紫薯窩窩頭
早餐食譜3.07W
減脂期間紫薯吃膩了,換個吃法
用料
紫薯 | 2個 |
糯米粉 | 2小把 |
黑全麥麪粉 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
食用油 | 少許 |
紫薯窩窩頭的做法
把蒸熟的紫薯去皮壓成泥,放入2小把糯米粉,適量的黑全麥麪粉,加少取牛奶,揉成團(可以加點白糖,個人減脂中,所以沒加糖)
取一小劑麪糰,弄成窩窩頭的形狀
下面是這樣的
蒸屜上抹少許食用油,把做好的窩窩頭放在上面,大火至水滾之後轉小火蒸15到20分鐘
紫薯窩窩頭就完成了
甜甜糯糯,還是不錯的
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