花式「波點蛋🥚餅」

熊娃兒今日早餐「波點蛋🥚餅」蛋黃液做整張蛋餅，蛋白會剩下，所以利用起來，發揮自己的想象吧🤗🤗🤗

用料  

花式「波點蛋🥚餅」的做法  

1. 蛋白和蛋黃分開放。

2. 蛋黃稍微加點水打散，不然的話太稠了。

3. 蛋白也打散。

4. 平底鍋預熱刷油。

5. 到入蛋黃液。

6. 煎至凝固後連鍋一起移走，給鍋降温。

7. 取出蛋餅，找一個裱花嘴壓出形狀。

8. 蛋餅放回鍋中，用小勺子舀入蛋白到圓孔處。

9. 鍋放回燃氣灶，煎至蛋白凝固即可。

10. 剩下的蛋白到入鍋中，煎至凝固，形狀隨意。

11. 最後一步就是組合啦，裱花嘴壓出來的小圓圈也利用起來，用黃瓜做根莖和葉子，番茄醬點綴花心。

小貼士

無技巧無難度！