芝士爆漿蝦球
小吃1.56W
太好吃啦~
還能拉絲😋
第一次嘗試就成功了,快來一起學!
用料
蝦 | 適量 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
芝士 | 適量 |
土豆 | 適量 |
雞蛋液 | 1個雞蛋 |
麪包糠 | 適量 |
芝士爆漿蝦球的做法
瞎洗淨,去頭,剝殼(留蝦尾),去蝦線
如圖,用手抓勻,醃製十分鐘
如圖
土豆削皮,切塊,蒸熟
壓成泥
如圖,抓拌均勻
抓出一小團,放蝦,芝士碎,土豆泥,揉搓成團
如上
烤箱中下層,空氣炸模式,180度20分鐘(具體以自己家烤箱為準)
出來啦~
可以蘸蘸醬😋
小貼士
不懂的評論區見~
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