紅燒番茄黃骨魚

經常一人食，這一道魚做法簡單，味道濃郁，營養豐富，湯汁拌飯拌麪都是一絕

用料  

紅燒番茄黃骨魚的做法  

1. 魚洗乾淨，國內放油，煎魚

2. 魚煎好後加一點薑片，料酒 ，開水沒過魚

3. 西紅柿打成醬或切成小塊後放入魚湯中，加入生抽，耗油，醬油，蒜，醋，老抽，一半青椒，大火煮開，小火煮20分鐘左右

4. 起鍋前幾分鐘放入另一半青椒 小葱 白胡椒粉。