外焦裏嫩的西門子蒸烤箱烤雞翅

發現蒸烤箱的食譜實在太少了，自己慢慢摸索，想寫出來讓大家參考參考。

用料  

外焦裏嫩的西門子蒸烤箱烤雞翅的做法  

1. 雞翅洗乾淨，表面劃兩刀，備用！

2. 雞翅，加上配料，在一起醃製！最好放進冰箱冷藏過夜，更入味！

3. 在烤盤中放入清水，以便接住烤雞翅時滴下的汁！烤架上刷油，整齊的把雞翅排列好！雞翅表面也刷少許的油！

4. 烤箱，選擇4D熱風功能，蒸汽輔助功能打開，蒸汽選擇中到大，都可以！20分鐘！出爐即可！中途無需翻面！

小貼士

這個沒難度，主要是叉燒醬的選擇，試過其他牌子的叉燒醬，沒有李錦記的味道好！