好吃的驢打滾球球

宅在家想吃驢打滾了，這個簡單有好做，完美哦！

用料  

好吃的驢打滾球球的做法  

1. 糯米粉和粘米粉1:1混合加水攪拌均勻，100%糯米粉也可以，糯米粉比較黏，不易塑型，可以根據個人喜歡調節比例。

2. 上鍋蒸15分鐘，備用。

3. 黃豆粉放鍋裏小火炒熟，切記要不停攪拌，不要糊了，影響品種，微微變深黃即可。

4. 準備好豆沙，熟黃豆粉，蒸熟的糯米糕，就可以了開工了，用勺子挖一塊糯米糕，準備一碗清水，將手用清水打濕將糯米糕塑型，包上豆沙餡，像包湯圓一樣，然後放在黃豆粉裏滾一層粉粉！

5. 好吃的驢打滾球球，大功告成！味道很贊哦！

小貼士

特別提醒，做多了吃不完可以用保鮮膜包上，室温存放，第二天吃不會變硬哦！