快失傳的下飯菜
菜譜1.02W
從小吃到大的菜。當你發現冰箱什麼都沒有了,拿它應急,沒毛病!鹹鮮口味,無油清爽,百吃不厭
用料
葱 | 1根 |
生抽 | 東古海鮮醬油 |
雞精 | 半勺 |
鹽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
黃豆 | 適量 |
快失傳的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜的做法
黃豆洗淨
葱切碎末➕鹽➕雞精➕醬油➕加蠔油➕水=攪拌
鹽攪化,調好的汁備用。(一定要加水,光放醬油顏色太深了,顏值低哦)
黃豆小火炒熟,如圖,稍有斑點即可(千萬小火,別離開鍋,轉身就糊😏十二分鐘左右)
黃豆出鍋馬上倒入調好的汁裏,蓋盤燜10分鐘
成功!
今天早上我吃了2碗米粥😛親也快來試試吧
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