彩椒🫑炒肉

不挑食，每種蔬菜都要吃

用料  

彩椒🫑炒肉的做法  

1. 第一步：五花肉沖洗切片，然後準備一個小碗，倒入適量的料酒、生抽和少許鹽，把五花肉倒入攪拌一下，大概10分鐘可以；
   第二步：彩椒洗淨切好，準備蒜；

2. 第三步：鍋中倒入適當食用油，鍋燒燙，把醃好的肉用筷子夾入鍋中，（有如料汁不要倒入），翻炒至肉變色，再把蒜放入鍋中翻炒一下，把菜椒倒入翻炒，再放入少許鹽和生抽翻炒一會就可以起鍋。

小貼士

⚠️用調料醃肉的湯汁直接倒掉，用筷子把肉夾入鍋中