美味佳餚館養顏銀耳燕窩羹
菜譜2.87W
用料
| 銀耳 | 兩盞 |
| 三角燕窩 | 一盞 |
| 紅棗 | 三顆 |
| 冰糖 | 適量 |
| 幹蓮子 | 5顆 |
| 枸杞 | 適量 |
養顏銀耳燕窩羹的做法
按照原材料清單準備如上
![養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
用開水將銀耳和燕窩浸泡30分鐘
![養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將泡好的銀耳和燕窩撕成碎片放入鐵鍋中，加入其它輔料，加水沒過銀耳
![養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
大火，待鐵鍋中的銀耳煮沸後換砂鍋繼續用小火煮上45分鐘出鍋
![養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
出鍋，可以熱喝，也可放冷藏室冷藏後當夏日解暑甜品哦
![養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "養顏銀耳燕窩羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
燉湯時要注意火候，煮沸後容易撲鍋
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