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簡易版的白胖包子

簡易版的白胖包子的做法步驟圖,怎麼做好吃

每次孩子吃包子只愛吃肉包,外面的肉不放心,於是自己在家做咯!

用料  

240克左右
酵母 5克
3克(可放可不放)
麪粉 500克
豬油 一小勺

簡易版的白胖包子的做法  



  1. 忘了拍和麪揉麪的 圖片,揉麪重點是需要揉到三光,手光,盆光,面光,(這裏的光是光滑的意思)。和麪揉麪的質量影響着包子的成品質量!

    簡易版的白胖包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張


  2. 這是包好肉餡的包子!對於包子的褶子我覺得沒啥技巧,就是個熟人生巧的東西!包的多了自然也就會了!

    簡易版的白胖包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張


  3. 包子一定得大火,大火,大火!

    這個是很關鍵的啦!

    簡易版的白胖包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

  4. 我用的電磁爐蒸,肉包的也挺多的,蒸了15分鐘。比圖片白,我家廚房比較暗🤭!剛出爐的葱沫肉餡包子!

    簡易版的白胖包子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

對於麪點包子是最簡單的啦!

畢竟説一千不如做一次!