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Pan roasted halibut with mushrooms &lemon butter sauce

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Pan roasted halibut with mushrooms &lemon butter sauce的做法步驟圖

用料  

比目魚
土豆
香菇
香菜
檸檬

Pan roasted halibut with mushrooms &lemon butter sauce的做法  

  1. 1、魚用辣椒粉醃製
    2、土豆煮熟
    3、不沾鍋裏倒入橄欖油,黃油,加入香菇,蒜,鹽,胡椒粉,炒5分鐘,撈出備用
    4,鍋里加黃油,煎比目魚至焦黃,撈出放盤
    5、鍋裏倒回香菇,加香菜末,加水加1/4檸檬汁,黃油,炒汁
    6,擺盤

    Pan roasted halibut with mushrooms &lemon butter sauce的做法步驟圖 第2張