小土豆牛肉碎怎麼做更好吃
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小土豆牛肉碎
用料小土豆2斤牛肉糜125克大蒜適量姜適量生抽適量老抽適量葱適量小土豆牛肉碎的做法小土豆上鍋蒸,蒸好放涼後壓扁牛肉用生抽老抽蒜和薑末醃一個小時,倒入鍋中炒香,盛出備用,其實這個牛肉醬也超好吃的小土豆用油煎到兩面金...
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小碎肉醬豆
今天的午餐,簡單家常菜。用料鹽10克泡豇豆1大把豬肉300克小碎肉醬豆的做法醃肉。從泡菜罈子裏撈起來的泡菜,農家泡菜。炒好的小碎肉醬豆,沒有放醬油的。小貼士超級簡單,自己在家就可以做,不需要複雜的步驟。...
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香炒四季豆牛肉碎【無麩質】【生酮】【健身】
食材的美味發揮的淋漓盡致要靠好的配搭。微微焦香的牛肉脂肪和四季豆清淡的味道充分混合,相互補充。出鍋前撒上香菜和辣椒碎,質樸美味~用料四季豆350克牛肉碎170克蒜7瓣食鹽適量黑椒適量洋葱碎適量辣椒碎適量香炒四季豆...
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土豆胡蘿蔔燉牛腩土豆不碎
內蒙古的牛羊肉是真的特別好吃😊,這個菜新手也可以做好,沒放香料,是為了保持牛肉的香味啤酒可以去醒,高壓鍋比較節省燉肉的時間,如果沒有高壓鍋,就直接燉,先吧肉燉八分熟,在放土豆和胡蘿蔔也可以😊用料牛腩500克胡蘿蔔2根土豆...
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小美·土豆燉牛肉/牛腩
好吃好吃好吃。。。。。。重要的事情可以説很多遍😛😛用料10-15克油10克姜1個八角,1片香葉15-30克料酒也可以放啤酒2支幹辣椒,切段50克京葱,切段150克洋葱,切塊300-500克牛肉,切塊500-600克水200-300克土豆,切塊30-40克生抽...
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碎牛肉碎蘑菇碎小米辣
用料蘑菇牛肉碎小米辣醬油葱姜碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法切蘑菇,切姜,切葱,切小米辣!熱油炒姜葱和肉到熟加蘑菇和小米辣和醬油...
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牛肉碎
用料牛腩500克生薑5片八角2個桂皮1小塊大拇指大小香葉3片當歸4片黃酒10湯勺胡椒粉2勺醋適量香菜適量牛肉碎的做法牛腩買這種帶筋的,有嚼頭,可以放點牛肚,牛肺,更好吃。牛肉切小塊,燒熱水,撇去血沫。再用清水洗淨。準備好香...
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肉碎土豆
由於遷就小孩,油是用橄欖油,調味是少許生抽,老抽,糖和優質江魚仔粉這會是拌飯的好佳餚用料土豆1個肉末適量生抽少許老抽少許糖少許江魚仔粉少許開水適量蒜適量食油/橄欖油少許芡汁水少許玉米澱粉少許肉碎土豆的做法豬肉1...
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土豆炒肉碎
用料土豆2個小米辣適量肉末半斤蒜末適量葱段3段土豆炒肉碎的做法先把它切成厚厚的薄片水開下鍋焯燙2分鐘鍋中油熱把肉末炒香放蒜小米辣泡好的香菇,翻炒5-6-7下下土豆加生抽老抽蠔油鹽雞精大火翻炒1分鐘出鍋了...
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小土豆紅燒牛肉/牛腩
用料主料牛腩500克小土豆500克輔料麻椒40粒左右八角1個桂皮1小塊香葉3片草果1個乾紅辣椒4-5個大葱半根姜2片大蒜4-5瓣調料白酒2勺生抽1勺老抽2勺蠔油1勺冰糖4-5塊小土豆紅燒牛肉/牛腩的做法處理牛腩。牛腩切塊,冷水浸...
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牛碎筋燉土豆
用料牛碎筋1000克土豆2個(約克)小葱2根姜4片八角1個幹辣椒2個黃酒10克黃豆醬油20克糖3克鹽適量雞粉少許牛碎筋燉土豆的做法牛碎筋(塊大的改刀)冷水浸泡2小時去血水,中間換兩次水。土豆去皮洗淨切滾刀塊。薑切片,小葱打葱...
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碎肉土豆泥
用料土豆多個黑胡椒適量青椒2個葱1根蒜5瓣姜2片澱粉2勺紅椒3個鹽3克雞精適量蠔油半勺碎肉土豆泥的做法小土豆削皮鍋中放水煮熟(用筷子戳透説明熟了)瘦肉剁碎切青椒,葱,姜,蒜。(配料備好)土豆熟了後搗碎+澱粉團成團熱鍋冷油放...
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紫色土豆碎
大涼山產的紫色土豆不僅澱粉含量高,而且營養豐富。其最大特點是富含花青素,具有增強人體免疫力、延緩衰老、增強體質、抗癌、美容、防治高血壓等多種保健作用。用料紫羅蘭土豆8個小葱2根油、鹽適量紫色土豆碎的做法純天...
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碎花牛肉
四川人都喜歡吃碎花牛肉麪,在深圳很難找到這麼一家地道的麪館。於是自己動手起來!按理説碎花牛肉需要酸辣椒才比較好吃,但是我忘了買~便多放了點青椒用料牛肉200克蒜4瓣姜3片花椒10粒生抽適量鹽適量青椒6個芹菜3根小米辣3...
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碎碎土豆泥
用料土豆1個鹽少許椒鹽少許麻辣花生粒少許葱花少許碎碎土豆泥的做法土豆蒸熟趁熱拌入葱花粒,鹽粒,椒鹽粉。攪拌上勁兒,不沾碗。撒上拍碎的花生粒。很香哦。...
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番茄土豆牛肉碎湯
用料西紅柿4個土豆3個牛肉碎1斤番茄土豆牛肉碎湯的做法牛肉碎一斤,先灼一下水洗盡備用土豆備用牛肉碎跟土豆煮開小火半小時後,放入番茄一起煲,大火煲開轉小火煲一個小時牛肉味濃,酸酸的,寶寶都很愛喝...
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豌豆炒牛肉碎(小美版)
用料豌豆250克大蒜3瓣油20克鹽2克牛肉碎100克彩椒粒半個約100克生抽15克蠔油5克豌豆炒牛肉碎(小美版)的做法3瓣蒜放入主鍋,3秒/速度5打碎,用刮刀刮制鍋底,加入20克油。設置3分鐘/V鍵/小勺,爆香大蒜把洗乾淨的豌豆倒入主鍋,加...
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碎牛肉芝士土豆派🥔
芝士➕牛肉碎太香啦~土豆絲底太棒了!!!用料牛肉碎少量青椒1個土豆1個玉米粒少量胡蘿蔔半根香腸1根洋葱小半個芝士碎少量碎牛肉芝士土豆派🥔的做法青椒切絲洋葱切絲土豆切絲加黑胡椒鹽攪拌均勻鋪在烤盤裏200度15分鐘牛肉碎...
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求人吃飯~土豆碎牛肉
晚飯不吃也要做飯~家裏的狗狗要吃嘛!反正是要開火給他弄點肉的,就順便炒個菜羅!對狗狗真的是夠的,好歹我也是小廚一枚,雖然是在家裏隨便做菜,那也是有一定造詣的,咳咳~~臭屁了哈。我尋思着,我把自己都能養胖,狗狗還養不胖麼!還...
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芝士碎焗土豆
用了下廚房半年了,第一次發個菜譜,不喜勿噴哈,謝謝廚友們(´-ω-`)用料土豆2個(稍小一點的)火腿適量添加黑胡椒半勺胡蘿蔔半根馬蘇裏拉60克鹽2克洋葱半個橄欖油一勺芝士碎焗土豆的做法土豆去皮,切條,稍厚一些的條。開水下鍋,...
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吃土的小奶牛(焗牛肉丸子土豆)
誰説健身減脂不能吃奶油和起司!吃完它我不吃主食!晚上和湯!嘻嘻一天熱量還是不超標的!不信你就算一算去。我們採用少量的奶油馬蘇裏拉奶酪代替了中餐烹飪的油,這些都是脂肪。我還特意為你加了很多土豆代替主食從而增加飽腹...
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蘿蔔乾肉碎炒土豆片
下飯菜,送飯的時候隨手做了一個,然後女兒們説好吃,所以記一下😁。用料土豆3個小土豆肉碎小半碗蘿蔔乾適量蒜片適量幹油少許鹽適量胡椒粉適量蘿蔔乾肉碎炒土豆片的做法準備材料,蘿蔔乾切小粒。肉碎用油、鹽、胡椒粉醃上。...
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小土豆木耳碎肉
很愛吃土豆泥用料小土豆7個鹽適量醬油適量葱花克姜一點點肉絲200-300克小土豆木耳碎肉的做法小土豆洗乾淨後,上鍋蒸30分鐘(中火),蒸爛為止。小土豆上撒一點水,避免太乾。30分鐘後,把小土豆搗碎。葱姜切絲,下油熗鍋,下肉絲爆炒...
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稀碎土豆絲
土豆絲有人喜歡吃乾煸的,有人喜歡酸辣,我喜歡這種稀碎的,不喜勿噴!用料土豆兩個青椒3個油稍微放多一點點鹽適量稀碎土豆絲的做法1,走了一里的山路買的土豆洗淨去皮切絲(直接炒就不用浸在水裏了)2,辣椒切滾刀塊1,熱鍋、熱油放入...
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【碎牛肉土豆餅】
通常,吃“本味”的菜,原料少,多采用清蒸、清炒的方式;追求豐盛的菜呢,烹飪方式會多一些,而最關鍵一點在於——食材的多樣性。我今天做的這個碎牛肉土豆餅,就是通過搭配多種家常食材,達到口感上的多層次、味道上的超濃郁~用料...