉150克酵母3克白糖45克清水160毫升白糖大米糕（零失敗）的做法把固體材料混合，然後慢慢倒入清水，一邊倒入一邊攪拌均勻放在室...
零失敗米糕

給寶寶吃的米糕，選的這款米糕粉，材料比較純淨，有黑米，小米，山藥三種口味。用來給寶寶當早餐，下午茶都是很不錯的。不用發酵，混合攪拌就可以了，小白媽媽懶人媽媽必備的零失敗米糕！用料牛奶44克米糕粉40克零失敗米糕的做法準備好...
新手零失敗的大米蛋糕（烤箱版）

美味的蛋糕人人愛，但好友Debbie因麪粉類過敏卻無法食用，上週末做蛋糕突發奇想如果把低粉換粘米粉不知是否可行，還有米粉可不可以入烤箱烤？也到下廚房參考了許多大神們的大作。回頭想想反正週末有的是時間，就嘗試着做了一個...
零失敗大米發糕

記錄配方，方便下次製作而已，按照配方量可製作八個紙杯模具！用料大米300克水270克酵母5克白糖75克（成品只有一點點甜的）麪粉105克零失敗大米發糕的做法大米隔夜浸泡，加270克水一起倒入破壁機，打成米漿米漿里加入酵母，白糖，麪粉，...
零失敗發糕

用料自發麪粉500克玉米油100g細沙糖240克温水460克零失敗發糕的做法-温水和糖攪拌融化-加入玉米油攪拌均勻-再加入自發麪粉攪拌-加入自己要的色素攪拌-倒入杯子9分滿-蒸鍋必須大火水滾了才可以把發糕放進去蒸15分鐘小...
零失敗糖糕

美食的初衷總是喜愛♡用料開水160左右克白糖70克油少許麪粉180克左右黑芝麻30克零失敗糖糕的做法沸騰的開水，直接倒入普通麪粉中，筷子攪拌後，微涼揉成團，揉麪時手上可以抹點油，防止粘手，注意不要過度揉，以免麪粉起筋，炸出來的...
鮮大米發糕(寶寶輔食零失敗)

寶寶一歲2個月了，為了寶寶多吃飯，真的是要多花樣的做😘胖寶寶有個勤快的媽😄用料大米120克普通麪粉45克左右（水多可以多加點麪粉，不然會粘的哦）酵母3-5克水適量紅棗6顆葡萄乾若干食用油刷模具用蛋糕磨具5寸1個鮮大米發糕(...
零失敗的大米發糕

白糖換成紅糖也可以做紅糖發糕用料大米2量杯中筋麪粉50克糖適量酵母3克零失敗的大米發糕的做法大米泡過夜，加水與放入榨汁機中製作米漿。水量放與米麪持平就可以了。打成米漿過濾加入糖，酵母，麪粉，攪拌成酸奶狀模具塗油加...
大米/小米發糕♡「零失敗超詳細版」

娃不愛吃飯，總得想點辦法讓他吃點主食。在我家饅頭已經失寵的情況下，操心老孃必須研究點新鮮的。小傢伙一吃停不下來~露出欣慰的姨母笑。😂這個方子因為考慮到很多新手小白，所以説得比較詳細，你們不要嫌我囉嗦🥰。用料小...
普通大米米酒零失敗

饞饞饞，煮湯圓必備，家裏沒有糯米只有大米，沒有米酒功能的酸奶機，搗鼓搗鼓竟然出奇的美味，酒味很正，很甜。現在分享給大家，過程也沒有拍圖，大家湊合湊合看吧用料大米250g安琪甜酒麴（用量參考説明書）酸奶機普通大米米酒零失敗的做...
零失敗的大米紅豆蒸糕

之前按照別人的配方做過原味黑米糕，後來想想白米也可以做，並且增加了紅豆夾心，果然不一樣哦。趕緊記錄下來和大家分享一下。用料大米粉110克糯米粉25克雞蛋3個純牛奶85克油（玉米油或者葵花籽油）14克細砂糖20克煮熟紅豆少許...
🌸零失敗的大米糕🤪

😎擁有小美，您就像擁有了快樂的源泉……如果您能熟練掌握小美，她就是您這一生最貼心最神奇的好朋友；比如肚子餓，家裏只要有大米、小米、黑米，雞蛋……通通拿來，1分鐘打磨米粉、15分鐘打發蛋液；40分鐘上鍋蒸；蒸米糕的時候您可...
零失敗黑米糕/小米糕

用料黑米（買不洗的有機黑米，如清洗黑米，需晾乾或用吹風機吹乾）100克洋雞蛋或可生食雞蛋約50g一個（不要用草雞蛋，個頭小蛋白量不夠）4個細砂糖（不要用糖粉）50克牛奶30克無色無味色拉油30克零失敗黑米糕/小米糕的做法主鍋洗淨，拆刀...
滿屋飄香的零失敗大米發糕

最愛吃米糕了，總是饞的要死又不知道哪裏有賣的，自己動手豐衣足食啊～用料大米1杯水適量糖60-80克酵母4克麪粉適量滿屋飄香的零失敗大米發糕的做法一杯米洗淨，泡4小時以上，可以提前泡一晚上轉天再用。泡好的米再次沖洗直至水...
香甜可口零失敗的大米糕

做為北方人從沒做過大米糕，但又非常喜歡大米糕的口感，本着吃貨的認真態度，不斷試做，終於成功，感謝馨兒！用料大米300克酵母（燕子耐高糖酵母）4克水200克糖110克（可減少）低筋粉25克香甜可口零失敗的大米糕的做法300克大米浸泡5個小...
Q彈大米發糕（零失敗）

還記得學校門口十元一盒6片的米糕嗎我就想問，你們那有嗎……用料大米500g麪粉15g酵母6g糖100g水200ml葡萄乾25g蔓越莓25gQ彈大米發糕（零失敗）的做法準備好食材，普通麪粉大米泡水5小時以上，吸飽水才好打磨或泡過夜，手一搓就...
零失敗，簡單易會的大米糕

因為朋友饞，又因疫情出不去，讓我研發大米糕，我就照葫蘆畫瓢做了N個用料酵母3克白糖10克大米500克牛奶250ml大棗，葡萄乾等適量零失敗，簡單易會的大米糕的做法頭天晚上睡覺前水泡500克大米，水過大米即可.早起將大米從水中撈出...
零失敗烙糕

用料雞蛋1個細玉米麪100克普通麪粉100克牛奶140ml奶粉20克白糖3克酵母3克零失敗烙糕的做法材料混合，40分鐘發酵，看看有小蜂窩，或者小氣泡，面就發好了，就放上利仁烙糕鍋1-2分鐘出鍋熟了...
零失敗開花大米糕

最近迷上大米糕，經常晚上泡米，早起蒸一鍋，一天的小點心都有了。用料大米（家裏普通的東北大米）300克酵母（燕子耐高糖酵母）5克白糖60～90克（按自己喜好加）水200克零失敗開花大米糕的做法300克大米浸泡一個晚上，洗乾淨控淨水。放入主...
零失敗大米蒸糕

用料酵母5克糖20克大米手抓4把零失敗大米蒸糕的做法大米隔夜浸泡打發的米漿，放入盤中前盤子要刷油蒸30分鐘完美出爐小貼士大米隔夜泡水，第二天撈出加牛奶糖打成糊，稀稀的放酵母攪拌，40度發酵1小時，有2倍大了，拌一下放盤中蒸...
零失敗棗糕

棗香濃郁，鬆軟可口，你還等什麼用料雞蛋4個紅棗70g紅糖100克泡打粉4克低筋麪粉140克牛奶80克玉米油70克鹽3克白芝麻適量零失敗棗糕的做法大棗温水浸泡清洗乾淨，去核牛奶浸泡倒入破壁機打碎雞蛋倒入紅糖攪打至圖中狀態加棗...
零失敗蛋糕

自己在家做了很多次紙杯蛋糕，蛋卷等看了很多配方，懶人制作，最後自己簡化了配方☺☺☺，沒失敗過，配方很簡單，味道也很不錯，成功的蛋糕胚可以做很多類型的蛋糕，紙杯蛋糕用來早餐吃比較多，還有肉鬆蛋糕，奶油蛋糕等這次做了堅果仁紙...
Q彈米糕（零失敗）

用料大米500g普通麪粉15g白砂糖100g酵母6g水200ml蔓越莓幹25g葡萄乾25gQ彈米糕（零失敗）的做法1-大米泡水5小時以上，或泡過夜，手一撮就全碎的程度。2-泡好的米把多餘的水倒掉，倒入破壁機中，加入200ml純淨水。3-打磨成米漿，我...