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小美 芒果布丁

布丁1.86W
小美 芒果布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

我只是小美鍋的一名普通用户 用下廚房記錄下自己做過菜的方子 便於自己今後查詢使用 所以沒有好看的圖 都是做時隨便拍拍的真實圖片 做法也不一定好或對 如果您也是小美用户 如果能對您有用 那麼很高興
     小美鍋讓我愛上廚房,沒有入的你也可以考慮下
    
夏日佳品 喜歡隨吃隨做 一次量偏少
依然是別人的方子 用小美做而已 用小美方便得很

用料  

芒果 150克
煉乳 7克
牛奶 100克
15克
淡奶油(也可以淡奶油椰汁各25) 50克
吉利丁片 3克

小美 芒果布丁的做法  

  1. 芒果去核切塊 吉利丁片用冷水泡起來

  2. 牛奶100 煉乳7 糖15
    6分鐘 55℃ 速度1
    3分鐘後加入之前泡好的3克吉利丁片(擠幹水分)量杯孔加入

  3. 加芒果肉150
    30秒 速度10

    加淡奶油50
    30秒 速度3

    過篩 倒入容器中 冷藏 (我偷懶了沒有過篩也不錯 小美打磨的很細噢)
    就做了圖上的5個家裏有什麼杯子就用什麼杯子了
    娃放學回來説不錯 就分享給大家

    吃時上面根據自己喜好加酸奶芒果肉 不加也行

    小美 芒果布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  4. 另一做法(下次做補圖): 牛奶250  吉利丁片15 芒果1個 糖20煉乳適量 其餘一樣
     牛奶 煉乳 糖 吉利丁片  8分鐘 55℃速度1
     倒入芒果丁中 冷藏2小時以上 享用