1⃣代替米飯減脂餐—白菜金針菇蒸！

鮮甜，恰到好處的鹹香開胃，比肉更好吃！零技術！零刀工！
兩人份，代替米飯！

用料  

1⃣代替米飯減脂餐—白菜金針菇蒸！的做法  

1. 白菜一開四
   龍口粉絲是圖片這種一捆

2. 製備調醬汁（全程在1分鐘內，注意蒜別糊了）：
   小火熱油（略多）下蒜蓉辣椒圈，香味出來後放葱白。
   鍋中接着放入醬汁，攪拌均勻。
   放葱尾，直到葱尾熟透。

3. 擺盤順序：
   1.白菜沿着盆邊一圈
   2.中間的空心位放粉絲（圖片的蘿蔔位置）
   3.金針菇碼粉絲上
   4.薑片鋪在粉絲上
   5.醬汁淋在薑片粉絲上（別碰白菜）。
   6.水開後，鍋蒸8分鐘，即可。
   
   百吃不厭！
   
   

小貼士

蒜蓉金針菇粉絲多好吃就不用説了。白菜甜甜的汁水被粉絲吸收，白菜甜美，姜在蒸的過程有香味出來又不上火。就是白菜就着金針菇粉絲吃～太美了～
1.喜歡辣的多放小米辣
2.整體是略淡口的。
3.龍口粉絲有很多品牌，目前沒有買到好吃的。大家來分享呀。

意外好吃，所以沒有留圖片，之後會更新步驟圖片。有更多搭配來分享！