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巧克力拼圖油酥餅乾

餅乾5.09K
巧克力拼圖油酥餅乾的做法步驟圖

用料  

麪粉 250克
軟化黃油 140克
白糖 125克
雞蛋 1個
可可 20克
食鹽 適量

巧克力拼圖油酥餅乾的做法  

  1. 黃油和糖放入大碗中,攪拌均勻

    巧克力拼圖油酥餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 加入雞蛋

    巧克力拼圖油酥餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 加入麪粉和可可粉的混合粉

    巧克力拼圖油酥餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 把麪糊攪拌成均勻順滑的圓形麪糰,不要過度攪拌。

    巧克力拼圖油酥餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 擀麪杖把麪糰壓成0.5釐米厚的薄面片,並且切成長方形,用手指把四角捏圓

    巧克力拼圖油酥餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 用刀尖在面上劃出4塊拼圖的印記,不要切斷。

    巧克力拼圖油酥餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 放入烤盤上入烤箱170度烤12分鐘。取出後,用刀沿着之前劃好的印記將其切開。

    巧克力拼圖油酥餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 待面片完全涼透以後再將拼圖拆開

    巧克力拼圖油酥餅乾的做法步驟圖 第9張