家庭版滷牛肉(爛而不散)
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滷牛肉是減脂必備,但是外面牛肉貴,自己做也還不錯
用料
花椒 | 若干粒 |
八角 | 1個 |
牛腱子 | 3斤 |
葱 | 2段 |
香葉 | 2片 |
姜 | 4片 |
料酒 | 1勺 |
醬油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
草果 | 1顆 |
料酒 | 2勺 |
家庭版滷牛肉(爛而不散)的做法
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