美味增肌減脂沙拉

配料裏忘了寫梨，最好是有點酸度的梨，1個

用料  

美味增肌減脂沙拉的做法  

1. 雞小胸用料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、蜂蜜、番茄醬淹上，放冰箱零度層一晚。
   減脂人士可以去掉蜂蜜
   給兒童吃可以去掉蜂蜜和胡椒粉
   淹好後中小火煎熟，兩面微黃
   切小塊備用

2. 西藍花掰成小朵朵，過沸水焯熟，焯熟的西藍花翠綠翠綠的真好看，焯熟後過冰塊兒降温，我沒事先準備冰塊，過了遍礦泉水

3. 蘆筍的處理和西藍花一樣，就是焯的時間要短，水開後半分鐘就可以撈出

4. 這個堅果，想吃多少抓多少，用搗蒜的杵搗成小點的碎塊，別太碎，太碎吃不出來就不香了

5. 紫甘藍切很細很細的絲

6. 最後一步——
   以上所有材料混合，橄欖油+鹽+蠔油+生抽+檸檬汁，嚐嚐酸度再加醋，最後撒點芝麻，拌勻後裝盤

小貼士

想口感更好可以加點糖，但是減脂就不要放啦！
太好吃了，沒忍住吃了一大碗，又飽又解饞
最後祝大家月瘦十斤(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)