美味佳餚館羅勒炸雞塊
菜譜1W
超級簡單快手
用料
| 大雞胸 | 一個 |
| 澱粉 | 一勺 |
| 牛奶 | 一勺 |
| 全蛋液 | 1/2小勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 幹羅勒碎 | 適量 |
羅勒炸雞塊的做法
雞胸切成小塊，用廚房用紙吸乾水份
加入所有調料拌勻，醃製30分鐘，中間要攪拌幾次
支鍋，熱油炸~
最後，再一起倒入油中復炸一下
控一會油，裝盤就可以了~
小貼士
★油温不要太高中小火就可以
★最好一塊一塊炸，雖然費一些時間，要是一起會粘住的
我就直接吃了，大家還可以自己搭配醬料沾着吃，做成沙拉應該也不錯(๑•ั็ω•็ั๑)
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