小希麻麻-電飯煲南瓜粉蒸肉

用料  

小希麻麻-電飯煲南瓜粉蒸肉的做法  

1. 寶奶奶種的南瓜，看着青，但是特別糯，什麼品種我也不知道

2. 五花肉備好

3. 一勺醬油，一袋蒸肉粉100g的，一點點蠔油，不需要放鹽，蒸肉粉很鹹的

4. 拌好備用

5. 南瓜取籽

6. 南瓜切大塊

7. 放進電飯煲

8. 加少許水，水到南瓜一半就可以了，水不能沒過南瓜

9. 放一個三腳架

10. 把拌好的肉放在三腳架上面

11. 按蒸煮，一個小時

12. 蒸好了

13. 裝盤，開吃

14. 南瓜特別糯，一個小時水直接燜幹了

小貼士

水不能放多了，也可以高壓鍋隔水蒸40分鐘