快手菜黃豆炒胡蘿蔔

用料  

快手菜黃豆炒胡蘿蔔的做法  

1. 大豆剝好，胡蘿蔔削皮切丁和大豆差不多大小

2. 燒熱鍋放油。

3. 倒入豆和胡蘿蔔翻炒

4. 炒30秒，放入小半勺鹽，翻炒均勻

5. 加入清水，沒過食材。加入一湯勺生抽。

6. 蓋上鍋蓋，大火燒開。小火煮8分鐘。我喜歡吃豆子煮爛一點。

7. 開鍋，嘗下味道，調整自己想要的口味，加入一勺雞精，翻炒均勻。

8. 好好吃飯，用心生活！