低鈉蒜蓉小龍蝦
蒜香食譜3.19W
拿了張十三香的照片來湊題圖……
會比市面買的調料要淡很多,拌麪ok,煮出來的蝦需要蘸醬,否則略淡
用料
小龍蝦 | 3斤 |
啤酒 | 1瓶550ml |
糖 | 12克約2勺 |
大蒜 | 2整頭 |
豆醬 | 80克 |
雞精 | 1勺 |
紅椒 | 按需 |
葱 | 按需 |
香菜 | 按需 |
姜 | 1塊 |
紅葱頭 | 1個 |
油 | 比炒菜多一點 |
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