夏日咖喱年糕大蝦

年糕和大蝦也是絕配哦！他們只需要一盒咖喱就可以碰撞出美味。炎炎夏日，咖喱大蝦和年糕，小朋友的最愛，關鍵是簡單又快手，趕快做起來吧！

用料  

夏日咖喱年糕大蝦的做法  

1. 所有食材都準備好，土豆和洋葱切塊

2. 基圍蝦開背去掉蝦線

3. 熱鍋倒油，基圍蝦下鍋煸炒

4. 基圍蝦加熱全部變紅後盛出放涼

5. 鍋里加油，把切塊的土豆和洋葱塊倒入鍋裏煸炒爆香

6. 倒入年糕煸炒，（年糕可以先煎一下更好吃）煸炒至土豆邊緣開始變透明

7. 好侍百夢多咖喱塊，一盒分成四小塊，可以酌量添加咖喱塊

8. 掰了兩塊咖喱塊，後面又添加一塊。依據個人口味添加，喜歡濃郁的可以一盒都加入。咖喱塊本身已經有鹽了，不需要另外加鹽

9. 倒入椰漿和牛奶1：1，我直接倒了厚椰乳，因為正好家裏有開封的，厚椰乳就是牛奶和椰漿1：1混合的。沒有椰漿也可以用水或牛奶，不過用椰漿和牛奶口感更好。

10. 如果湯汁太濃稠可以適量再添加水。
    倒入基圍蝦翻炒煮一下，讓基圍蝦更入味。

11. 裝盤，可以開動啦！

12. 太誘人了！