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鹹蛋黃香菇臘腸燒賣

鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法圖解 做法步驟

用料  

鹹蛋黃 3個
糯米 200克
半勺
餃子皮 14張
生抽 2勺
幹香菇 4朵
蠔油 1勺
老抽 半勺

鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法  

  1. 首先去買菜 嘿嘿😁 家裏有材料的就省去這一步

    鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 我們家裏有幹香菇 富硒產品 老家這邊的 香菇肉很香

    鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 洗乾淨臘腸、幹香菇,然後切碎,把幹香菇水倒到電煲,用幹香菇水糯米,蒸糯米的水要比平時煮米飯的水少一點點

    鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 這一步我忘了拍照了,認真講一下吧。鍋里加油,放臘腸粒,小火翻炒,變色後加香菇粒,變色加生抽、老抽、蠔油、一點糖,一點鹽。 把蒸好的糯米一會倒進鍋裏,和剛剛的配料拌勻,關火! 準備鹹蛋黃,我為了方便買的紅油鹹鴨蛋,把蛋黃取出來了。

    鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 把餃子皮擀薄,放一塊糯米糰,➕鹹蛋黃再放一塊糯米糰,把周圍的皮往裏收。 不知道怎麼操作可以搜個視頻,一看就懂了,比包包子 餃子都簡單,往裏收就可以了。

    鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 我做了兩盤,放蒸鍋裏大火蒸10分鐘,開吃!!!!!!!!!!!

    鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 奈們看看!!! 不能更好吃了😋😋😋又分泌口水了,這麼簡單的材料!今天就準備做吧!

    鹹蛋黃香菇臘腸燒賣的做法圖解 做法步驟 第8張