簡易麪包烤箱版

用料  

簡易麪包烤箱版的做法  

1. 放入油，牛奶，白糖，麪粉霍勻，雞蛋，清，滑分離。

2. 霍勻的糊糊裏放入蛋滑霍勻

3. 蛋白打發到發白在打蛋器上掉不下來為止，中途分兩次加白糖，四個蛋清加了三勺糖，口味適中，按自己口味走

4. 將打好的蛋白分三次加入到剛剛霍好的糊糊裏，依次霍均勻即可

5. 用z的方式將糊糊裝入容器中，倒勻，輕磕幾下將泡泡磕出就可以烤啦

6. 180度 預熱烤五分鐘左右，然後換到150度 烤 60分鐘左右，看個人烤箱火力自行調節，成品上圖↑（注意:小火慢烤，大火直接烤容易外熟裏生）

7. 切好的上圖↑喜歡顏色重的或者火大點的，可以最後換成上火180度烤個3-5分鐘就上嘎了會有點脆