夏日清爽蘸醬｜黃瓜酸奶醬

一款非常健康 清爽的蘸醬—黃瓜酸奶醬
蒜的辛辣 薄荷的清香 奶香 檸檬酸香在口中相互交織 口感層次豐富 配麪包吃很棒！
食材🍃
黃瓜 無糖希臘酸奶 蒜瓣 薄荷葉 檸檬 鹽
做法🍃
1⃣️1/3根黃瓜刨絲 加一小勺鹽醃製20分鐘 擠去多餘水分
2⃣️100克無糖希臘酸奶倒入碗中 擠入小半個檸檬
3⃣️兩瓣大蒜切末放入
4⃣️放入黃瓜絲拌均
5⃣️喜歡的話可以切點薄荷末拌勻即可

用料  

夏日清爽蘸醬｜黃瓜酸奶醬的做法  

1. 1/3根黃瓜刨絲 加一小勺鹽醃製20分鐘 擠去多餘水分

2. 100克無糖希臘酸奶倒入碗中 擠入小半個檸檬

3. 兩瓣大蒜切末放入

4. 放入黃瓜絲

5. 攪拌均勻

6. 喜歡的話可以切點薄荷末拌勻即可

7. 抹面包吃太讚了