懶人涼拌菜

一個人在家懶得做飯，天氣變熱想吃爽口涼菜，礙於疫情期間衞生問題之妙招

用料  

懶人涼拌菜的做法  

1. 菠菜洗淨過水焯一下，不用太久。

2. 同時粉絲用温水泡開，焯好菠菜後可煮一下粉絲

3. 蟹棒解凍，煮熟，過涼水切絲

4. 雞蛋打散，過油煮成八分熟。

5. 蒜切碎，方便剝皮。可先用刀拍扁

6. 最後將調好的汁倒入碗中攪拌即可，喜歡吃辣的朋友可加🌶️或辣椒粉

小貼士

菜品可根據口味變換。加入芝麻味道更贊。