抹茶曲奇——好吃又簡單
餅乾1.67W
用料
黃油 | 50克 |
低筋麪粉 | 90克 |
白砂糖 | 15克 |
糖粉 | 35克 |
抹茶粉 | 10克 |
雞蛋 | 25克 |
香草粉 | 1克 |
抹茶曲奇——好吃又簡單的做法
準備好原材料;
黃油室温下軟化,加入糖粉和白砂糖,打發至顏色變淺,體積變大;
分三次加入蛋液,每一次加入後都要與黃油攪打安全;
低粉和抹茶粉以及香草粉,過篩後倒入盆中;
上下翻拌均勻後倒入裱花袋中,擠出曲奇形狀;
放入預熱好的烤箱中層,上下170度,烤15分鐘即可。
完成
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