美味佳餚館

朗姆酒黑生巧怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的朗姆酒黑生巧精選專題是專門提供朗姆酒黑生巧的相關精彩內容的地方,這裏的朗姆酒黑生巧相關內容,小編都精心編輯,精選優質朗姆酒黑生巧的相關知識,分享一些朗姆酒黑生巧方面的經驗知識。

  • 朗姆酒黑生巧的做法和圖解,朗姆酒黑生巧怎麼做更好吃

    朗姆酒黑生巧

    修改了小嶋老師生巧的方子,加量了淡奶油的部分,讓口感更柔軟順滑。還替換了奶油巧克力,添加了黑巧克力,不會很甜,微微帶苦,再加上朗姆酒的醇馥幽鬱,慢慢在嘴裏瀰漫開來,簡直比談一場戀愛更美好。生巧克力———定義生巧克力的...

  • 朗姆酒黑加侖磅蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朗姆酒黑加侖磅蛋糕

    濃郁的朗姆酒味,淳厚的蛋糕口感。減糖減油,老少皆宜。用料低筋麪粉185克黃油105克雞蛋3個糖霜100克黑加侖65克(可用蔓越莓等替換)香草精幾滴泡打粉0.5克(可忽略)朗姆酒適量牛奶15克(備用調麪糊濕度)◆表面塗抹◆白砂糖10克...

  • 濃郁口感~不甜~夠苦的朗姆黑生巧的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    濃郁口感~不甜~夠苦的朗姆黑生巧

    因為平時吃慣了黑巧克力,所以之前嘗試別人的生巧配方的時候覺得實在是太甜了,所以自己做了這款以黑巧為主導的黑生巧,絕對夠濃郁,而且不會太甜,但是又保留了生巧絲滑和cream的口感,配合朗姆酒的沉醉調味,相信愛好黑巧的你同...

  • 草莓朗姆酒食譜做法大全,超簡單的草莓朗姆酒做法步驟

    草莓朗姆酒

    草莓季的尾聲,還想抓住草莓那誘人的甜香,草莓朗姆酒走起~!用料新鮮草莓500g朗姆酒750ml冰糖200g檸檬1個3.2L玻璃密封罐1個草莓朗姆酒的做法容器鹽水洗淨,且開水高温衝燙,晾乾,無水無油鹽水洗淨草莓,晾乾,不要有水檸檬切片,去籽,...

  • 黑朗姆食譜做法大全,超簡單的黑朗姆做法步驟

    黑朗姆

    用料1奶油奶酪160g淡奶油95ml黑朗姆酒10ml蛋黃2個低粉15g檸檬汁1小勺檸檬皮屑少許(約1/8個檸檬的皮)用料2(餅底)消化餅乾50g黃油25g黑朗姆的做法消化餅乾放厚點的保鮮袋裏面壓碎,黃油融化,拌入餅乾屑,拌勻後,放入模具底部壓...

  • 朗姆酒巧克力核桃撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朗姆酒巧克力核桃撻

    用料高筋麪粉300g鹽30g無鹽黃油150g冰水40g核桃2杯巧克力1杯蜂蜜1杯雞蛋4個白砂糖1杯朗姆酒半杯朗姆酒巧克力核桃撻的做法高筋麪粉+鹽混勻,+切成小片的黃油,按碎,與麪粉充分融合,+冰水至粗顆粒狀,揉成團,分成2團,放入冰箱冷...

  • 朗姆之約 酒香巧克力的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朗姆之約 酒香巧克力

    用料苦甜巧克力適量糖粉30g水30g榛子60g杏仁豆45g牛奶適量朗姆酒1大匙朗姆之約酒香巧克力的做法榛子混合杏仁豆及糖粉一起用料理機打成粉末狀備用糖粉混合牛奶及水入鍋用小火煮至118度,再將堅果粉末加入拌勻,最後加入朗...

  • 朗姆酒生巧克力的做法和圖解,朗姆酒生巧克力怎麼做更好吃

    朗姆酒生巧克力

    生巧克力,做起來不難。可以根據自己口感的喜好增減淡奶油的量。沒有硅膠模具用烤盤也可以。如果用烤盤的話,配方量根據烤盤大小翻倍。配方量不大,適合新手做嘗試。用料黑巧克力100牛奶巧克力50淡奶油80水飴7黃油7朗姆酒5...

  • 巧克力朗姆酒冰淇淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力朗姆酒冰淇淋

    有朗姆酒又想帶點苦,貌似沒現成的食譜於是拼湊了一份試驗成功了放真相(沒真相的話大家就別跟了……)用料奶油230g蛋黃2個牛奶200ml朗姆酒15ml可可粉30g糖45g巧克力朗姆酒冰淇淋的做法取蛋黃用,分三次加入糖,打發至發白、呈...

  • 朗姆酒黑提子冰淇淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朗姆酒黑提子冰淇淋

    特別喜歡這款味道用料朗姆酒29克提子乾45克鮮牛奶100克全脂奶粉15克蛋黃3個煉乳80克淡奶油200克百利甜酒20克朗姆酒黑提子冰淇淋的做法把提子乾切碎,泡入朗姆酒,用保鮮膜封上,最好泡10個小時。蛋黃打散。牛奶加入煉乳裏...

  • 朗姆酒黑巧克力慕斯(鮮奶夾層)蛋糕8寸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朗姆酒黑巧克力慕斯(鮮奶夾層)蛋糕8寸

    用料黑巧克力(56%)150克朗姆酒2勺蛋黃2個牛奶(混合蛋黃)120克奶油(慕斯用)350g吉利丁粉12克牛奶(泡吉利丁粉)80克砂糖(打發奶油用)20克8寸蛋糕胚切成3片奶油(蛋糕夾層&少量裱花)150克砂糖(150克奶油打發用)10克朗姆酒黑巧克力慕...

  • 酒鬼摯愛! 無糖朗姆酒黑巧香蕉蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酒鬼摯愛! 無糖朗姆酒黑巧香蕉蛋糕

    有手就會,絕對0門檻攪合攪合就能成功的蛋糕!無糖!低油!方子進行了改良,不管家裏是低筋麪粉還是高筋麪粉,都可以湊上做出超美味的蛋糕!麪粉類可以替換成140克低筋麪粉我是疫情期間,節約低粉,誤打誤撞用高筋搭配杏仁粉結果做出來...

  • 零失敗楓糖朗姆酒生巧的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗楓糖朗姆酒生巧

    Bilibili&微信公號@黛安的小窩爸爸媽媽要過25週年了,做三種口味的生巧送給他們。生巧最難的步驟就是融化巧克力,温度太高一定會油水分離。試過了很多配方給的方法,都不太好控制温度,最後自己想出這個給巧克力“泡澡”...

  • 朗姆酒桃子酥頂蛋糕(椰子油黑麥版

    朗姆酒桃子酥頂蛋糕(椰子油黑麥版】(健康烘培)

    最近宅在家倒騰了好多東西,今天做出來的這個不論上色搭配還是顏值味道都挺讓我滿意~並且做法簡單熱量也很友好👬!就Mark一下吧(酥頂參考了sunny姐的菜譜,在此致敬!為兩人份分量,請酌情增減^-^)用料朗姆酒2小勺(10ML)雞蛋1個香草...

  • 朗姆酒熱巧克力牛奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朗姆酒熱巧克力牛奶

    熱巧克力和牛奶一直是我的最愛,有次在外面喝過一種牛奶加朗姆酒的熱飲,突然發現朗姆酒好棒啊!呵呵!可能我也有點點的愛酒吧~哈哈哈哈~用料全脂牛奶400g朗姆酒(白鑽黑朗姆)50g德芙牛奶巧克力100g朗姆酒熱巧克力牛奶的做法把牛...

  • 黑朗姆+薑汁啤酒=雞尾酒“暗黑風暴”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑朗姆+薑汁啤酒=雞尾酒“暗黑風暴”

    很多人不知道賓得寶的薑汁啤酒怎麼喝,今天來用它加上黑朗姆調一個超簡單的“dark&stormy”暗黑風暴用料薑汁啤酒半瓶黑朗姆45ml冰塊6塊黑朗姆+薑汁啤酒=雞尾酒“暗黑風暴”的做法加冰塊,倒入薑汁啤酒約200ml用勺子...

  • 朗姆 梨酒食譜做法大全,超簡單的朗姆 梨酒做法步驟

    朗姆 梨酒

    梨子有生津止咳,潤肺化痰的功效。對於愛喝果酒的33來説,自然要趁着秋梨剛上市時,趕緊釀一壺梨酒準備過冬😉酒坊裏饒了一圈,最後選了本身就帶果香的朗姆酒來釀。用料朗姆酒一瓶秋梨數個黃糖秋梨的1/3檸檬3片朗姆梨酒的做法...

  • 朗姆果酒食譜做法大全,超簡單的朗姆果酒做法步驟

    朗姆果酒

    氣血不足,圖片來自網絡用料玫瑰茄葡萄乾覆盆子黑加侖黃糖朗姆果酒的做法沖泡,5-12min即可...

  • 黑朗姆酒雙重巧克力蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑朗姆酒雙重巧克力蛋糕

    用料無鹽黃油120克(雞蛋2個)全蛋液110克低筋麪粉110克無糖可可粉15克白糖60克海鹽1克無鋁泡打粉4克黑朗姆酒20克70.5%黑巧克力35克模具WK9451學廚12連不粘栗子蛋糕模1個黑朗姆酒雙重巧克力蛋糕的做法用料如圖低粉、可可...

  • 朗姆酒黑加侖冰淇淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朗姆酒黑加侖冰淇淋

    最最喜歡的冰淇淋之一。沒有之一,就是最好吃,好吃的停不下😋。出自老師的配方,也是我許多年一直都用的方子。這幾種食材搭配,風味淳香,濃郁,口感絲滑,黑加侖更是增加了風味。獻給喜歡純正濃郁口感的朋友們。雞蛋黃5枚,可想而...

  • 朗姆酒黑巧克力慕斯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朗姆酒黑巧克力慕斯

    用料黑巧克力克奶油克朗姆酒勺細砂糖克水克朗姆酒黑巧克力慕斯的做法懶得打字啦看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...

  • 黑巧克力朗姆酒慕斯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑巧克力朗姆酒慕斯蛋糕

    配方來自深圳大中華希爾頓酒店的ChefTonnyZhang,感謝摩坊烘焙超市組織的精彩課程!配方我依據家庭烘焙的特點略作調整。其中添加的果凍夾心、巧克力無粉蛋糕餅底配方來自另一位法國乳品公司技術顧問餘大廚,我也有略做改良...

  • 朗姆楊梅酒食譜做法大全,超簡單的朗姆楊梅酒做法步驟

    朗姆楊梅酒

    用料楊梅一籃朗姆酒兩瓶密封瓶兩隻冰糖若干鹽一勺朗姆楊梅酒的做法楊梅泡鹽水30mins準備兩瓶朗姆酒用少量朗姆酒倒入瓶子消毒控幹楊梅水分一層冰糖一層楊梅放入瓶子倒入朗姆酒,確保所有楊梅浸到酒...

  • 自制生巧無水飴無朗姆酒版自己吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制生巧無水飴無朗姆酒版自己吃

    巧克力從小的愛呀,自己製作生巧太好吃衞生又健康!無朗姆酒和水飴也非常好吃!用料黑巧克力72%200克可可粉適量黃油10克左右淡奶油110克左右蜂蜜一小勺約10克自制生巧無水飴無朗姆酒版自己吃的做法自制所以量不多,用的材料...

  • 情人節生巧(抹茶和朗姆酒可可)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    情人節生巧(抹茶和朗姆酒可可)

    糖漿,朗姆酒沒有可以不放用料【抹茶】淡奶油70g抹茶粉5.6g葡萄糖漿28g白巧克力260g裝飾抹茶粉適量【可可】淡奶油70g葡萄糖漿28g牛奶巧克力200g黑巧60g朗姆酒5g情人節生巧(抹茶和朗姆酒可可)的做法淡奶油,抹茶粉,糖漿混合...