清炒茭瓜
快手菜2.72W
一道非常簡單,快速上手的家常菜。春天到了,常吃蔬菜健康快樂。--清炒茭瓜
用料
茭瓜 | 1個 |
胡蘿蔔 | 適量 |
大蒜 | 1瓣 |
幹辣椒 | 2個 |
清炒茭瓜的做法
提前備好食材
胡蘿蔔,茭瓜切片備用
幹辣椒切塊,大蒜拍碎
熱鍋熱油,倒入幹辣椒,大蒜碎爆香
倒入茭瓜,快速爆炒
茭瓜炒倒後加入一勺温水
出鍋前放入一丟丟白胡椒粉,一勺鹽,大約3克左右,繼續爆炒均勻,出鍋
是不是非常簡單的一道爽口菜
爽口,暖胃。快快做起來吧
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