冰糖雞爪

……封面圖是我隨便找的，我忘記拍照了，我做出來的比這個圖好看很多！！

用料  

冰糖雞爪的做法  

1. 雞爪洗乾淨 ，剪去腳指甲，冷水放入焯水，加生薑和白醋去腥。撈出後用牙籤給雞爪扎洞。

2. 隨後將雞爪放入電壓鍋，加入水，不要太多，稍微和雞爪齊平就夠了。放入生抽、老抽、鹽、雞精、八角、桂皮、香葉、幹辣椒。選擇煲湯那檔就夠了。

3. 完成後，開蓋看一眼，如果汁水都剛好就可以直接開吃啦，如果汁水比較多，那可以放入炒鍋中大火收汁。

4. 下次再放圖，今天做的已經吃光了。先文字記錄一下。