蒸蛋很簡單,讓我們來搗蛋吧!
蒸蛋3.17W
腸鏡後的老公要吃流食 ,善於做菜的同學蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋居然不成功 。我請教了健身房會做各種蒸蛋的能幹閨蜜 ,認真做了2個蛋 ,非常成功 ,詳細記錄下來 ,下次接着幹 .重點是水要燒開後涼到温水 ,我的温水是50度 ,蛋是冰箱冷藏拿出來的 ,室温22度,可以參照調整温度。蒸箱設定温度100度時間10分鐘,冷水開始蒸,時間到就開門取出來了。如果不馬上取出的話,可以減少蒸的時間到8分鐘.
用料
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 1克 |
温水 | 120克 |
麻油 | 1小勺 |
醬油 | 1小勺 |
蒸蛋很簡單,讓我們來搗蛋吧!的做法
2個蛋液80克加一克鹽打散 ,加120克燒開涼到50度的水 ,然後篩子過濾三次去泡泡 ,上蒸箱冷水開始 100度10分鐘.
時間一到,馬上取出加一小勺芝麻油和一小勺醬油,抓起勺子開吃囉!
-
0失敗美味軟彈西蘭花🌸蒸蛋羹寶寶輔食的詳細做法,0失敗美味軟彈西蘭花🌸蒸蛋羹寶寶輔食做法技巧
用料雞蛋1個西蘭花1小朵輔食油3滴0失敗美味軟彈西蘭花🌸蒸蛋羹寶寶輔食的做法取小朵西蘭花沖洗後,淡鹽水浸泡半小時西蘭花焯水西蘭花切碎將切碎的西蘭花末平鋪於蒸蛋羹的容器裏雞蛋打入容器,蛋殼別扔,別扔,別扔,重要的事説三遍雞蛋用手動打蛋器打散,放入三次半蛋殼温...
-
寶寶私房菜——南瓜雞蛋羹的烹飪做法,大廚教你詳細做法
建議6個月以上寶寶吃。現在的南瓜好甜哦,做成南瓜雞蛋羹,很開胃!用料南瓜雞蛋番薯粉寶寶私房菜——南瓜雞蛋羹的做法南瓜切粒,放攪拌機打成糊。準備好南瓜糊、雞蛋打散、番薯粉勾芡。倒入南瓜糊,加適當水,不斷攪拌,煮開,加入番薯粉勾芡。再次煮開後倒入蛋液,加鹽,不斷攪...
-
蒸蛋米線食譜做法大全,超簡單的蒸蛋米線做法步驟
我要開始好好吃早餐了!用料蒸個蛋蒸蛋米線的做法扣在煮好的米線上...
-
平平無奇的肉餅蒸蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料雞蛋2個肉碎300克鹽適量糖適量醬油適量玉米澱粉適量温開水雞蛋量1.5倍平平無奇的肉餅蒸蛋的做法豬肉剁成肉碎,加鹽,糖,醬油,一小勺玉米澱粉,向同一方向攪拌到有粘性。放碟子鋪平準備上鍋先蒸熟。我這裏肉餅有點多,可以少點。蒸熟,拿出來,我喜歡把它們戳分開,放涼到...
相關文章
- 讓我們一起做個簡單的牛軋糖吧的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 極其簡單易做的黃金蛋炒飯,讓我們一起掄起鍋鏟子吧!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 南瓜還會分身術?下面就讓我們來瞧瞧吧!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 椰奶凍~超簡單的做法,讓我們一起吃椰奶吧!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 愛吃肉肉的肉控們,讓我們來一次滿嘴留香的盛宴吧的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 梅乾菜蒸雞翅的步驟分解,讓我們一起製作吧的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 霜降過後我們即將進入寒冷的冬日!讓我們來一份操作簡單的懶人美食吧!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 讓我們來正正好好的烤一盤蛋撻的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 讓我們在一起,燒烤吧!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 春天讓我們來“啃青”吧!香乾馬蘭頭來一個!的烹飪做法,大廚教你詳細做法