美味佳餚館炒茄瓜
菜譜3.04W
用料
| 茄瓜 | 一條 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 青椒 | 半隻 |
| 糖 | 六分之一勺 |
| 鹽 | 一勺 |
| 生抽 | 一鏟 |
炒茄瓜的做法
茄瓜切薄片，青椒切丁，蒜瓣拍爛。
鍋熱，中火，倒入小一鍋底油，放入青椒，蒜，爆香，倒入茄瓜翻炒一會，放入糖繼續翻炒，快出鍋時放入鹽，生抽。
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