簡單腰果酥
烤箱食譜1.91W
用料
低粉 | 180g |
泡打粉 | 2g |
細砂糖 | 32g |
植物油(黃油更酥但是本人不喜黃油味) | 80g |
雞蛋 | 1個(50克上下) |
腰果 | 30g+表面裝飾約35個半顆 |
簡單腰果酥的做法
低粉加泡打粉過篩備用
雞蛋取出約半個蛋黃後將其餘打散,加入細砂糖攪拌均勻,再倒入植物油拌勻,可至乳化狀態
步驟2中液體倒入低粉中,切拌均勻
烤盤鋪油紙,捏成適當大小
烤箱預熱190度
放上腰果(稍向下擠壓),刷上蛋液,上火180度下火165度烤15-20分鐘
新鮮出爐啦
小貼士
本菜譜為盜用版,甜度適中(不太甜),僅供不嗜甜與不喜黃油人士參考
-
土豆玉米烤香腸的做法和圖解,土豆玉米烤香腸怎麼做更好吃
一開始我用了烤箱自帶的烤玉米功能,真的不行250度烤35分鐘,沒到5分鐘,上色已經有點嚴重了,所以後來還是自定義選200再烤了25分鐘。用料香腸3根小土豆十個玉米1根生抽1勺糖少許胡椒粉少許孜然粉適量雞精少許韭菜1把白芝麻少許植物油適量土豆玉米烤香腸的做法1、土豆...
-
蝦油蛋黃醬食譜做法大全,超簡單的蝦油蛋黃醬做法步驟
我是鹹蛋黃控,鹹蛋黃做的點心、料理都很喜歡。做好這個蝦油蛋黃醬放冰箱,炒蟹、炒飯、炒蔬菜都好用!用料油100克蝦殼/蝦頭7只鹹蛋黃10個米酒少許蝦油蛋黃醬的做法蝦売洗淨瀝乾,熱鍋放入蝦殼中小火炸5分鐘瀝出蝦殼鹹蛋黃用噴霧瓶噴少許米酒200度烤9-10分鐘蛋黃磨碎...
-
🔥酥酥脆脆牛肉鍋盔🫓的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料麪粉250克酵母2.5克玉米油10克水150克牛肉適量五香粉適量玉米油適量姜適量大葱適量🔥酥酥脆脆牛肉鍋盔🫓的做法將麪粉250克➕酵母水(酵母2.5克➕温水150克)➕玉米油用筷子攪拌成絮狀,用手揉成麪糰封上保鮮膜醒發1小時將牛肉➕大葱➕姜➕五香粉➕生抽➕蠔油➕...
-
披薩及餅皮做法的做法和圖解,披薩及餅皮做法怎麼做更好吃
喜歡吃披薩,喜歡吃薄底披薩,喜歡榴蓮披薩,喜歡,喜歡,喜歡,所以自己做吧用料高筋麪粉300克低筋麪粉120克白糖30克鹽5克酵母5克牛奶240克黃油30克披薩及餅皮做法的做法除了黃油以外的所有材料混合,注意鹽和酵母不要放在一起,混合成團加入室温軟化的黃油揉成光滑麪糰蓋上...