豆芽豆腐皮卷
清淡食譜2.63W
by:小林武志
用料
豆腐皮 | 1張 |
黃豆芽 | 1把 |
醬油 | 1大匙 |
糖 | 1小撮 |
雞精 | 少許 |
豆芽豆腐皮卷的做法
鍋裏放油加醬油、糖、雞精將豆芽炒熟
炒熟的豆芽擺在泡軟的豆腐皮上
捲成緊一點的卷,用牙籤固定
鍋裏再次放少許油,下豆腐皮卷稍微煎一下
切成一口大小裝盤即可
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