海鮮米飯披薩
微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的238道營養輔食,想不出給寶寶吃啥的時候,就來轉轉吧。
自己做披薩,料可以放得足足的,有鮮蝦,有鱈魚的海鮮披薩。用了芝士和少量的蕃茄醬來調味兒,比外面賣得味道還要好,大小吃貨都過足了披薩隱。
用料
米飯 | 一碗 |
雞蛋 | 一個 |
洋葱 | 四分之一 |
鮮蝦 | 五個 |
鱈魚 | 一塊兒 |
青椒 | 半個 |
地瓜 | 一個 |
海鮮米飯披薩的做法
準備食材:米飯,雞蛋,洋葱,煮熟的鮮蝦,鱈魚,青椒,地瓜。非常完美的配搭,做出的披薩健康又好吃。
煮好的米飯,加一個雞蛋,手戴手套攪拌均勻。
披薩烤盤,刷一層油,鋪上一層米飯,用勺子壓整齊。米飯最好鋪得薄一點,太厚不好吃。
洋葱,青椒,地瓜,蝦仁,鱈魚肉都切碎.
把洋葱和蕃茄醬稍稍炒一下.
米飯上鋪一層洋葱,再鋪一層地瓜(我覺得地瓜加到披薩里很好吃的呀)。
最後,鋪上蝦仁,鱈魚和青椒。
烤箱180度,先烤25分鐘,如果沒有地瓜,可以只烤10分鐘。然後,放上芝士,通常是用馬蘇裏拉芝士條,家裏沒有,就用了芝士片來替代。
然後,再烤10分鐘取出。
加了厚芝士的海鮮披薩味道真是好吃極了,一點都不比外面賣得差喲。
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