兩人食界*快手*鍋貼餃子
不用加班的日子,自己動手做點飯菜,便宜好吃😋衞生!快樂享受兩人食界👩🍳
用料
冷凍餃子 | 20🥟 |
菜籽油 | 少許 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 2-3滴 |
料酒 | 2-3滴 |
香葱 | 1小根 |
涼白開 | 一碗 |
兩人食界*快手*鍋貼餃子的做法
放油少許,鍋底塗勻就行。擺好餃子(純南方人手工打造,造型略醜,北方大拿們忽略哈)
冒着仙氣的胖胖餃餃們
涼水+醋+香油+料酒
等待⌛️鍋裏聽見噼裏啪啦、滋滋響的聲音時倒入湯料,沒過餃餃1/3處即可,蓋上鍋蓋,咕嚕咕嚕小火煮至又一次聽見滋滋響,關火,不揭蓋,悶2-3min……
最後,出鍋。按個人口味配上蘸料!開吃啦~~
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