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千里飄香的葱香爆炒小魷魚

菜譜2.28W
千里飄香的葱香爆炒小魷魚的做法步驟圖

週末啦,用這道葱香爆炒小魷魚犒勞下辛苦一週的自己吧~

用料  

魷魚 10只
洋葱 半個
青椒 1個
彩椒 1個

千里飄香的葱香爆炒小魷魚的做法  

  1. 小魷魚黑墨洗乾淨過水,拍少許生粉7成油温炸一下倒出

    千里飄香的葱香爆炒小魷魚的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋下香油小洋葱塊、青紅彩椒、姜蒜粒爆香,下小魷魚,倒入提前調好的色汁,快速翻炒出鍋。(調味汁:
    調味汁:糖、雞精、燒汁水、美極鮮、胡椒粉、辣椒油適量)

    千里飄香的葱香爆炒小魷魚的做法步驟圖 第3張
  3. 再調配小碟汁就完成啦
    配小碟汁:醋、糖、生抽、紅油、香油、涼拌汁、辣椒圈

    千里飄香的葱香爆炒小魷魚的做法步驟圖 第4張